我が家の♪栗のむき方＆保存方法 レシピ・作り方
材料（適宜 人分）
- 生栗 適宜
作り方
-
1
沸騰したお湯に栗を入れます。
火を止めて30分放置します。
栗の皮が柔らかくなります。
-
2
栗が温かいうちに皮をむきます。
包丁か栗剥き器で、栗のお尻の方に切り込みを入れ、とがった方に向かってむいていくとむきやすいです。
-
3
栗の表面の茶色い渋皮をむきます。
-
4
栗を袋に入れ冷凍庫で保存します。
必要な分を取り出し解凍せずにそのまま使います。
＜参考＞
砂糖（分量外）を栗に軽くまぶし冷凍すると甘さが増します。栗ご飯にする時などおすすめです
-
5
※よろしければ「ホクホク栗ごはん（レシピID:1570004771）」も参考にしてください。
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- 料理名
- 栗の保存
グルヤマ
「無理せず♪美味しく♪ヘルシーに♪」をモットーにジャンルにとらわれない手軽にできる家庭料理を目指しています。紹介しているお料理は家族に試食をしてもらいＯＫが出たものを中心に掲載。皆様のお口にもあえば幸いです。
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ももmomoうさusa2023/10/10 16:58
きれいに剥けました♪ありがとうございます(^-^) -
プリン後輩2023/09/26 05:34
子どもが拾ってきて、参考にさせていただきました！ -
リンカママ2022/10/19 09:59
皮が剥きやすかったです！冷凍しておくといつでも使えていいですね。 -
ルンバルンバルンバ2022/10/16 07:56
初めて皮むきをしました。次は栗ご飯にチャレンジしてみます。
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