栗のレシピ・作り方 （人気順）
栗のレシピ・作り方ページです。 定番の甘露煮や和え物など、秋の味覚を代表する栗のレシピを紹介。栗は、ナッツ系の特徴であるミネラルが豊富で、他のナッツに比べ脂質が少なくヘルシーです。また、主成分であるでんぷんの粒子が細かく上質で、上品な味わいを生んでいます。
栗のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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冷凍の生栗を茹で栗に 冷凍生栗、塩 by なつままさんつくったよ 8 -
2 位 
栗１００％!!栗ようかん 加熱してほぐした栗の実、砂糖、水、粉寒天 by ・あず・つくったよ 21 -
3 位 
我が家の♪栗のむき方＆保存方法 生栗 by グルヤマつくったよ 283
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4 位 PICK UP 
秋の味覚！ホクホクほっこり～栗ごはんが炊けたよ～♪ 米、もち米、水（内釜）、栗（大きめ）、昆布（５ｃｍ角）、（又は和風だしの素・顆粒、・・調味料、Ａ・・、酒、みりん、塩、・・・・・・、ごま塩（塩+黒胡麻） by はなまる子♪つくったよ 232 -
5 位 
栗ケーキ 生栗、ホットケーキミックス、バター、砂糖、卵、牛乳 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 34 -
6 位 
栗の甘煮 栗（剝いた状態、生と冷凍どちらでも可）、砂糖、塩 by 米しま子つくったよ 87 -
7 位 
余った栗で☆泡立て不要な絶品マロンアイスクリーム 茹でた栗、生クリーム、牛乳、卵、砂糖 by ヘルシーで美味しいもの研究員♬おからパン子♡つくったよ 3 -
8 位 
生栗でモンブラン☆万能絶品な栗クリーム 茹でた栗、牛乳、砂糖、生クリーム、ラム酒(入れなくてもOK) by ヘルシーで美味しいもの研究員♬おからパン子♡つくったよ 5 -
9 位 
失敗しない♪我が家のもち米入り栗ご飯 栗、米、もち米、昆布、●酒、●塩、●薄口醤油、黒胡麻 by dekotan1つくったよ 25 -
10 位 
余った茹で栗を簡単リメイク甘露煮に 茹で栗、水、きび砂糖、本みりん、塩 by yayucotiつくったよ 4 -
100%栗の栗きんとん！ 栗、砂糖、塩 by Jrとmcつくったよ 38 -
塩だけでシンプル栗ごはん 栗（皮むき済）、塩、米、水 by 月のおとつくったよ 11 -
天津甘栗の冷凍保存方法 天津甘栗 by のん７８６つくったよ 5 -
栗の長期冷凍保存 栗、フリーザーバッグ by taka5chanつくったよ 6 -
美味しさＵＰ！栗の冷凍保存の仕方 栗、砂糖（栗の２割）、保存用ポリ袋 by はなまる子♪つくったよ 139 -
栗☆渋皮煮(冷凍保存) 栗、重曹、砂糖 by 栗皮茶つくったよ 6 -
初心者でも大丈夫！子どもも大好き栗の渋皮煮 栗、砂糖、重曹 by falcon*mamaつくったよ 6 -
冷凍保存の栗を使ってみた＊栗入りお赤飯 もち米、白米、お赤飯の素(３合用)、水、冷凍栗、塩(ごま塩でも） by yayucotiつくったよ 10 -
甘栗ラムシロップ漬け 甘栗、砂糖、水、ラム酒 by minori-rio -
混ぜるだけ～♪いつでも栗ご飯 白ごはん、ゆで栗、ごま塩、●栗、●水、●塩 by umenohanahanaつくったよ 1 -
離乳食 むき甘栗のペースト むき甘栗、ミルク、甜菜糖 by すぅちゃちゃん -
炊飯器で手軽に栗おこわ もち米、うるち米、★白だし、★本みりん、栗(皮をむいたもの)、黒ごま(ごま塩でも) by yayucotiつくったよ 9 -
☆★剥き甘栗の洋酒漬け♪チョコがけ★☆ A、剥き甘栗、水、砂糖、ラム酒、B、剥き甘栗、水、砂糖、ブランデー、▲コーティング用チョコ、※爪楊枝、※リンゴや梨など爪楊枝が刺さる果実、※お好みで胡桃などの木の実 by めーぷんぷい -
栗たっぷり栗ご飯(1合分) 米、水、塩、酒、みりん、白だし、むきぐり by reika（2020.4.17〜）つくったよ 3 -
重陽の節句に栗ごはん♪ お米、むき栗、酒、だしの素（顆粒）、塩 by ヤスのり子つくったよ 2 -
セーグル ・ オ ・ マロン 準強力粉、リスドォル、ライ麦全粒粉細挽、(ヴァンガーラント）、インスタントドライイースト、無塩バター、ハチミツ、砂糖、塩、水、クルミ、マロングラッセ ブロークン by Lela*つくったよ 8 -
生栗のむき方裏技！ ゆで方 圧力鍋で簡単 栗ご飯に 栗、塩、水 by ミスチバス8823つくったよ 14 -
栗餡♪栗ゆでて冷凍♪渋皮もすっぽりむける！ 栗、てんさい糖 by iihi009つくったよ 5 -
焼き栗 栗 by tententen48つくったよ 4 -
モンブラン ラム酒なし 【メレンゲクッキー】、卵白、グラニュー糖、アーモンドパウダー、粉砂糖、【栗クリーム】、栗、砂糖、牛乳、●バター、●生クリーム、【仕上げ】、ダックワーズかクッキーなど、カステラ、甘栗、チョコボール by SAHO。つくったよ 1 -
丸ごと栗のマドレーヌ 無塩バター、グラニュー糖、全卵、食塩、薄力粉、栗の和酒、渋皮栗の甘露煮、コーいティング用チョコレート、けしの実 by 楽天出店店舗：マルサンパントリー 楽天市場つくったよ 1 -
栗の甘露煮（瓶入）で作るほんのり甘い栗ご飯 米、栗の甘露煮、塩、麺つゆ（２倍濃縮）、黒ごま by yu.32 -
●天然色素♪「黄」の作り方★7種の虹色人工いくら● ●アルギン酸ナトリウム（食用）、●沸騰したお湯（アルギン酸ナトリウム用）、○乳酸カルシウム（食用）、○水（乳酸カルシウム用）、栗あん（市販のものでOK）、水（栗あん溶き用） by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ -
天津甘栗の保存方法 凍った天津甘栗 by ekubom -
栗だけ♪栗きんとん 栗、砂糖 by ぷぅちゃんつくったよ 2 -
和菓子のような♪ダブルまろん月餅 〈皮〉、※50g容量の抜き型使用、薄力粉、塩、蜂蜜、サラダオイル、〈フィリング〉、マロンペースト、有塩バター、塩、（お好みで）ラム酒、甘栗（個袋のもの2つ使用）、＊マロンペーストと甘栗を合わせて280g、〈打ち粉用〉、強力粉、〈仕上用〉、みりん by tara@minfannoteつくったよ 1 -
栗の茹で方と剥き方＆冷凍保存 栗（大小不揃い）、水、塩 by Startrekつくったよ 50 -
＊マロンバタークリーム＊ 栗（皮、渋皮を剥いて）、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、製菓用マーガリン by はい 山田ですつくったよ 2 -
渋皮付きマロングラッセ 栗、砂糖、ラム酒 by 3-Rosesつくったよ 15 -
甘さ控えめ 栗きんとん さつまいも、栗甘露煮、砂糖、みりん、塩、栗甘露煮の汁、くちなしの実（あれば） by グルヤマつくったよ 32 -
せいろで簡単！甘味が増す蒸し栗 栗(生)、水 by yayucoti -
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クリスマスに簡単モンブラン♪ むき甘栗、クリームチーズ、砂糖、牛乳、ビスケット、アーモンド、粉糖 by エリンギペンギンつくったよ 28 -
☺白だしで簡単♪秋の味覚・栗ご飯☺ お米、栗、白だし、料理酒、塩、黒ごま（お好みで） by hirokoh(ひろこぉ)つくったよ 50 -
『甘栗』で作るあっさりパウンドケーキ 甘栗、グラニュー糖、ブランデー、無縁バター、砂糖、卵、Ａ．薄力粉、Ａ．ベーキングパウダー by Lemon-mama -
揚げ栗［備忘録用］ 栗、水、砂糖、油 by wrenつくったよ 2 -
天津甘栗パン 強力粉、砂糖、牛乳、イースト、バター、塩、天津甘栗 by のん７８６つくったよ 1 -
どんぐりパン どんぐり、重曹(アク抜き用)、☆強力粉、☆元種(液種：粉、1:1)、☆黒糖(今回は上赤糖を使用)、☆塩、☆水 by うえむらまや -
圧力鍋で簡単もちもち栗ご飯 米、もち米、栗、水、酒、みりん、塩 by ムーミンママ24つくったよ 12 -
アレを使って簡単！栗の渋皮の剥き方 栗（生） by 3-Rosesつくったよ 2 -
崩れた栗の甘煮 剝いた栗、水、甜菜糖 by ramjetcity
栗に関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い＆まとめ調理で、食費も時間も節約しよう！
栗に関する豆知識
栗に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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