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焼き栗 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
焼き栗
  • 100円以下

栗を沢山頂いて^^ 焼き栗焼き栗  ホクホクを頂きます~

作り方

  • 1

    何故か主人が大切にしているダッチオーヴンです♪ 今回はこれを使います~ おも~ぃ重い

  • 2

    栗の表面の汚れを拭き取る

  • 3

    栗に包丁で切れ目を入れる

  • 4

    栗を入れる前にダッチオーヴンをふたをして火にかける(強火)
    焦げ付き防止センサーが働くまで鍋を焼いてから(とにかく鍋をよくやいてから)栗を入れふたをする
    ふたをしてからも強火で

  • 5

    ふたの隙間から湯気が上がってきたら湯気が細く立ち上る位に火を弱めて20分間加熱する
    途中鍋を振り中の栗を回す(ふたは開けずに3回位)

  • 6

    ホクホク栗の焼き上がり♪

  • 7

    気分が出るように紙袋に盛り付けてみました♪

  • 8

    熱々です~

きっかけ

栗を沢山頂いたので作ってみました~

おいしくなるコツ

キャンプ用のダッチオーヴンですが家庭で使うと火の調節か簡単で楽チンです~  欠点は重い!けど^^

レシピID: 1240011154

公開日:2012.10.10

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料理名
焼き栗
料理用途
普段の料理
関連キーワード
焼き栗

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