塩ホルモンうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 ウインナーをぶつ切り、キャベツをざく切りにする
2. 2 鉄板にホルモン、キャベツ、ウインナー、もやしを入れて炒める
3. 3 本だし、アジシオを加えヘラで混ぜながら炒める

   

4. 4 ある程度炒めれたら真ん中スペース開けてうどんを入れる

   

5. 5 うどんの上に具材をのせて汁をうどんに吸わす

   

6. 6 うどんをほぐしてヘラで混ぜながら炒め塩降って味をつける
7. 7 うどんが炒めれたら完成です。