砂肝と玉ねぎピーマンのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
砂肝は、筋と皮を丁寧にとり、5ミリ程度の厚さに切る
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2
玉ねぎは薄切り、
ピーマンは食べやすい大きさに切る
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3
フライパンに油をひき、玉ねぎが透明になるまで炒める
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4
砂肝を加え、色が変わるまで炒めたら、酒を振り、蓋をし、砂肝に火を通す
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5
ピーマンを加え、さっと炒め合せ、☆の調味料で味付けする
皿に盛る
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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ひあきたぴ2021/06/01 07:02
とっても美味しいです。オイスターソースも使えてよかった！いつも使いきれないので....リピートします！
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