(23ページ目) 鯛のレシピ・作り方 (人気順)

鯛
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  1. パセリ&バターソースで食べる真鯛
    パセリ&バターソースで食べる真鯛 鯛、粗塩(海の塩)、バター、パセリ(生葉)、胡椒、ローズマリー by ビッグさん
  2. チヌ(黒鯛)フレーク
    チヌ(黒鯛)フレーク チヌ、塩、酒、粉末生姜、ごま油 by v(。・・。)るん♪0394
    つくったよ 1
  3. パクチーづくし★白身魚とアボカドのサラダ
    パクチーづくし★白身魚とアボカドのサラダ 鯛(刺身用)、●レモン汁、●塩、●にんにく(すりおろし)、アボカド、紫玉ねぎ、パクチー、レモン汁、□オリーブオイル、□タバスコ、□塩 by ayatoy
  1. 離乳食中期*和風チーズリゾット
    離乳食中期*和風チーズリゾット 7倍粥、レタスの葉先、鯛の刺身、粉チーズ、昆布だし汁 by Sato8823
  2. オーブンで鯛の塩焼き Baked SeaBream
    オーブンで鯛の塩焼き Baked SeaBream 鯛、ピンクソルト(パウダー)、酒、レモン、-、English、-、Whole、Sea、Bream、Salt、Cooking、Sake、Lemon by Findus
    つくったよ 3
  3. 絶妙!鯛の切り身で塩釜焼き
    絶妙!鯛の切り身で塩釜焼き 鯛の切り身、塩、小麦粉、卵白、昆布 by 雪色猫
    つくったよ 1
  4. 【離乳食】鯛とわかめのとろとろおじや
    【離乳食】鯛とわかめのとろとろおじや お粥、乾燥わかめ、鯛の刺身、人参、水、味噌、水溶き片栗粉 by みさちゃん
  5. 炊飯器で炊くだけ!簡単鯛めし
    炊飯器で炊くだけ!簡単鯛めし 米、鯛の切り身、油揚げ、生姜チューブ、昆布、醤油、白だし、酒、三つ葉、白ごま by こじちゃん
  6. 鯛めし
    鯛めし 米、Aだし汁、Aみりん、A濃口醤油、A塩、鯛 by ニャンコーヒー
  7. キス等の白身魚のあっさりトマトスープ♪
    キス等の白身魚のあっさりトマトスープ♪ キス、タイ(15cmくらい)、ハゼ、a)水、a)酒、b)トマト、b)玉ねぎ、c)ニンニク、c)オリーブオイル、d)塩、d)粗挽きコショウ、パセリ by chika@釣るんじゃけぇ。
  8. 【離乳食】白身魚とブロッコリーのサラダ
    【離乳食】白身魚とブロッコリーのサラダ 白身魚(今回は鯛)、ブロッコリー(先の部分)、かつおだし by みさちゃん
  9. 鯛のお頭の酒蒸し
    鯛のお頭の酒蒸し 鯛のお頭、調理酒、塩 by syori74
  10. 白身魚のパプリカソース添え
    白身魚のパプリカソース添え 白身魚(カジキ、鯛など)、塩・胡椒、ドライイタリアンハーブ、ローズマリー(無くても可)、オリーブ油(魚焼き用)、<ソース>、パプリカソース(市販品)、コンソメスープ、付け合わせ野菜(有り合わせで)、オリーブ油 by ビッグさん
  11. オリーブオイルたっぷり!真鯛のカルパッチョ
    オリーブオイルたっぷり!真鯛のカルパッチョ 真鯛刺身用、きゅうり、小ねぎ、☆オリーブオイル、☆酢、☆塩こしょう by *a・s・a・p*
    つくったよ 1
  12. 鯛のワイン蒸し
    鯛のワイン蒸し 鯛、塩コショウ、白ワイン、オリーブオイル、ニンニク by 手作り大好き さくら
  13. アクアパッツァ お祝いの席に〜華やかさUP♪
    アクアパッツァ お祝いの席に〜華やかさUP♪ 小鯛、あさり(砂抜き済)、パプリカ(黄色)、プチトマト、ブロッコリー(冷凍)、にんにく、ハーブソルト、白ワイン、オリーブオイル by mamichin555
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  14. 絶品☆真鯛と舞茸の天ぷら
    絶品☆真鯛と舞茸の天ぷら 真鯛切り身、舞茸、小麦粉、水、氷、塩 by アボカドプリン
  15. 鯛あらの塩バター煮
    鯛あらの塩バター煮 鯛あら、コンソメ、塩麹、砂糖、バター by tommeg1202
  16. 鯛の炙り
    鯛の炙り 鯛、塩 by Yavoo!
  17. うちの味噌汁 鯛の漁師汁
    うちの味噌汁 鯛の漁師汁 鯛のあら、浄水、味噌 by おいしんぼ
    つくったよ 3
  18. ナンプラー使用♬鯛蒸し 東南アジア風
    ナンプラー使用♬鯛蒸し 東南アジア風 鯛、塩、●にんにく、●生姜、○ナンプラー、○レモン汁、△ネギ、△唐辛子、たまねぎ、豆苗 by カムランママ
  19. 鯛アラのザラメ煮
    鯛アラのザラメ煮 鯛の頭とあら、ゴボウ、●水、●酒、●醤油、●ザラメ(さとう)、●生姜スライス by ララル〜
    つくったよ 1
  20. ちょっと贅沢 ☆ 鯛ふりかけ
    ちょっと贅沢 ☆ 鯛ふりかけ 鯛の塩焼き、醤油、白ごま、粉末生姜、酒 by v(。・・。)るん♪0394
  21. 鯛の切り身の味噌焼き
    鯛の切り身の味噌焼き 鯛の切り身(下処理済)、***、清酒、***、粗塩、***、★こうじみそ、★三温糖 by ぷ〜みぃまま♪
  22. チダイと野菜のオーブン焼き
    チダイと野菜のオーブン焼き チダイ、白菜、アスパラ菜、しいたけ、しょうが、酒、香味ペースト by tetsuoken
  23. 鯛の煮つけ
    鯛の煮つけ 鯛切り身、水、生姜、◎タカラ料理酒、◎タカラみりん、◎ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮 by あ——ちゃん
  24. 紫蘇風味♪鯛の頭の味噌スープ
    紫蘇風味♪鯛の頭の味噌スープ 鯛の頭、天然塩、水、生姜、赤酒(料理酒、みりんでも)、味噌、紫蘇の実のオイル漬け by 仄香♪
  25. 鯛の皮、あら、ごぼうの八方汁煮
    鯛の皮、あら、ごぼうの八方汁煮 鯛、水、八方汁、酒、ごぼう、みりん、酢 by faiten888
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  26. 真鯛の刺身
    真鯛の刺身 真鯛、刺身しょうゆ、ねりからし by faiten888
  27. 鯛ハンバーグのキャロットオレンジソース
    鯛ハンバーグのキャロットオレンジソース 鯛(刺身用)、玉ねぎ、★ローリエ<パウダー>、★ナツメグ<パウダー>、★パプリカ<パウダー>、★小麦粉、★岩塩、サラダ油、☆スムージードレッシング、☆ウスターソース、☆白ワイン、☆舞茸、☆しめじ by 櫻井愛
  28. 鯛のふりかけ
    鯛のふりかけ 鯛の身、醤油、料理酒、煮汁 by こんこん
  29. 鯛の☆ゴマ味噌漬け丼
    鯛の☆ゴマ味噌漬け丼 鯛の刺身、青じそ、☆ゴマ、☆味噌、☆砂糖、☆醤油、☆かつおだし、ごはん by あ わ
    つくったよ 1
  30. 鯛と茄子のトマト煮【240kcal 脂質8.9g】
    鯛と茄子のトマト煮【240kcal 脂質8.9g】 鯛のアラ(食べやすい部分)、茄子、玉ねぎ(スライス)、にんにく(スライス)、水、赤ワイン、トマト缶、粒状コンソメ、砂糖、ハーブ(ローズマリー・タイム)、無脂肪練乳 by debe_onm
  31. オーブンで鯛塩焼き
    オーブンで鯛塩焼き 鯛切り身、塩 by 涼美さん
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  32. 皮つき☆真鯛の刺身の昆布締め風!
    皮つき☆真鯛の刺身の昆布締め風! 鯛の三枚おろし、昆布茶(粉末)、ワサビ醤油 by とりあえず乾杯
  33. [ル・クルーゼ公式] 鯛の桜蒸し
    [ル・クルーゼ公式] 鯛の桜蒸し 鯛(切り身)、道明寺粉、だし汁、食紅(赤)、筍(水煮)、アスパラガス、桜の葉の塩漬け、桜の花の塩漬け、(B)、だし汁、砂糖、薄口しょうゆ、みりん、酒、(C)、片栗粉、水、塩 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  34. れんこ鯛のみりん焼き(*^^*)☆
    れんこ鯛のみりん焼き(*^^*)☆ れんこ鯛、みりん by xmickyx
  35. [ル・クルーゼ公式] 蒸し鯛
    [ル・クルーゼ公式] 蒸し鯛 鯛、しょうが、白ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、(A)、・水、・酒、(B)、・薄口しょうゆ、・スイートチリソース、・酒、ごま油、香菜 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  36. 鯛の焼き物のあとは!もったいないから尾頭うしお汁
    鯛の焼き物のあとは!もったいないから尾頭うしお汁 焼いた後の鯛の尾頭、水、昆布、清酒、うす口醤油、しょうがチューブ、刻みネギ by 所沢とっくん
  37. 連子鯛の塩焼き
    連子鯛の塩焼き 連子鯛、塩、昆布 by mayu..12
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  38. 台湾風 連子鯛の素揚げ
    台湾風 連子鯛の素揚げ 連子鯛、塩、サラダ油 by 6910cook
  39. 鯛あらの鶏がらスープ♪
    鯛あらの鶏がらスープ♪ 鯛のあら、小ネギ、生姜、ニンニク、鶏がら顆粒、牡蠣醤油、水、酒、ゴマ油 by テツオ63
  40. 鯛の頭と長ネギのコンソメ煮
    鯛の頭と長ネギのコンソメ煮 ★水、★酒、★顆粒コンソメ、★白だし、鯛の頭、長ネギ、カイワレ by 櫻井愛
  41. 超簡単なのに大満足!! わが家の【鯛茶づけ】
    超簡単なのに大満足!! わが家の【鯛茶づけ】 鯛(刺身用の柵)、ご飯、*しょうゆ、*みりん、*酒、*砂糖、*おろししょうが、*白ゴマ、だしの素(顆粒)、水、刻み海苔、三つ葉、わさび by ★えみさん★
    つくったよ 1
  42. 鯛の切り身と春野菜 de 簡単アクアパッツァ
    鯛の切り身と春野菜 de 簡単アクアパッツァ 鯛切り身、あさり、アスパラガス、菜の花、たけのこ、ミニトマト、黒オリーブ(種をとりスライスしたもの)、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、塩、こしょう by グルヤマ
    つくったよ 1
  43. 鯛アラと大根の煮付け【150kcal 脂4.4g】
    鯛アラと大根の煮付け【150kcal 脂4.4g】 鯛のアラ(お湯で洗って鱗など取っておく)、大根(食べやすく切って下茹でする)、人参(2mmにスライスして型で抜く)、★めんつゆ(醤油みりん酒1:1:1でも)、★酒、★砂糖、★水、★スライス生姜 by debe_onm
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  44. 残った白身魚とタラノメの胡麻南蛮漬け
    残った白身魚とタラノメの胡麻南蛮漬け 白身魚、タラノメ(山菜)、胡麻ペースト、鰹出汁、薄口醤油、味醂、酢、砂糖、ラー油、片栗粉 by 恵比寿 和食屋
  45. フライパンで簡単☆鯛の酒蒸し
    フライパンで簡単☆鯛の酒蒸し 鯛、キャベツ、水菜、にんじん、塩、酒 by えばんじぇりぃん
  46. 節約、激ウマ、鯛のカブト鍋
    節約、激ウマ、鯛のカブト鍋 鯛の頭、乾燥昆布、生姜、ネギ、酒醤油 by けけり
    つくったよ 1
  47. 鯛のひつまぶし風
    鯛のひつまぶし風 1350014217のレシピ、1350014220のレシピ、だし汁、酒、薄口醤油、みりん、柴漬け、みつば、大葉、ごま、※あられやもみのりでも可 by あぽちょふ
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鯛に関する作り置きレシピ

管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!

鯛に関する豆知識

鯛に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。

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