(6ページ目) ホルモン・レバーのレシピ・作り方 (人気順)
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ホルモン・レバーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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フライパンひとつで つけあわせ も チキンソテー とりもも肉、たまねぎ、まいたけ、じゃがいも、コーン、塩コショウ、酒 by ぶーちゃんMAMA
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四川風モツの冷菜「夫妻肺片」 お好きなモツ類、紹興酒、にんにくすり下ろし、醤油、砂糖、ラー油、酢、一味唐辛子、花山椒(粗く潰したもの)、パクチー by オキシマカズホつくったよ 1
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砂肝ピーマン★ねぎ塩炒め 砂肝(スライス)、酒、ピーマン、長ねぎ、ごま油、おろししょうが(チューブのものでOK)、塩、こしょう by r_chibicoつくったよ 17
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たまひもちゃん たまひも、長ネギ、ごま油、しょうが(みじん切り)、みりん、酒、醤油 by hayashicanつくったよ 5
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ハラミ丼♪ 簡単スタミナ料理^^ ハラミ肉、玉ねぎ、葉っぱもの(小松菜などなんでも)、卵、ごはん、豆板醤、塩コショウ、しょうゆ、テンメンジャン・なければ味噌、ニンニクチューブ、七味 by ひぴあ
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もやしと牛シマチョウの炒め物♪ 牛シマチョウ、もやし、味噌、醤油、水、砂糖、一味、みりん、酒 by Jewel_de_fleur_つくったよ 3
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こてっちゃんとキャベツのホルモン焼きそば(*´ω~ 焼きそば麺、こてっちゃん、キャベツ、もやし、コーン、紅生姜、焼きそばソース(味が足りなければ) by かんたんれぴこつくったよ 1
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風味がピッタリマッチ「豚ハツともやしのGBS炒め」 豚ハツ、モヤシ、ピーマン、ニンニク、バター、しょうゆ、サラダ油、塩、コショウ by やす☆こうつくったよ 4
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なすとこてっちゃんの味噌炒め なす、こてっちゃん味噌味 by ままま☆つくったよ 2
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牛レバーのにんにく醤油 牛レバー、にんにく、濃口醤油、酒、みりん、ごま、ごま油 by WAKU*つくったよ 1
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味付けレバーで簡単…レバたま 味付けレバー(温めるだけの)、卵、ごま油、ニンニクの芽、油 by randebu-!
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チムシンジ*味噌味 豚レバー(切り身)、豚肩ロース(塊)、*にんにく(薄皮をむく)、*しょうがスライス、*塩、*酒、*昆布、玉葱、人参、じゃが芋、味噌、韮のみじん切り、七味とうがらし by きばな
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お酢でさっぱり!牛ホルモンのお酢煮 牛ホルモン、お酢、醤油、砂糖、にんにく by aniel017
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砂肝と青梗菜炒め★ 砂肝、チンゲン菜、胡麻油、酒、すりおろしにんにく、中華だし(練りタイプ)、減塩醤油 by THANK YOU GOOD BYE♬
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レバーともやしの炒めもの レバー、もやし、○醤油、○紹興酒、○にんにくチューブ、○生姜チューブ、○片栗粉、サラダ油、市販の焼肉のタレ by kirin0218つくったよ 6
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背肝のにんにくオイル炒め 背肝、にんにく、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、醤油 by macman3737つくったよ 1
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すき焼きタレで超簡単、鶏きんかんもつ *鶏きんかん、*鶏レバー、*砂肝、**玉ねぎ、**すき焼きのタレ(濃縮タイプは薄める)、**バルサミコ酢、みりん、小ネギ by leopooつくったよ 2
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砂肝と玉ねぎピーマンのガーリック炒め 砂肝、たまねぎ、ピーマン、酒、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆ガーリックパウダー、☆塩・黒胡椒、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 2
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焼肉のタレで☆牛レバーの野菜炒め 牛レバー味付け用(200g)、ニラ、もやし、玉ねぎ、人参、ニンニク、焼肉のタレ by tnmsam
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飛騨神岡とんちゃんの鉄板焼き(よか魚ドットコム) 飛騨神岡とんちゃん(220g)、キャベツ、タマネギ、うどん(〆におすすめ) by 楽天出店店舗:よか魚ドットコム 楽天市場
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モツの醤油炒め ○モツ、○ネギ(青い所)、○水、ごま油、おろし生姜、●醤油、●酒、●粗挽きコショウ by bapaksan
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ぽかぽかあったまる☆カレー風味のもつ煮 豚ボイルモツ、◎長ネギの青い部分、◎ショウガ、◎酒、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく、長ネギ(白い部分)、●ショウガ、●ニンニク、■顆粒だし、■砂糖、■みりん、★しょうゆ、★カレーパウダー、飾り用長ねぎ(青い部分) by Pon&Seeつくったよ 1
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めんつゆで味付け簡単モツ煮込み 豚モツ、にんじん、ゴボウ、こんにゃく、めんつゆ(3倍濃縮)、味噌、豆板醤(なくてもOK)、水、長ネギ、しょうが、にんにく by ookago7571つくったよ 2
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大根と鶏レバーの煮物 大根、鶏レバー、★酒、★水、★みりん、★メープルシロップ、★醤油、★にんにく(すりおろし)、みりん by ぷんちゃんだよ
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ミノの湯引きで韓国風一品 ミノ、青ネギ、*酢、*さとう、*コチュジャン、*しょうゆ、*ごま by セシるん♪
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こりこりがおいしい 牛ミノたれ焼き 牛ミノ(下処理済みのもの)、長ネギ、焼肉のたれ、サラダ油 by 一点集中力
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塩ホルモンうどん ホルモン、ウインナー、もやし、キャベツ、うどん、本だし、アジシオ、塩 by 応援屋
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お酒が進む♪ホルモン焼き モツ(茹で済み)、ニンニクの芽、☆醤油、☆砂糖、☆しょうが、☆ニンニク、☆コチュジャン、☆ホットソース by 侑凛
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止まらない!豚レバーとジャガイモの甘辛炒め☆ 豚レバー、ジャガイモ、ごま油、☆片栗粉、☆酒、★醤油、★砂糖、★水、★あれば微粒だし by na-maママ
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本格再現イタリア本場のトリッパ!圧力鍋でお手軽に モツ(部位:蜂の巣)、セロリ(葉の部分も丸ごと)、人参、玉ねぎ、ニンニク、白ワイン(もしくは発泡性白ワイン)、ホールトマト(トマトの缶詰)、ローズマリー、ローリエ、プロツェーモロ(生パセリ)、オリーブオイル、塩胡椒、パルミジャーノレッジャーノ by 気まぐれ食堂つくったよ 2
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ホルモン鉄板 ホルモン、タマネギ、焼肉のたれ、ブラックペッパー by ぼんちゃーーーん
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パテドカンパーニュ 〜田舎風パテ〜 鶏レバー、豚ミンチ、豚バラブロックor薄切り、玉ねぎ、みじん切り、にんにく、みじん切り、食塩、赤ワイン、たまご、パン粉+牛乳、むきピスタチオ、ローリエ、合わせスパイス、<合わせスパイス☆印>、☆ナツメグ、☆シナモンパウダー、☆白胡椒、☆生姜パウダー、☆クローブ by adriablueつくったよ 4
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豚白もつで♪ピリ辛味噌炒め 豚白もつ(下処理済み)、◯コチュジャン・砂糖・しょうゆ、◯味噌・みりん、ごま油 by ハトリーナ
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つけてみそかけてみそで♪ホルモン焼き 豚白モツ(下処理済みのもの)、長ネギ、ごま油、つけてみそかけてみそ by ハトリーナつくったよ 1
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バター不使用で*レバーペースト レバー、玉ねぎ、ニンニク、ラム酒、オリーブオイル(炒める用)、★塩、★牛乳、★オリーブオイル(後から追加する用)、ベイローズ(あれば) by ericow.
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こてっちゃんとなすの炒め物 こてっちゃん、なす、小松菜、塩コショウ、醤油、油 by ミスチバス8823
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茹でタンの味噌漬け 牛タン、味噌、みりん by あとぶー
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砂肝とエリンギのガーリックバター炒め 砂肝、エリンギ、刻みネギ、オリーブオイル、にんにく、バター、塩 by aaru
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ねぎたっぷりのガツ ガツ、※塩コショウ、※きざみにんにく、※きざみしょうが、ねぎ、塩、ごま油 by ゆみなっつつくったよ 1
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子供も食べやすい豚レバーのから揚げ ブタレバー、塩コショウ、片栗粉、小麦粉 by たちつてともこ。
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犬用♡鶏レバーとほうれん草の混ぜご飯 鶏レバー、鶏ハツ、玄米、ほうれん草、牛乳 by JP'S ビートル
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豚モツで焼き肉☆ 豚モツ(ボイル)、エリンギ、もやし、豆苗、焼き肉のたれ、塩コショウ by *maista*
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臭み消し不要!貧血予防!レバーの酒蒸し レバー、酒、塩こしょう、焼肉のタレ by 名探偵あな
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ホルモンうどん♥ ごま油、うどん、ホルモン(焼き肉プレートで焼いたもの)、にんにくの芽、もやし、★オイスターソース、★薄口醤油、★三温糖、★酒、★丸鶏がらスープ、★みりん by mamacreamつくったよ 1
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ごはんもビールも進む!レバーとガツでどて煮★ ガツ、豚レバー、こんにゃく、人参、玉ねぎ、☆水、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、☆味噌、☆微粒だし、しょうが by na-maママ
ホルモン・レバーに関する豆知識
ホルモン・レバーに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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