ハラミ丼♪ 簡単スタミナ料理^^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎ・葉っぱもの、を切っているあいだに、
ハラミを焼いちゃいましょう。塩コショウ・にんにくで炒めます。
食べたい大きさに切って、焼きながら玉ねぎと葉っぱものも加えます。 - 2 豆板醤・テンメンジャン・醤油を入れたらよく炒めます。
-
3
ご飯に盛り付け、卵黄をのせる真ん中をくぼませて、卵黄を乗せます。
七味をふりかけて、できあがり!
きっかけ
がっつりホルモン食べたくて。。。
おいしくなるコツ
辛いのが苦手な人には、豆板醤の代わりにお砂糖を小さじ1~2入れると甘めに仕上がります^^
- レシピID:1900024640
- 公開日:2022/10/10
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