あんがとろ~りおいしい♪かにかま天津飯 レシピ・作り方

あんがとろ~りおいしい♪かにかま天津飯
  • 約10分
  • 100円以下
ROCO☆WAY
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あんをたっぷりかけて召し上がれ~♪ヾ(*´∀`*)ノ

材料(2人分)

  • ◎かにかま 2本
  • ◎卵 3個
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎塩こしょう 少々
  • ◎ねぎ 1/2
  • 【あんの材料】
  • ◆水 1カップ
  • ◆鶏がらスープ 小さじ1
  • ◆しょうゆ 大さじ1.5
  • ◆砂糖 大さじ1/2
  • ◆片栗粉 大さじ1
  • ◆水(片栗粉用) 大さじ1
  • ◆ごま油 小さじ1
  • 紅しょうが お好み♪

作り方

  1. 1 【あん作り①】
    水に鶏がらスープを加えひと煮立ちさせ、しょうゆ、砂糖を加える
  2. 2 【あん作り②】
    中火にして水溶き片栗粉を加えとろみをつける。とろみがついたらごま油を足し完成☆
  3. 3 【生地作り①】
    卵をボールに割り、ほぐしたかにかま、酒、塩こしょう、斜めに切ったねぎを加え混ぜ合わせる
  4. 4 【生地作り②】
    フライパンに油を入れ、①の生地を半分入れ焼く。焼けたらご飯を盛ったお皿に乗せる。繰り返し2枚焼く。
  5. 5 ④に②のあんをた~っぷりかけたら出来上がりっ♪

きっかけ

あんがた~ぷっりかかった天津飯が食べたくて(`・ω・´)

おいしくなるコツ

・かにかまはビニールに入った状態でまな板の上でゴロゴロさせると簡単にほぐせます♪ ・④で生地を焼く時は、少し多めの油でっ!菜ばしで数回かき混ぜるとふわっと仕上がります(○・ω・)ノノ"□"

  • レシピID:1090001235
  • 公開日:2011/05/12

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カテゴリ
その他のごはん料理
関連キーワード
かにかま 天津飯 簡単 おいしい
料理名
天津飯
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つくったよレポート(175件)

  • arbil みぅ
    arbil みぅ
    2021/02/04 12:52
    あんがとろ~りおいしい♪かにかま天津飯
    シンプルだけど美味しかったです!
  • 娘へ♪
    娘へ♪
    2021/01/27 18:50
    あんがとろ~りおいしい♪かにかま天津飯
    冷蔵庫の残り物も入れて、美味しく出来ました☆
  • mi.1054
    mi.1054
    2021/01/26 13:32
    あんがとろ~りおいしい♪かにかま天津飯
    美味しかったです♪
  • 3男児ママ
    3男児ママ
    2021/01/25 23:23
    あんがとろ~りおいしい♪かにかま天津飯
    ねぎをたっぷり入れました!餡がすごく美味しくていっぱいたべました!素敵なレシピありがとうございます。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • ROCO☆WAY
    ROCO☆WAY
    2013.09.11 03:52

    Pickupレシピに紹介して頂けるなんて大感激です(*^-^*)
    また紹介してもらえるように美味しいレシピを作ります♪
    ありがとうございますヾ(*´∀`*)ノ゛

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.09.10 15:05

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    9月12日(木)のPickupレシピコーナーに、ROCO☆WAYさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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