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ご飯もののレシピ・作り方 総合情報

ご飯もののレシピ・作り方の総合情報ページです。 どんぶり、チャーハン、カレー、寿司など、お米をベースにしたレシピはこちら。ごはんならあるんだけど…そんなとき、簡単で美味しい料理を探すには、まずはここを覗いてみれば間違えなし!

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ご飯もの
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  1. 1 ほっこり秋味♡さつま芋ご飯
    ほっこり秋味♡さつま芋ご飯 お米、さつま芋、★酒、★みりん、★醤油、★塩、ごま塩 by みさきらりんず
    つくったよ 530
  2. 2 必要なのは白菜だけ!ご飯がススム白菜の中華うま煮
    必要なのは白菜だけ!ご飯がススム白菜の中華うま煮 白菜、★酒/オイスターソース、★醤油/みりん/豆板醤、★鶏がらスープの素、★生姜(チューブ)、☆片栗粉、☆水、黒胡椒 by にゃんぺこ
    つくったよ 504
  3. 3 3合用★おかわり確実!昔ながらの炊き込みご飯
    3合用★おかわり確実!昔ながらの炊き込みご飯 米、ごぼう、人参、しいたけ、油揚げ、糸こんにゃく、●しょうゆ、●酒、●砂糖、●顆粒だし、水 by momomo_
    つくったよ 81
  1. 4 昔ながらの「焼きめし」
    昔ながらの「焼きめし」 ホカホカご飯、人参、玉ねぎ、ハム、青ねぎ(小口切り)、サラダ油①、★卵、★マヨネーズ、★塩、サラダ油②、塩コショウ、味の素(一番小さい瓶)、醤油、紅生姜 by mama^^papa
    つくったよ 272
  2. 5 松茸と油揚げの炊き込みご飯
    松茸と油揚げの炊き込みご飯 米、松茸、昆布、揚げ、醤油、みりん、酒、白だし by ねここ25
    つくったよ 3
  3. 6 『とろ~り卵とチーズのデミグラスオムライス』
    『とろ~り卵とチーズのデミグラスオムライス』 玉ねぎ、鶏もも肉、卵、牛乳、バター、トマトケチャップ、ご飯、シュレッドチーズ、コーヒーフレッシュ、パセリ、<デミグラスソース>、├★酒、├★みりん、├★ウスターソース、└★トマトケチャップ by じろきっちょ
    つくったよ 24
  4. 7 香茸の炊き込みご飯 香りが最高!
    香茸の炊き込みご飯 香りが最高! ご飯、香茸、人参、しめじ、★醤油、★お酒、★みりん、★香茸戻し汁 by takenoppu
    つくったよ 8
  5. 8 10分で完成*みんな大好き我が家の豚丼
    10分で完成*みんな大好き我が家の豚丼 豚肉(こま、バラなどの薄切り)、玉ねぎ、★醤油、★砂糖、★酒、★すりおろし生姜、★すりおろしにんにく by ♡Happiest♡
    つくったよ 575
  6. 9 PICK UP ♪♪吉●家より美味しい?ツユだく吉野家風牛丼♪♪
    ♪♪吉●家より美味しい?ツユだく吉野家風牛丼♪♪ 牛バラ肉、たまねぎ、だしの素、水、しょうが、しょうゆ、酒、砂糖 by hanakohanao
    つくったよ 2,414
  7. 10 水加減間違えた!カチカチご飯の救出方法
    水加減間違えた!カチカチご飯の救出方法 3合分の水加減で炊いたご飯、熱湯 by ふもふもたろう
    つくったよ 39
  8. PICK UP 簡単すぎる♫けど美味しい♫ふわトロ天津飯
    簡単すぎる♫けど美味しい♫ふわトロ天津飯 ご飯、卵、カニカマ、塩、サラダ油、冷凍グリーンピース、【甘酢あん】、◎水、◎醤油、◎砂糖、◎オイスターソース、◎鶏ガラスープの素、◎酢、◎片栗粉 by みさきらりんず
    つくったよ 973
  9. PICK UP ワタも使うよ♡かぼちゃの豆乳リゾット
    ワタも使うよ♡かぼちゃの豆乳リゾット 冷やご飯、かぼちゃ(可食部)、かぼちゃのワタ、ブロックベーコン、玉ねぎ、しめじ、オリーブオイル(orバター)、水、コンソメパウダー、豆乳(or牛乳)、ベビーチーズ、粉チーズ、バター(仕上げ)、蜂蜜、塩・こしょう、(ナツメグ、シナモンなどスパイス)、パセリ・粗挽きブラックペッパー・粉チーズ by にゃんころもち子
    つくったよ 1
  10. PICK UP 2つのコツでパラパラ!簡単!玉ねぎチャーハン
    2つのコツでパラパラ!簡単!玉ねぎチャーハン ご飯、卵、玉ねぎ、ハム、サラダ油、酒、鶏ガラスープの素、醤油、塩・コショウ by やまさ
    つくったよ 666
  11. PICK UP 作りたくない時に!入れるだけ~炊飯器ピラフ
    作りたくない時に!入れるだけ~炊飯器ピラフ お米、水、玉ねぎ、人参、ウインナー(ハム・ベーコンでも)、コーン(冷凍)、コンソメ、塩・こしょう、バター、醤油、あればドライパセリ by mama^^papa
    つくったよ 476
  12. 簡単☆たまご雑炊(おかゆ)
    簡単☆たまご雑炊(おかゆ) ごはん、卵、水、小ネギ、鶏がらスープの素、しょうゆ、塩(味見をして塩気が足りなかったら) by fufu4416
    つくったよ 350
  13. 我が家の♪栗のむき方&保存方法
    我が家の♪栗のむき方&保存方法 生栗 by グルヤマ
    つくったよ 293
  14. PICK UP 簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ
    簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ 豚肉(バラ、小間、切り落としなど)、玉ねぎ、ニラ、もやし、えのき、☆醤油、☆オイスターソース、☆酒、☆砂糖、☆中華(鶏がら)スープの素、☆水、ごま油、片栗粉、塩こしょう by にゃんたろみかん
    つくったよ 571
  15. PICK UP 洋食屋さんで食べてる気分♪簡単☆ふわふわオムライス
    洋食屋さんで食べてる気分♪簡単☆ふわふわオムライス <ケチャップライス>、★玉ねぎ、★ウインナー、★バター、★ケチャップ、★塩こしょう、ご飯、醤油、鶏がらスープの素、<上にのせる卵>、☆卵、☆牛乳、☆マヨネーズ、サラダ油、<ソース>、ケチャップ、野菜ジュース by ラズベリっち
    つくったよ 660
  16. 失敗しない黄金比!簡単に作れる天丼のたれ
    失敗しない黄金比!簡単に作れる天丼のたれ 水、顆粒だし、醤油、みりん、酒、砂糖 by もちママ 離乳食のレシピ多め
    つくったよ 3
  17. きのこ(舞茸・しめじ)とサツマイモの炊き込みごはん
    きのこ(舞茸・しめじ)とサツマイモの炊き込みごはん 米、水、さつまいも(中)、マイタケ、しめじ、・・調味料、A・・、和風だしの素(顆粒)、酒、しょうゆ、みりん、塩、・・・・・・、黒煎り胡麻 by はなまる子♪
    つくったよ 84
  18. かつおの漬け
    かつおの漬け カツオ(刺身用)、しょうゆ、みりん、酒、生姜、ねりわさび by はぁぽじ
    つくったよ 86
  19. PICK UP 初心者でも簡単にできる 鶏そぼろ丼 弁当にも!!
    初心者でも簡単にできる 鶏そぼろ丼 弁当にも!! ★鶏のひき肉、しょうゆ、砂糖、粉末生姜、酒・みりん、★たまご、砂糖、牛乳、サラダ油 by kirara★
    つくったよ 1,341
  20. ♡残ったカレーリメイク♪簡単焼きカレードリア♡
    ♡残ったカレーリメイク♪簡単焼きカレードリア♡ カレー、ご飯、卵、とろけるチーズ、パン粉 by ♡あいあい♡
    つくったよ 22
  21. 刺身の切り落としでOK☆絶品”漬け丼”
    刺身の切り落としでOK☆絶品”漬け丼” 刺身、マグロ、鯵、ブリ、鯛、サーモンなど、<漬けダレ>、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆しょうゆ、☆しょうが(すりおろし)、☆すりごま(または、白ゴマ)、好みの薬味(青ねぎ、みょうが、シソ)、あれば、わさび(柚子こしょうでも可)、白米 by グルヤマ
    つくったよ 304
  22. PICK UP フライパンとめんつゆで作る簡単親子丼
    フライパンとめんつゆで作る簡単親子丼 鶏もも肉(適当な大きさにカット)、たまご(かるくまぜておく)、たまねぎ(スライス)、みつば、サラダ油、きざみのり、ごはん、☆割下、日本酒、みりん、砂糖、醤油、長澤家の万能つゆもしくは市販のめんつゆ by 長澤家長男
    つくったよ 1,408
  23. ほっぺた落ちそう☆天然舞茸と人参の炊き込みご飯
    ほっぺた落ちそう☆天然舞茸と人参の炊き込みご飯 天然舞茸、人参、米、醤油、料理酒、顆粒鰹ダシ by アボカドプリン
    つくったよ 172
  24. PICK UP 香り豊かな松茸ご飯
    香り豊かな松茸ご飯 ご飯、松茸、★醤油、★酒、★顆粒だしの素、★塩 by ETC割引
    つくったよ 72
  25. 簡単☆キャラ弁の定番!まっくろくろすけのおにぎり♪
    簡単☆キャラ弁の定番!まっくろくろすけのおにぎり♪ ごはん、海苔、切れてるチーズ、塩 by Cherry2005
    つくったよ 35
  26. 松茸ご飯
    松茸ご飯 松茸、米、油揚げ、こんにゃく、人参、■ダシ、■薄口しょうゆ、■酒、■みりん、■塩 by hakoirimusume8
    つくったよ 9
  27. 生の高菜で常備菜☆高菜の油炒め
    生の高菜で常備菜☆高菜の油炒め 高菜(漬物ではなく生)、胡麻油、醤油、砂糖、みりん、ごま by onuj
    つくったよ 41
  28. PICK UP 沖縄の味★タコライス
    沖縄の味★タコライス ●タコスミートの材料、合いびき肉、玉ねぎ、にんにく、◇ケチャップ、◇ウスターソース、◇チリパウダー、◇こしょう、サラダ油、●サルサソースの材料、トマト、玉ねぎ、○タバスコ、○レモン汁、○塩、●盛り付け用の材料、ご飯、レタス、トマト、ピザ用チーズ(生食可のもの) by メリッコ
    つくったよ 445
  29. PICK UP お家にあるもので【らーめん屋さんのチャーハン】
    お家にあるもので【らーめん屋さんのチャーハン】 卵、青ネギ、ごはん、しょうゆ、だしの素、おろし生姜(チューブ入り)、塩、コショウ、お好みの具材(焼き豚、グリーンピース等) by 団栗の帽子
    つくったよ 1,254
  30. PICK UP 家にあるもので簡単タコライス♪
    家にあるもので簡単タコライス♪ 豚ひき肉(合挽きでも)、玉ねぎ、トマト、レタス、とけるチーズ、カレー粉、ケチャップ、ウスターソース、塩こしょう、ご飯、温泉卵(お好みで) by ☆ゆぅ♪☆
    つくったよ 784
  31. お店の味を再現!ネギ玉牛丼
    お店の味を再現!ネギ玉牛丼 牛肉、玉ねぎ、青ネギ、卵黄、ご飯、合わせ調味料、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆しょうがチューブ、☆にんにくチューブ、☆ほんだし、☆水、タレ、◆コチュジャン、◆しょうゆ、◆砂糖、◆ごま油、◆にんにくチューブ by akaringo
    つくったよ 47
  32. 鍋の残りで☆卵雑炊
    鍋の残りで☆卵雑炊 ご飯、鍋の残り汁、卵、きざみネギ、焼きのり by うーころちゃん
    つくったよ 55
  33. 鮭の炊き込み飯 Salmon Mixed Rice
    鮭の炊き込み飯 Salmon Mixed Rice 米、だし汁、さけ、酒、まいたけ、白いりごま、A)酒、A)薄口醤油、A)塩、---English---、Serves:、4、servings、2、rice、cups、(10oz)、1、1/3、US、cups、1、slices、(3、oz)、of、1、Tbsp.、3、1/2、oz、A、dash、of、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1/4、Tsp. by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 84
  34. ♦️ラーメン屋さんと同じと言われた自慢のチャーハン
    ♦️ラーメン屋さんと同じと言われた自慢のチャーハン 【こま切れチャーシュー】、豚肉こま切れ、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★砂糖、★おろしにんにく、★おろししょうが、【炒飯】、温かいご飯、ごま油、卵、長ネギ、(彩り用に)青ネギ、♦しょうゆ、♦塩、こしょう by ちぇりCOOK
    つくったよ 9
  35. 簡単♪ひじきとにんじんの炊き込みご飯 幼児食にも
    簡単♪ひじきとにんじんの炊き込みご飯 幼児食にも お米、にんじん、乾燥ひじき、Aしょうゆ、Aみりん、A粉末だし by ちゃぺぽ♪
    つくったよ 16
  36. 白だしで簡単!まつたけご飯 冷凍松茸でも可
    白だしで簡単!まつたけご飯 冷凍松茸でも可 お米、まつたけ 冷凍でも可、油揚げ、白だし、10倍濃縮、薄口醤油、塩 by makana
    つくったよ 2
  37. 【離乳食後期】炊飯器で作る!軟飯
    【離乳食後期】炊飯器で作る!軟飯 米、水 by cocopoteito
    つくったよ 14
  38. PICK UP ニンニク香る、ネギ塩豚丼
    ニンニク香る、ネギ塩豚丼 豚バラ肉、ネギ、★塩、★ごま油、★顆粒コンソメ、★ニンニク、★酒、★すりごま、★砂糖、あらびきコショウ by micoドキンちゃん
    つくったよ 798
  39. PICK UP あんがとろ~りおいしい♪かにかま天津飯
    あんがとろ~りおいしい♪かにかま天津飯 ◎かにかま、◎卵、◎酒、◎塩こしょう、◎ねぎ、【あんの材料】、◆水、◆鶏がらスープ、◆しょうゆ、◆砂糖、◆片栗粉、◆水(片栗粉用)、◆ごま油、紅しょうが by ROCO☆WAY
    つくったよ 563
  40. 激うま!舞茸の炊き込みごはん♡
    激うま!舞茸の炊き込みごはん♡ 米、舞茸、油揚げ、人参、★酒、★みりん、★醤油、★ほんだし、★塩 by montan0104
    つくったよ 133
  41. 黄金比で作る美味しい親子丼♪
    黄金比で作る美味しい親子丼♪ 鶏むね肉(またはもも肉)、たまねぎ、水菜、つゆ、 みりん、 しょうゆ、 顆粒だしの素、 水、卵 by オクハマモ
    つくったよ 563
  42. 黄金比の甘辛タレで超旨い!豚ヒレ肉で簡単角煮丼
    黄金比の甘辛タレで超旨い!豚ヒレ肉で簡単角煮丼 豚ヒレ肉、片栗粉、ゆで卵、ご飯、●酒、みりん、醤油、砂糖、水 by かっぺ4217
    つくったよ 43
  43. 簡単だけど本格的♫お野菜たっぷり♫中華丼
    簡単だけど本格的♫お野菜たっぷり♫中華丼 ご飯、豚薄切り肉(バラ・肉肩ロース、白菜、長ネギ、人参、小松菜、筍水煮、椎茸、乾燥キクラゲ、ウズラの卵、ごま油、おろしニンニク、おろし生姜、◎水、◎醤油、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎オイスターソース、◎鶏がらスープの素、★片栗粉、★水 by みさきらりんず
    つくったよ 261
  44. 失敗しない♪我が家のもち米入り栗ご飯
    失敗しない♪我が家のもち米入り栗ご飯 栗、米、もち米、昆布、●酒、●塩、●薄口醤油、黒胡麻 by dekotan1
    つくったよ 25
  45. 色々野菜で☆中華風あんかけ
    色々野菜で☆中華風あんかけ *塩、*醤油、酒、ガラスープの素、*砂糖、*胡椒、*水、白菜、人参、ピーマン、玉ねぎ、海老など魚介類+豚肉、海老の下ごしらえ用塩or片栗粉、ごま油、○片栗粉、○水、仕上げ用胡麻油 by きのこのみみ
    つくったよ 41
  46. まるでお店の出来上がり♪卵とろとろカツ丼
    まるでお店の出来上がり♪卵とろとろカツ丼 トンカツ、玉ねぎ、たまご、水、しょうゆ、調理酒、みりん、砂糖、だしの素、ネギ by ニコニコピーマン
    つくったよ 306
  47. 【離乳食】炊飯器で簡単☆10倍がゆ
    【離乳食】炊飯器で簡単☆10倍がゆ 米、お水 by *maista*
    つくったよ 40
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ご飯ものに関する豆知識

ご飯ものに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。

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