(11ページ目) 酒のレシピ・作り方 総合情報
酒のレシピ一覧 390742品
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チンゲン菜と椎茸と厚揚げのオイスター炒め☆ チンゲン菜、しいたけ、厚揚げ、☆片栗粉、にんにくのみじん切り、サラダ油、★オイスターソース、★酒、★鶏ガラ、★砂糖、★醤油、ごま油 by 凜姉つくったよ 55
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ルクルーゼでつくる鯛めし 鯛(下処理されているもの)、米、生姜(針生姜にしておく)、★水、★だしのもと、★醤油、★酒、★塩、大葉や三つ葉などお好みの薬味 by サミー4903つくったよ 9
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◎サバ缶アクアパッツァ サバ水煮缶、ニンニク(チューブでも)、オリーブオイル、玉ねぎ、しめじ、トマト缶(ミニトマト)、酒、合わせ味噌(代→コチュジャン半量)、かいわれ by natsumi_mamaつくったよ 110
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あさりと新玉ねぎのにんにく醤油酒蒸し 新玉ねぎ(小)、あさり、にんにく(みじん切り)、酒、しょうゆ、オリーブオイル、パセリ by ryoripapaつくったよ 3
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家にある調味料でできちゃう♪ハヤシライス 牛薄切り肉、玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム、バター、<デミグラスソース>、酒・水・ウスターソース、ケチャップ、みりん、牛乳 by 朝ごはん本舗 楽天市場つくったよ 151
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主夫がつくるホタテ稚貝の酒蒸し ホタテ稚貝、料理酒、小ネギ by 主夫マコトつくったよ 5
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ご飯がすすむ!豚肉とキャベツのピリ辛みそ炒め☆ 豚小間肉、きゃべつ、なす、ピーマン、にんにく、しょうが、*豆板醤、*ごま油、●合わせ調味料、*赤みそ、*しょうゆ、*砂糖、*酒、*いりごま by *ちゃちゃまる*つくったよ 273
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簡単1品。えのきと豚肉の甘っ辛すき煮風♪ えのき、豚小間肉、小ネギ、しょうがのせん切り、◆砂糖、◆みりん、◆しょうゆ、酒、油、七味唐辛子 by ぷちとま3195つくったよ 157
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水菜の豚しゃぶ巻き☆たまねぎポン酢だれ 豚ロース しゃぶしゃぶ用、水菜、酒、粉末だしor白だし、<玉ねぎポン酢>、新玉ねぎ、柑橘系ポン酢、紫蘇の葉 by ☆takana☆つくったよ 151
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丸亀風♪あさりたっぷり白だしうどん あさり、うどん、刻みねぎ、めかぶ、A、酒、水、B、白だし、水 by ゆず茶55つくったよ 32
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簡単パッタイ タイビーフン(センレック、コツ参照)、豚肉(こま切れや薄切りなど)、卵、もやし、にら、サラダ油、☆熱湯、☆干し小エビ、☆砂糖、酒、☆中華だし、ナンプラー、しょうゆ、☆にんにく(すりおろし、チューブでも) by YAMAT☆つくったよ 36
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冷めてもやわらか美味しいって!ぶりの照り焼き ブリの切り身、○塩、○生姜のしぼり汁、(なければチューブの生姜を料理酒で溶く、○料理酒、片栗粉、焼き油(サラダ油使用)、熱湯、◎醤油、◎みりん、◎料理酒、◎砂糖、◎おろし生姜、(チューブの生姜でもOK、愛情 by 青色カエルつくったよ 160
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春色☆むき海老とスナップえんどう・いり卵炒め★ むき海老、酒、片栗粉、スナップエンドー、卵、⁂塩・砂糖・ホワイトペッパー(卵用)、グレープシードオイル又はサラダ油、○ウェイバー、○ぬるま湯 by アルプスの乙女つくったよ 48
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<定番シリーズ>材料3つ簡単麻婆豆腐(マーボー) 豚挽き肉、玉葱、絹ごし豆腐、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、豆板醤、甜麺醤、酒、しょうゆ、砂糖、水、顆粒鶏ガラ、★片栗粉、★水 by satosayonつくったよ 407
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切干大根の煮物 切干大根、玉ねぎ、人参、油揚げ、しいたけ、ひじき、さつま揚げ(小)、【調味料】、だし汁、砂糖、みりん、酒、醤油 by 杏衣つくったよ 56
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サバ缶で簡単冷や汁風つけうどん♪ 袋ゆでうどん、きゅうり、サバ水煮缶、出汁入り合せ味噌、しょうが(チューブ)、白炒りゴマ、酒、みりん、サバ缶の汁、水 by ちえ'sキッチンつくったよ 29
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超簡単! 超速! 激ウマ! 『砂肝の酒蒸し』 砂肝、酒、塩、コショウ、ネギ by やす☆こうつくったよ 3
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春のかおり*ウドの煮物 山ウド (長さ40〜50cm)、人参、厚揚げ、酢(穀物)、砂糖、醤油、酒、みりん、和だしの素(顆粒)、水 by イイタヌつくったよ 17
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とろ~り♪チーズinハンバーグ 合いびき肉、とろけるチーズ、卵、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩コショウ、★ケチャップ、★中濃ソース、★オイスターソース、★酒(または赤ワイン) by 瑠々0404つくったよ 262
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【生クリーム不要!簡単!!】きのこカルボナーラ パスタ、卵、牛乳、スライスチーズ、ベーコン、きのこ(椎茸、しめじなど)、バター、調理酒、塩、黒胡椒 by KJ-KJつくったよ 46
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黒酢でさっぱり☆鶏肉と茄子照り焼き 鶏肉(胸orもも)、片栗粉、茄子、ごま油、☆黒酢、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖 by nori-nokoつくったよ 158
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レンジで簡単☆豚バラブロックはちみつチャーシュー 豚バラかたまり(豚ロースまたまり)、☆しょうゆ、☆はちみつ、☆酒、☆生姜(おろし)、☆にんにく(おろし)、☆長ネギの青い部分 by 根岸農園つくったよ 311
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アウトドアにもいいね。バーベキュー・スペアリブ 豚骨付きスペアリブ、■バーベキューソース、しょうゆ、CARMプレミアム・オリーブオイル、酒、はちみつ(ポルトガル産天然はちみつ)、玉ねぎ(すりおろす)、にんにく(すりおろす)、しょうが(すりおろす)、こしょう by 楽天出店店舗:メルカード・ポルトガル輸入食材 楽天市場つくったよ 102
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糸こんにゃくオイスターソース焼そば風 糸こんにゃく、胡麻油、豚ロース切り落とし、人参1/2、アスパラ1本、椎茸小ぶり5個、ニラ1/2、きび砂糖、ウェイパー、オイスターソース、日本酒 by CYOBISUKEつくったよ 64
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フライパンで☻失敗しない簡単シュウマイ シュウマイの皮、豚ひき肉、玉ねぎ、※しょうゆ、※酒、※ごま油、※しょうがすりおろし、※塩、片栗粉、茹でた枝豆、キャベツ、水、●辛子、しょうゆ、●ポン酢 by mameko-kitchenつくったよ 57
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カロリー控えめ★なすと鶏肉の南蛮漬け 鶏もも肉、塩、こしょう、片栗粉、油、なす、にんじん、きゅうり、たまねぎ、▼砂糖、▼しょうゆ、▼酢、▼酒、ラー油、紫蘇やみょうがなどお好みの薬味 by mahoganytreeつくったよ 125
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タコとホタテの炊き込みご飯 米、タコ、ベビーホタテ、生姜、●醤油、●酒、●みりん、●粉末和風だし、白いりごま by midomaru_recipeつくったよ 7
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こっくり旨い★エビとズッキーニのマヨネーズ炒め ズッキーニ、えび、酒、サラダ油、コンソメ顆粒、マヨネーズ、ブラックペッパー、パセリ by はちわれ413つくったよ 92
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砂肝とレバーの味噌しょうが煮 砂肝、鶏レバー、にんにく(みじん切り)、しょうが(スライス)、味噌、酒、しょうゆ、砂糖 by ryoripapaつくったよ 84
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キャベツとアサリの簡易酒蒸し キャベツ、アサリむき身、酒、濃口醤油、おろし生姜、おろしニンニク by 蘭もりつくったよ 8
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手作りタルタルソースで◎チキン南蛮 鶏むね肉、小麦粉、卵、油、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆酢、☆砂糖、・タルタルソース、★ゆで卵、★マヨネーズ、★玉ねぎ(みじん切り)、★レモン汁 by (・∞・)つくったよ 40
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絶品‼ 台湾レシピの麻婆豆腐☆ 豆腐、豚ひき肉、ねぎのみじん切り、にんにくのみじん切り、しょうがのすりおろし、豆板醤、★水、★甜麺醤、★醤油、★酒、★鶏ガラ、★砂糖、★味の素、塩・こしょう、片栗粉、青ネギ(仕上げ用)、花椒、サラダ油、ごま油 by 凜姉つくったよ 124
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鶏胸肉でやわらか 揚げないユーリンチー(油淋鶏) 鶏胸肉、■酒、■醤油、片栗粉、茄子、★黒酢、★醤油、★ごま油、★みりん、★にんにくチューブ、★生姜チューブ、★長ネギ by みーすけ5481つくったよ 188
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必ずからりと揚がる、タラの芽の天ぷら タラの芽、薄力粉(生地用)、水、日本酒、薄力粉(具にまぶす分) by 夏はぜつくったよ 103
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トマトと牛肉のオイスターソース炒め トマト、牛肉薄切り、さやえんどう(冷凍)、ねぎ(小口切り)、*オイスターソース、*醤油、○牛肉下味用 塩・胡椒、○酒・片栗粉・生姜、サラダ油 by アルプスの乙女つくったよ 163
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おつまみにも❣️油揚げでパクッとサクサクロール餃子 油揚げ(縦横7.5c、mの四角)、鶏ひき肉、キャベツ、ニラ、白ネギ、◉酒、◉丸鶏がらスープの素、◉オイスターソース、◉ごま油、◉塩、◉コショウ、◉片栗粉、ピザ用チーズ(又は溶けるスライスチーズ)、フリルレタス、ミニトマト、キッチンペーパー、爪楊枝、辛子、ポン酢、ケチャップなど by はしぽよつくったよ 34
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肉抜き&しらたきでカロリーオフ★野菜チャプチェ。 しらたき、パプリカ(赤・黄色)、にんじん、にら、玉ねぎ、ごま油、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、すりごま(白)、炒りごま(白) by さくらまこ。つくったよ 118
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千切り野菜もりもり★しゃぶしゃぶ鍋 しゃぶしゃぶ用豚肉、水菜or春菊、大根、にんじん、白菜、長ネギ、だし、しょう油、酒、塩、粗挽き黒胡椒 by yunachiつくったよ 131
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☆我が家のご馳走☆ブイヤベース えび、ハマグリ、シーフードミックスのいか、鱈、鯛、ホタテの貝柱、たまねぎ、にんにく、トマトジュース、酒、コンソメキューブ、サフラン、塩、バジル粉 by ぴーちゃん3279つくったよ 51
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豚ももヘルシー煮豚・半熟煮玉子添え 豚ももブロック、ゆでたまご、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★みりん、ネギ(青い部分)、しょうが、水 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 88
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あの駅弁の”たこめし”をおうちで♪ 米、水(内釜)、たこ、・・調味料、A・・、和風だしの素(粉末)、酒、しょうゆ、塩、・・・・・・、あさつき(又は万能ねぎ) by はなまる子♪つくったよ 169
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コーンたっぷり鶏つくね 鶏ひき肉、コーン、ドライパセリ、★酒、★砂糖、★片栗粉、★和風だしの素、★塩こしょう、★ブラックペッパー、油 by ゆかんち☆つくったよ 70
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揚げない簡単春巻き☆ 豚引き肉、ニラ、人参、もやし、春雨、生姜チューブ、春巻きの皮、★砂糖、★酒、★醤油、塩こしょう by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 30
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まるでお肉☆高野豆腐でドライカレー 高野豆腐、玉ねぎ、人参、いんげん、ピーマン、コーン、しめじ、☆コンソメ(顆粒)、☆ケチャップ、☆ウスターソース、☆酒、にんにく、カレー粉、チーズ by ひろ4074つくったよ 85
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小さなおかず♪ちくわとニラの豆板醤炒め。 ちくわ、ニラ、おろしにんにく、ごま油、湯(中華スープに使用)、中華スープの素、豆板醤、酒 by magi*つくったよ 114
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揉み込んで焼くだけ‼フライパンで簡単★手羽の塩焼き 手羽先、★鶏ガラ、★塩、★酒、★砂糖、★すりおろしにんにく、★胡椒、サラダ油、ごま油 by 凜姉つくったよ 55
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ほろほろくずれる♪旨味たっぷり鶏のスープ 鶏もも 骨付きぶつ切り、ごぼう、青梗菜、●しょうがスライス、●だし汁、●醤油、●酒、●自然塩、お好みで 柚子胡椒 by ぷう☆pouつくったよ 16
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うなぎの蒲焼ひつまぶし風 うなぎの蒲焼、酒、卵、油、大葉、刻み海苔、山椒の粉、砂糖★、醤油★、みりん★、酒★、水⭐、白だし⭐ by 善ちゃんつくったよ 39
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全粒粉のバナナパウンドケーキ 全粒粉、薄力粉、卵、粗糖(なければ砂糖)、バナナ、こめ油、シナモン、ラム酒 by Cinnammonつくったよ 54
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混ぜるだけ!ごま油香る!!アヒポキ丼 新玉ねぎ(玉ねぎ)、マグロ、アボカド、しょうゆ、酒、砂糖、ごま油、雑穀ごはん(白米でも)、水菜(飾り) by colokitchenつくったよ 44