栗のレシピ・作り方 (人気順)
栗のレシピ・作り方ページです。 定番の甘露煮や和え物など、秋の味覚を代表する栗のレシピを紹介。栗は、ナッツ系の特徴であるミネラルが豊富で、他のナッツに比べ脂質が少なくヘルシーです。また、主成分であるでんぷんの粒子が細かく上質で、上品な味わいを生んでいます。
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冷凍の生栗を茹で栗に 冷凍生栗、塩 by なつままさんつくったよ 8
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栗100%!!栗ようかん 加熱してほぐした栗の実、砂糖、水、粉寒天 by ・あず・つくったよ 21
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今日は本気で《モンブランクリーム》 栗(剥き実)、バター(有塩で良い)、砂糖 by 好き嫌い大王の料理番つくったよ 2
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☺白だしで簡単♪秋の味覚・栗ご飯☺ お米、栗、白だし、料理酒、塩、黒ごま(お好みで) by hirokoh(ひろこぉ)つくったよ 50
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簡単すぎてびっくりする 手作り栗ようかん つぶあん、水、粉寒天、栗の甘露煮 by (  ̄▽ ̄)つくったよ 1
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栗の甘煮 栗(剝いた状態、生と冷凍どちらでも可)、砂糖、塩 by 米しま子つくったよ 86
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簡単⭐甘栗入り水ようかん こしあん、水、甘栗、粉寒天 by くろみつきなこもち
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失敗しない♪我が家のもち米入り栗ご飯 栗、米、もち米、昆布、●酒、●塩、●薄口醤油、黒胡麻 by dekotan1つくったよ 25
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一粒が宝石のよう*マロングラッセ 栗(ぽろたんの低温熟成栗を使いました)、グラニュー糖、ブドウ糖、水、バニラビーンズ、ラム酒 by mochico*
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1日経っても柔らかい!もちもちの栗大福 《生地》、●白玉粉、●砂糖、●水、市販のあんこ、栗の甘露煮、コーンスターチ又は片栗粉 by チャン鍋さんつくったよ 3
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自家製 マロングラッセ 栗、水、砂糖(1日目)、砂糖(2日目)、砂糖(3日目)、砂糖(4日目)、ブランデー by しの&つくったよ 5
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栗だけ♪栗きんとん 栗、砂糖 by ぷぅちゃんつくったよ 2
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美味しさUP!栗の冷凍保存の仕方 栗、砂糖(栗の2割)、保存用ポリ袋 by はなまる子♪つくったよ 139
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炊飯器で手軽に栗おこわ もち米、うるち米、★白だし、★本みりん、栗(皮をむいたもの)、黒ごま(ごま塩でも) by yayucotiつくったよ 9
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栗ケーキ 生栗、ホットケーキミックス、バター、砂糖、卵、牛乳 by YAMAT☆つくったよ 34
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秋の味覚!ホクホクほっこり~栗ごはんが炊けたよ~♪ 米、もち米、水(内釜)、栗(大きめ)、昆布(5cm角)、(又は和風だしの素・顆粒、・・調味料、A・・、酒、みりん、塩、・・・・・・、ごま塩(塩+黒胡麻) by はなまる子♪つくったよ 232
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魚焼きグリルで簡単♪焼き栗 生栗 by taka5chanつくったよ 1
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冷凍保存の栗を使ってみた*栗入りお赤飯 もち米、白米、お赤飯の素(3合用)、水、冷凍栗、塩(ごま塩でも) by yayucotiつくったよ 9
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甘栗モンブラン 【栗ペースト】、甘栗、牛乳、砂糖、ラム酒、【ガレット】、薄力粉、無塩バター、砂糖、ラム酒、卵黄、【他】、マシュマロ、くるみ、蜂蜜 by 大きなスプーン
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生栗でモンブラン☆万能絶品な栗クリーム 茹でた栗、牛乳、砂糖、生クリーム、ラム酒(入れなくてもOK) by ヘルシーで美味しいもの研究員♬おからパン子♡つくったよ 5
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余った茹で栗を簡単リメイク甘露煮に 茹で栗、水、きび砂糖、本みりん、塩 by yayucotiつくったよ 4
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栗の甘露煮(瓶入)で作るほんのり甘い栗ご飯 米、栗の甘露煮、塩、麺つゆ(2倍濃縮)、黒ごま by yu.32
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初心者でも大丈夫!子どもも大好き栗の渋皮煮 栗、砂糖、重曹 by falcon*mamaつくったよ 6
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渋皮付きマロングラッセ 栗、砂糖、ラム酒 by 3-Rosesつくったよ 15
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我が家の♪栗のむき方&保存方法 生栗 by グルヤマつくったよ 283
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離乳食 むき甘栗のペースト むき甘栗、ミルク、甜菜糖 by すぅちゃちゃん
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天津甘栗の冷凍保存方法 天津甘栗 by のん786つくったよ 5
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炊飯器で簡単☆秋の栗ご飯 栗、白米、酒、白だし、塩 by mywayuayuつくったよ 2
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余った栗で☆泡立て不要な絶品マロンアイスクリーム 茹でた栗、生クリーム、牛乳、卵、砂糖 by ヘルシーで美味しいもの研究員♬おからパン子♡つくったよ 3
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栗の渋皮煮☆重曹なし☆丁寧に作る 栗、砂糖 by si-ze2kつくったよ 26
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甘栗ラムシロップ漬け 甘栗、砂糖、水、ラム酒 by minori-rio
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電子レンジで簡単!〜栗の甘露煮〜 剥き栗、砂糖、水 by (  ̄▽ ̄)
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栗の甘露煮シロップ 栗の甘露煮シロップ by よしママ2511
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モンブランタルト タルトカップ、無塩バター、グラニュー糖、卵、薄力粉、むき黄栗ペースト、■クリーム、カスタードクリーム、☆生クリーム、☆砂糖、☆ラム酒、★むき黄栗ペースト、★牛乳、★生クリーム、■その他、トッピング用パウダーシュガー by 楽天出店店舗:マルサンパントリー 楽天市場つくったよ 6
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『甘栗』で作るあっさりパウンドケーキ 甘栗、グラニュー糖、ブランデー、無縁バター、砂糖、卵、A.薄力粉、A.ベーキングパウダー by Lemon-mama
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ずぼらな私の栗きんとん♡ 栗、塩、生クリーム、砂糖、バニラオイル(お好みで) by レオ*つくったよ 1
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100%栗の栗きんとん! 栗、砂糖、塩 by Jrとmcつくったよ 38
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栗☆渋皮煮(冷凍保存) 栗、重曹、砂糖 by 栗皮茶つくったよ 6
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和菓子のような♪ダブルまろん月餅 〈皮〉、※50g容量の抜き型使用、薄力粉、塩、蜂蜜、サラダオイル、〈フィリング〉、マロンペースト、有塩バター、塩、(お好みで)ラム酒、甘栗(個袋のもの2つ使用)、*マロンペーストと甘栗を合わせて280g、〈打ち粉用〉、強力粉、〈仕上用〉、みりん by tara@minfannoteつくったよ 1
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どんぐりパン どんぐり、重曹(アク抜き用)、☆強力粉、☆元種(液種:粉、1:1)、☆黒糖(今回は上赤糖を使用)、☆塩、☆水 by まっちG
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少し手間を省いて簡単 マロングラッセ 冷凍したむき栗 生栗でも、砂糖、ラムシュ、水 by サクラノカタライつくったよ 3
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炊飯器☆簡単!栗おこわ 剥き栗、レシピID:、1210005410参考に、もち米、★塩、★酒、★みりん、昆布、ごま塩 by 栗皮茶つくったよ 15
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混ぜるだけ~♪いつでも栗ご飯 白ごはん、ゆで栗、ごま塩、●栗、●水、●塩 by umenohanahanaつくったよ 1
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栗の甘露煮 皮をむいた栗、砂糖、ミリン、塩、水 by ミルミントつくったよ 6
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マロンタルト パイタルトカップ、■マロンクリームフィリング、無塩バター、グラニュー糖、渋皮栗ペースト、全卵、バニラオイル、ラム酒、牛乳、☆薄力粉、☆アーモンドプードル、■その他、渋皮栗(小割れ)、渋皮栗(ホール)、トッピング用パウダーシュガー by 楽天出店店舗:マルサンパントリー 楽天市場つくったよ 3
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栗ジャム 栗、水、きび砂糖 by asakooo
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むき甘栗de簡単 栗ご飯 米、甘栗、濃縮めんつゆ(3倍)、酒、塩 by YAMAT☆
栗に関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
栗に関する豆知識
栗に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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