せいろで簡単！甘味が増す蒸し栗 レシピ・作り方
材料（数人分）
- 栗(生) １６個
- 水 １８００mlくらい
作り方
-
1
せいろは水に濡らして軽く拭く。
鍋に水を入れせいろをのせる。
※40分以上蒸すので水は1500ml以上入れます。 -
2
栗は洗いせいろにのせ、火にかける。
蒸気が上がってから40〜50分くらい中火で蒸す。
※大きめの栗だったので50分蒸しました。
-
3
蒸し上がったら鍋からおろし、粗熱をとって完成。
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- 料理名
- せいろで簡単！甘味が増す蒸し栗
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