柿のレシピ・作り方 (人気順)

柿のレシピ・作り方ページです。 柿は、ビタミンCが豊富で、β-カロテン、ビタミンB群などのビタミンや、カリウムなどのミネラルも含んでいるヘルシーな食材です。また、渋み成分のタンニンには、血圧を下げる効果があります。デザートにも、お料理にもおいしく使える柿のレシピの紹介です。

柿
簡単レシピの人気ランキング

柿のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

  • 人気順(7日間)
  • 人気順(総合)
  • 新着順
さらに絞り込む
  1. 1 固くなった干し柿を柔らかくするその1
    固くなった干し柿を柔らかくするその1 干し柿、はちみつ、水 by サニヤスイーヨー
    つくったよ 5
  2. 2 柿の葉の天ぷら♪
    柿の葉の天ぷら♪ 柿の若葉、天ぷら粉、水、揚げ油 by さとまみ0212
    つくったよ 2
  3. 3 辛口が甘くなる☆足し算カレー
    辛口が甘くなる☆足し算カレー 豚粗挽き肉又は小間切れ肉、玉葱、ニンジン、セロリの葉部分、干し柿、水、辛口又は中辛カレールー by ブルーボリジ
  1. 4 PICK UP 柿プリン♪
    柿プリン♪ 柿、砂糖、牛乳 by tacTAC
    つくったよ 9
  2. 5 干し柿のジャム
    干し柿のジャム 干し柿、ラム酒、水 by *和土*
    つくったよ 2
  3. 6 干し柿バター*干し柿チーズ
    干し柿バター*干し柿チーズ 干し柿(市田柿)、クリームチーズ(冷たいもの)、無塩バター(冷たいもの) by きばな
    つくったよ 3
  4. 7 干し柿のなます
    干し柿のなます 干し柿、大根、塩、米酢、砂糖 by redwhiteorenge
    つくったよ 3
  5. 8 フルーツの変色を防ぐ方法★お弁当に♪
    フルーツの変色を防ぐ方法★お弁当に♪ 柿(お好きな果物)、水、砂糖 by アボカドトマト2828
    つくったよ 1
  6. 9 簡単☆便秘改善☆自家製の干し柿でオリーブオイル漬け
    簡単☆便秘改善☆自家製の干し柿でオリーブオイル漬け 干し柿、オリーブオイル by 楽天出店店舗:ウミダスジャパン 楽天市場
    つくったよ 1
  7. 10 一週間で出来る柿酢!熟柿の消費に(*^_^*)
    一週間で出来る柿酢!熟柿の消費に(*^_^*) 熟柿or柔らかめの柿 by asa*****
    つくったよ 4
  8. 干し柿の作り方
    干し柿の作り方 渋柿、お湯、荷造り用のビニールひも by らきおっち
    つくったよ 24
  9. 干し柿★赤ワイン漬け
    干し柿★赤ワイン漬け 干し柿、赤ワイン by るきニャン
  10. 冷凍柿とコーヒーとマーマレードのヨーグルト
    冷凍柿とコーヒーとマーマレードのヨーグルト ヨーグルト、冷凍柿、マーマレードジャム、インスタントコーヒー by amnos73
    つくったよ 3
  11. 熟柿の救済~柿ジャム
    熟柿の救済~柿ジャム 柿、グラニュー糖、ポッカレモン by アルプスの乙女
    つくったよ 36
  12. 干し柿とベビーチーズ
    干し柿とベビーチーズ 干し柿(冷凍OK)、個包装のチーズ、ブランデーかラム酒 by ケイヤ5621キエ
    つくったよ 2
  13. 簡単!干し柿のミルフィーユ
    簡単!干し柿のミルフィーユ 干し柿、クリームチーズ(有塩バター) by ケイヤ5621キエ
    つくったよ 1
  14. 自家製★手作り★甘〜い♡干し柿
    自家製★手作り★甘〜い♡干し柿 渋柿 by みさきらりんず
    つくったよ 6
  15. 用途いろいろ 冷凍柿
    用途いろいろ 冷凍柿 by cocono
    つくったよ 2
  16. 手仕事 干し柿の作り方
    手仕事 干し柿の作り方 渋柿(干し柿用の枝付き)、ビニールひも by kon9093
    つくったよ 1
  17. 干し柿のバターサンド
    干し柿のバターサンド 干し柿、バター、ラム酒、レモン(あれば) by ガブリエル8世
    つくったよ 1
  18. 簡単めちゃ甘☆食品乾燥機で手作りフルーツグラノーラ
    簡単めちゃ甘☆食品乾燥機で手作りフルーツグラノーラ ドライイチゴ、干し柿、ドライアップル、ドライキウイ、ドライパイナップル、ドライバナナ、ドライミニトマト、ドライブルーベリー、グラノーラ、牛乳 by 楽天出店店舗:ウミダスジャパン 楽天市場
  19. ほろ酔い大人のオヤツ♡焼酎漬け柿
    ほろ酔い大人のオヤツ♡焼酎漬け柿 甘柿、焼酎 by sundisk*
  20. 柿の渋抜き法
    柿の渋抜き法 渋柿、渋抜き用焼酎45度 by ブルーボリジ
    つくったよ 3
  21. 凍らせただけ♪柿シャーベット
    凍らせただけ♪柿シャーベット 柿(よく熟したもの) by YAMAT☆
    つくったよ 16
  22. 干し柿の味噌漬け健康的発酵パワーヽ*>∇<)ノ裏技
    干し柿の味噌漬け健康的発酵パワーヽ*>∇<)ノ裏技 干し柿(今回はあんぽ柿を使用)、味噌、みりん、塩麹 by ミューツー
    つくったよ 2
  23. 柿のフレッシュジュース❤️
    柿のフレッシュジュース❤️ 柿、水、氷 by yumi1522
  24. PICK UP 柿ジャム♪
    柿ジャム♪ 柿、砂糖、レモン汁 by tacTAC
    つくったよ 16
  25. 干し柿のブランデー漬け
    干し柿のブランデー漬け 干し柿、ピンクペッパー、ブランデー by まさもえ
    つくったよ 1
  26. 材料2つで、ぷるんぷるん柿プリン
    材料2つで、ぷるんぷるん柿プリン 熟した柿、牛乳、甘さが欲しい場合、練乳 by ドキンちゃん0298
    つくったよ 27
  27. 柿の天ぷら
    柿の天ぷら 柿、★小麦粉、★卵、★水、揚げ油 by *TOKI*
    つくったよ 2
  28. バナナ×チョコ×チーズのホットサンド(柿でも♪)
    バナナ×チョコ×チーズのホットサンド(柿でも♪) 食パン(8枚切り)、スライスチーズ、バナナ(柿でも)、チョコレート by びいまま
  29. 旨❤柿とバナナとヨーグルトのヨナナス❤
    旨❤柿とバナナとヨーグルトのヨナナス❤ ヨーグルト、柿、バナナ by sundisk*
  30. カレーの隠し味 完熟柿でチャツネ
    カレーの隠し味 完熟柿でチャツネ 完熟柿、砂糖、★パプリカ、★コリアンダー、★シナモン、★ナツメグ、★カルダモン、りんご酢 by time77777
  31. まるでマンゴー♪渋柿noジャム
    まるでマンゴー♪渋柿noジャム 渋柿(皮を剥いて)、グラニュー糖、ブランデー、豆乳(牛乳でも)、レーズン、シークワーサー果汁 by にゃう1094
    つくったよ 2
  32. 渋柿を甘柿にする方法(チンして柿の樽抜き風)
    渋柿を甘柿にする方法(チンして柿の樽抜き風) 柿(ハズレ柿か渋柿)、焼酎 by ちぇざ8003
    つくったよ 4
  33. 白菜と干し柿とワカメのサラダ
    白菜と干し柿とワカメのサラダ 白菜、干し柿、わかめ、塩、酢 by *和土*
  34. 勝手に固まる♪柿プリン
    勝手に固まる♪柿プリン 柿(よく熟したもの、コツ参照)、牛乳、砂糖 by YAMAT☆
    つくったよ 6
  35. レンジでお手軽♪ 柿ジャム
    レンジでお手軽♪ 柿ジャム 柿(大分県産)、きび砂糖、レモン汁 by ぽんぽんぷー
    つくったよ 3
  36. 柔らかくならない為の柿の冷凍保存
    柔らかくならない為の柿の冷凍保存 柿、保存袋 by Polaris36
    つくったよ 35
  37. 熟柿(焼酎で柿の渋抜き)
    熟柿(焼酎で柿の渋抜き) 柿、焼酎(35度以上) by mi-chan2004
    つくったよ 2
  38. 干し柿入り砂糖不使用チーズケーキ
    干し柿入り砂糖不使用チーズケーキ クリームチーズ、甘酒(1/2に煮詰めたもの)、卵、干し柿、生クリーム、レモン汁 by かざね
  39. 美味しいよ♪  つるし柿のチョコ絡め。
    美味しいよ♪ つるし柿のチョコ絡め。 つるし柿、板チョコ、お酒 by のゆり
  40. 便利!ざくろの冷凍保存☆(長期保存)冷凍3か月可能
    便利!ざくろの冷凍保存☆(長期保存)冷凍3か月可能 ざくろ、ジップロック by たけのこぽんこ
  41. 柿のピューレ
    柿のピューレ 柿、レモン汁 by tetsuoken
  42. 完熟柿と干し柿のマフィン
    完熟柿と干し柿のマフィン 完熟柿、干し柿、マーガリン、砂糖、卵、牛乳、ベーキングパウダー、小麦粉 by あーるいーあい0153
  43. パフェ風 コーヒーゼリーとシリアル♪
    パフェ風 コーヒーゼリーとシリアル♪ コーヒーゼリー、豆乳、シリアル、柿、蜂蜜 by ●まかろん●
  44. カマンベールチーズとチーズサラミのミニオードブル
    カマンベールチーズとチーズサラミのミニオードブル カマンベールチーズ、チーズサラミ、ラ・フランス、柿、マカダミアナッツ、グリーンオリーブ by 2727椿
  45. 柔らかくなった柿で☆柿のスムージー☆
    柔らかくなった柿で☆柿のスムージー☆ 柿(良く熟したもの)、プレーンヨーグルト by なな1151
  46. 柿渋抜き冷凍法
    柿渋抜き冷凍法 渋柿 by デュークレモン
    つくったよ 2
  47. 完熟柿は冷凍保存&シャーベット
    完熟柿は冷凍保存&シャーベット 完熟柿、酒類(ラム酒、ブランデー、日本酒など) by 愛犬777
3072件中
1-50

柿に関する作り置きレシピ

管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!

柿に関する豆知識

柿に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。

他のカテゴリを見る

柿のレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか?

お気に入り追加に失敗しました。

おすすめの特集

もっと見る