柿のレシピ・作り方 （人気順）
柿のレシピ・作り方ページです。 柿は、ビタミンCが豊富で、β-カロテン、ビタミンB群などのビタミンや、カリウムなどのミネラルも含んでいるヘルシーな食材です。また、渋み成分のタンニンには、血圧を下げる効果があります。デザートにも、お料理にもおいしく使える柿のレシピの紹介です。
柿のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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柿とチョコとマシュマロのヨーグルト ヨーグルト、柿、チョコレート、マシュマロ、シナモン、蜂蜜 by はじゃじゃつくったよ 8 -
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☆硬い干し柿を、ふっくら美味しく戻す方法☆ 干し柿、お湯（殺菌用 熱湯）、お湯（戻す為 ９０度）、砂糖 by micchyoつくったよ 3 -
3 位 
柿の酒粕漬け 柿、酒粕、酒、みりん、砂糖 by liqueurつくったよ 2
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固くなった干し柿を柔らかくするその1 干し柿、はちみつ、水 by イーヨーさんつくったよ 5 -
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干し柿のジャム 干し柿、ラム酒、水 by ＊和土＊つくったよ 2 -
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辛口が甘くなる☆足し算カレー 豚粗挽き肉又は小間切れ肉、玉葱、ニンジン、セロリの葉部分、干し柿、水、辛口又は中辛カレールー by ブルーボリジ -
7 位 
簡単に懐石料理屋さんの味がご家庭で！柿の白和え 柿、木綿豆腐、ほうれん草、★（白）味噌・砂糖・白いり胡麻、★白だし、★和風だしの素・塩 by oppeke22 -
8 位 
フライパンで！柿たま 柿、卵、牛乳、塩 by れんど -
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熟れた柿で作る柿ジャム 熟れた柿（皮をむきタネを取って）、グラニュー糖（柿の20%）、レモン汁 by 身の茸３３５つくったよ 1 -
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フルーツの変色を防ぐ方法★お弁当に♪ 柿(お好きな果物)、水、砂糖 by アボカドトマト2828つくったよ 2 -
★失敗しない干し柿 あんぽ柿の作り方★ 渋柿や甘柿、ビニール紐、清潔な手袋、食品用アルコール(70～80度) by ケイヤ＠kieつくったよ 2 -
干し柿とチーズの生ハム巻きꕤ୭* 生ハム、スライスチーズ、干し柿、オリーブオイル、ブラックペッパー by Anoaつくったよ 2 -
♥ 冷凍りんご＆完熟柿のソイジュース ♥ 完熟柿（小）、りんご（冷凍）、豆乳、蜂蜜 by ひろりん１１０６ -
チョコレートシロップで❤レモンのフルーツサンド♪ 食パン、マーガリン（常温）、柿、ゴールドキウイ、レモン輪切り、チョコレートシロップ by ジョン・リーバスつくったよ 1 -
柿のブランデーマリネ 柿、はちみつ、ブランデー、バニラエッセンス by mococo05 -
吊るさず作る簡単スライス干し柿 柿 by かあちゃんごはん♡ -
想像以上に美味しい！干し柿チョコ 干し柿、ダークチョコレート by maruchan..つくったよ 1 -
柿とレタスの冷製パスタ 完熟柿、レタス、Aお酢 オリーブオイル、塩コショウ、パスタ by yukkiy8 -
HMで柿パウンドケーキ 柿、ホットケーキミックス、マーガリンorバター、砂糖 by ぱちくりさん -
かぶと柿の塩麹レモン和え☆ 小かぶ、塩麹、柿、かぶの葉、レモン by アルプスの乙女つくったよ 4 -
おつまみにスイーツに、柿のふろふき鼈甲餡 柿、水、醤油、味醂、片栗粉 by 酔いどれんぬ -
秋の味覚柿とみかんのヨーグルト プレーンヨーグルト、みかん、柿、はちみつ by ⁎⁺˳✧༚♡༄☆♡⭐︎˚✧₊つくったよ 2 -
干し柿とベビーチーズ 干し柿（冷凍OK)、個包装のチーズ、ブランデーかラム酒 by ケイヤ＠kieつくったよ 4 -
【奈良食材】柿バター 柿、日本酒、バター by 酔いどれんぬ -
スムージー☆柿とバナナと青菜のグリーンスムージー 柿、バナナ、青菜、レモン汁（ポッカレモン可）、水 by cappuccio１１２４つくったよ 1 -
柿と豚肉のオイスター炒め 柿、豚肉切り落とし、小松菜、A：オイスターソース、A：しょうゆ、A：砂糖、A：こしょう、薄力粉、サラダ油 by 西友レシピ部 -
●おつまみに♪簡単！コルビージャック＆柿のタパス風 ○柿、○きゅうり、○大根、★アメリカ産チーズ（コルビージャック）、●ごま油、●粗びき黒胡椒 by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ -
柿なます 干し柿、大根、酢、砂糖、塩、酒 by 山形県鶴岡市つくったよ 7 -
★干し柿の冷凍保存と解凍方法★ 干し柿、ラム酒やホワイトリカー、(お好みで)、ふた付きの紙箱 by ケイヤ＠kieつくったよ 3 -
渋柿で 干し柿 渋柿、お湯 by ISHIHO -
ミキサー不要！熟しすぎた柿でつくる！柿羊羹 柿（皮、ヘタ付）、砂糖、レモン汁、粉寒天、水 by SouJIJIつくったよ 3 -
柿と生ハムの簡単オードブル 柿、生ハム、バルサミコ酢、粉チーズ、黒こしょう、オリーブオイル by グルヤマつくったよ 2 -
柿と豆乳のとろ〜りなめらかプリン♡ 熟した柿、豆乳、蜂蜜 by marochan＊つくったよ 1 -
ほろ酔い大人のオヤツ♡焼酎漬け柿 甘柿、焼酎 by sundisk* -
クリームチーズを詰めた☆モチッモチ干し柿の天ぷら 干し柿、クリームチーズ(一口カット個包)、☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆水、☆塩、揚げ油 by ブルーボリジつくったよ 1 -
柿の葉の天ぷら♪ 柿の若葉、天ぷら粉、水、揚げ油 by さとまみ0212つくったよ 2 -
できるよ干し柿！！ 渋柿、ビニールヒモ、お湯 by かーるおじさん -
【干柿大量消費】干柿のラム酒漬け 干柿、ラム酒 by 余り物消費おじさんつくったよ 1 -
柿の冷凍保存 柿 by えんころ。つくったよ 2 -
柿とブロッコリーのカナッペ 柿、ブロッコリー、クラッカー、マヨネーズ、塩、黒コショウ by なな1151 -
干し柿バター＊干し柿チーズ 干し柿（市田柿）、クリームチーズ（冷たいもの）、無塩バター（冷たいもの） by きばなつくったよ 4 -
秋のおもてなし♡柿と生ハムのマリネサラダ 柿、生ハム、大根、セロリ、塩、胡椒、酢、オリーブオイル by yayo.w.lつくったよ 2 -
☆なめらか～♪柿のグリーンスムージー 柿、小松菜、水 by レオルナ -
柿とかぶのサラダ 柿、かぶ、Aレモン汁 オリーブオイル、塩コショウ by yukkiy8 -
りんご酢でフルーツサラダ りんご酢、柿、りんご、キウイ、きゅうり by libre*つくったよ 2 -
時短干し柿 柿チップス 柿 by 3-Rosesつくったよ 2 -
柿と大根の塩麹和え 大根、柿、*塩麹、*砂糖、*酢 by k5b4 -
日本酒にワインに、帆立のポワレ 柿のソースで ホタテ、柿、ブランデー、オリーブオイル、バター、塩、黒胡椒 by 酔いどれんぬ -
甘柿で干し柿 柿 by iihi009つくったよ 5 -
たくあんの甘味に♪柿の皮 渋柿の皮 by ＊和土＊つくったよ 1
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