生姜(新生姜)のレシピ・作り方 (人気順)
生姜(新生姜)のレシピ・作り方ページです。 かぜをひいた時には、スープやしょうが湯で、体をあたためましょう。甘酢漬けや佃煮といったレシピも、箸休めにピッタリです。
![生姜(新生姜)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f8c08e79b80539e2296d3320d0ee0e34e5da9462.33.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|160:160&crop=160:160;*,*)
生姜(新生姜)のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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1 位 *そうめんに*ピリ辛中華風つけ汁 そうめん、*つけ汁*、麺つゆ(3倍濃縮タイプ)、氷水、しょうがのすりおろし、にんにくのすりおろし、豆板醤、すりごま、ごま油、きざみネギ、ラー油(お好みで) by あみな☆つくったよ 183 -
2 位 ☆キュウリのQちゃん醤油漬け☆ キュウリ、☆醤油、☆酢、☆ミリン、☆砂糖、☆千切り生姜、輪切り唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 51 -
3 位 新生姜の佃煮 新生姜、きび砂糖、しょうゆ、タカラみりん、花かつお、白ごま by あ——ちゃんつくったよ 47
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4 位 くせになりそう!!新生姜の佃煮 新生姜、砂糖、みりん、しょうゆ、酒、かつおぶし、白ごま by しょう-YANつくったよ 201 -
5 位 紅しょうが*長期保存 新生姜、☆水、☆塩、梅酢(下漬け用)、赤梅酢(本漬け用) by きばなつくったよ 5 -
6 位 身体を温める!生姜に茗荷に大葉のチーズ入り春巻き 春巻きの皮、大葉、生姜、茗荷、コチュジャン、練り胡麻、とろけるチーズ、水溶き小麦粉、揚げ油 by ジョンジョン。つくったよ 1 -
7 位 おばけキュウリのパリパリ佃煮 太いキュウリ(種を取り除いて)、塩、☆醤油、☆酢、☆ミリン、☆砂糖、☆千切り生姜、輪切り唐辛子、塩昆布 by ブルーボリジつくったよ 17 -
8 位 黒みつ生姜豆乳プリン Ginger Pudding 黒蜜、A)粉ゼラチン、A)水、B)豆乳、B)すりおろし生姜、B)砂糖、---English---、Serves:、4、cups、2、Tsp.-1、Tbsp.、A:、1、Tsp.、A:、2、Tbsp.、B:、1、1/4、US、cups、B:、1、Tsp.、B:、2、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 183 -
9 位 いろいろ使える♪香味だれ 白ねぎ、にんにく、しょうが、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ごま油 by ちーたまちーつくったよ 24 -
10 位 簡単保存食!新しょうがの甘酢漬け 新しょうが、酢、砂糖、塩 by セレナままつくったよ 20 -
千切り野菜の中華風サラダ きゅうり、塩、にんじん、玉ねぎ、生姜(千切り)、〇ごま油、〇酢、〇塩、〇しょうゆ、〇七味唐辛子 by はぁぽじつくったよ 1
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新生姜の紅生姜~梅酢使用~無添加が嬉しい~ 新生姜、粗塩、酢(消毒用として)、梅酢、赤紫蘇(梅酢絞ってない状態) by ramjetcityつくったよ 24
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豆腐とえのきのとろとろ煮♩(生姜がいい感じ) 絹ごし豆腐、えのき、すりおろし生姜、ねぎの青い部分、◎水、◎顆粒だし、◎醤油、◎みりん、水溶き片栗粉 by ciciinoつくったよ 5
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PICK UP 薬味たっぷり!なすと豚肉のしょうが焼き なす、豚こまぎれ肉、しょうが、みょうが、青ねぎ、酒、みりん、しょうゆ、サラダ油 by まるっとまるつくったよ 465 -
PICK UP 生ピーマンの肉味噌添え ピーマン、豚挽肉、胡麻油、☆味噌、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆おろしニンニク、☆おろし生姜、ゴマ、糸唐辛子 by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 4 -
【みょうがの忘れ物】 保存もできる甘酢漬け みょうがの忘れ物、酢、砂糖、塩 by ぺるく〜ろつくったよ 11
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漬けこまないタモリ式豚の生姜焼き 豚肉(しょうが焼用)、小麦粉、玉ねぎ、生姜(今回はチューブ使用)、醤油、酒、みりん by 四月のヒーローつくったよ 556
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新生姜の甘酢漬け(お寿司屋のガリ) 新生姜、〇 水、〇 酢、〇 砂糖、〇 塩、保存用の瓶(エクセラ大瓶で1本半程度) by 食いしん坊Qちゃんつくったよ 73
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赤しそと新生姜漬け 新生姜(可食部)、塩、赤しそ漬け(市販) by hime-tarako
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簡単おいしい!しょうがの甘辛煮 しょうが、醤油、砂糖、酒(無ければ水) by nikukiuつくったよ 2
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失敗しない!簡単しょうが焼き 豚肉、しょうが、酒、砂糖、みりん、醤油 by 楽天出店店舗:新垣ミート楽天市場店つくったよ 154
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梅酢がなくても梅干しと酢で可愛いピンクの紅ショウガ ★新生姜、★お酢、○自家製梅干し、○お酢 by ramjetcityつくったよ 2
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新生姜の赤紫蘇漬け 新生姜、塩、手揉み赤紫蘇漬け、↑レシピID:1460009515、☆酢、砂糖 by ブルーボリジつくったよ 4
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PICK UP 香りも美味しい*生姜ご飯。炊飯器に入れるだけ! お米、水、生姜、酒、薄口醤油、塩、塩(食べる時にかける分) by はちわれ413つくったよ 114 -
ゆで汁も捨てないで! 新生姜の甘酢漬け 新生姜、甘酢、酢、砂糖、塩 by うえむらまやつくったよ 7
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ミツカンかんたん酢で酢生姜 新生姜、ミツカンかんたん酢 by カゲジジつくったよ 1
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茄子と舞茸のポン酢炒め 茄子、舞茸、すりおろし生姜、ポン酢 by 信楽やきつくったよ 6
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山芋肉巻き ぶたにく、山芋、ほうれん草、塩コショウ、しょうがチューブ、片栗粉、醤油 by 膝小僧つくったよ 3
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おばけきゅうりで★きゅうりのキューちゃん風 おばけきゅうり、塩、生姜、★醤油、★みりん、★酢、★鷹の爪(輪切り) by にゃんぺこつくったよ 5
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甘め!ごはんのお供に生姜の佃煮 生姜、砂糖、醤油、みりん、酒、かつお節 by ママ・テルガサキつくったよ 4
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おばあちゃんから伝わる、生姜の味噌漬け 生姜、塩、味噌、砂糖 by トライアスリート父ちゃんつくったよ 5
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タレがおいしい!ささみで棒棒鶏 ササミ、酒(★蒸し汁は使用)、きゅうり、★生姜、★米酢、★醤油、★味噌、★ごま油、★砂糖、★すりごま、★白ごま、★コチュジャン by yayucotiつくったよ 31
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おろし胡瓜と鰹のぶっかけ蕎麦 蕎麦、胡瓜、大根、鰹のたたき、●久原あごだしつゆ、●みりん、●水、新生姜、青紫蘇、七味唐辛子 by ここなっつんつくったよ 3
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かんたん酢で☆タコときゅうりの酢の物 茹でたこ、きゅうり、生姜、ミツカンかんたん酢 by くれすけ
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万能☆新ショウガのはちみつ漬け☆ 新ショウガ、アカシアはちみつ by はちわれ413つくったよ 4
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めかぶと豆腐 酢、みりん、醤油、めかぶ、絹ごし豆腐、生姜、きゅうり by mimi2395つくったよ 4
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しょうがの佃煮 -しょうがシロップを作った残りで- しょうがシロップを抽出した後のしょうが、水、しょうゆ、料理酒、みりん by raikko6つくったよ 7
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冷めても柔らか!漬込み不要!豚の生姜焼き 豚ロース薄切り肉(生姜焼き用でも可)、※お肉の厚みによって枚数は違います。、酒、片栗粉、油、▫️たれの材料、●醤油、みりん、●酒、●生姜すりおろし(チューブ可)、●にんにくすりおろし(チューブ可)、●ごま油 by 新米幸せママ♡つくったよ 10
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長持ち!生姜の冷凍保存方法 生姜 by 新米幸せママ♡つくったよ 7
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PICK UP 寒い朝はコレ!鶏ガラスープのしょうが入りにゅうめん そうめん、鶏ガラスープの素、★しょうゆ、みりん、酒、しょうが、ホウレンソウ、塩 by Mina★つくったよ 168 -
きゅうりとわかめの酢の物(おろし生姜入り) きゅうり、わかめ(塩蔵)、生姜、穀物酢、砂糖、しょうゆ、水(きゅうりの下処理用)、塩(きゅうりの下処理用)、水(わかめの下処理用)、水(わかめを茹でる用)、冷水(わかめを冷やす用) by 林檎の木つくったよ 8
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生姜の炊き込みごはん Ginger Rice 米、だし汁、油揚げ、生姜、A)薄口醤油・酒、A)塩、小ねぎ(小口切り)、---English---、Servs:、6、servings、1、1/2、rice、cups、1、2/3、US、cups、1、1、oz、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1/4、Tsp.、A、dash、of by 楽天レシピ 公式つくったよ 75
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レンジで簡単!ねぎと生姜の万能タレ 砂糖、酢、醤油、ごま油、ねぎ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、白胡麻 by 新米幸せママ♡つくったよ 11
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これぞ庄内豚の生姜焼き 豚バラ肉、小麦粉、サラダ油、A しょうゆ、A 酒、A、 みりん、A 生姜(すりおろし) by 山形県鶴岡市 公式つくったよ 34 -
育ち過ぎたきゅうりで簡単☆キューちゃん漬け風 きゅうり、ショウガ、☆しょう油、☆砂糖、☆みりん、☆酢 by mochico_mmつくったよ 7
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PICK UP 絶品 豚の角煮♡ 豚バラ塊肉、サラダ油、☆砂糖、☆酒、☆昆布つゆ、☆水、生姜、長ネギ by 彩芽のママです。つくったよ 83 -
簡単でうまい!しょうがの醤油漬け しょうが、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖 by uzuratukune3つくったよ 5
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きゅうりの大量消費に!きゅうりの佃煮 きゅうり(大きめ)、塩、★生姜、★きび砂糖、★醤油、★米酢、塩昆布、赤唐辛子(輪切り) by yayucotiつくったよ 14
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暑い日の作り置きに*生姜がきいたなすの揚げ浸し ★生姜、★長ねぎ、★醤油、★酢、★みりん、ごま油、ナス、小ねぎ by yayucotiつくったよ 6
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決め手は生姜!きゅうりとかぶの漬物 きゅうり、かぶ、生姜、塩 by asakichつくったよ 1
生姜(新生姜)に関する豆知識
生姜(新生姜)に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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