こてっちゃんとキャベツのホルモン焼きそば(*´ω～ レシピ・作り方

作り方

1. 1 熱したフライパンにこてっちゃんを入れます。

   

2. 2 その上から一口大に刻んだキャベツをかぶせます。

   

3. 3 その上からさらに麺をかぶせ

   

4. 4 もやしをかぶせます。

   

5. 5 そのまま蓋をして中火で３～５分程度蒸し焼きにします。

   

6. 6 蓋をあけて一番下のこてっちゃんに火が通ってる事を確認後、強火にしつつ全体をしっかり混ぜます。この時に味見をしてみて味が足りない場合のみ焼きそばソースを入れてください。

   

7. 7 しっかり混ざったら器にもりつけます。

   

8. 8 真中にコーンを乗せその上に紅生姜をのっけてできあがり☆