(5ページ目) 生姜（新生姜）のレシピ・作り方 （人気順）
生姜（新生姜）のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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小松菜と厚揚げの生姜醤油炒め 厚揚げ、小松菜、【合わせ調味料】、醤油、砂糖、鶏ガラスープの素、しょうがチューブ by harutymamaつくったよ 4 -
筑前煮の具でかんたんカサ増し煮物 筑前煮の具、にんじん、板こんにゃく、厚揚げ、生姜、水、醤油、酢、大根、しめじ、塩昆布、細切り日高昆布 by かすお -
豚こまのスタミナ焼き ♪ 豚こま肉、玉ねぎ、にんにく、生姜、塩胡椒、☆酒、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん、油 by ●まかろん●つくったよ 1
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ご飯に合う！豚肉と茄子の甘辛炒め 豚肉、茄子、しめじ、★おろししょうが、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油 by *Mirei*つくったよ 1 -
鶏ひき肉と舞茸野菜の生姜ポン酢炒め 鶏ひき肉、★舞茸（縦に裂く）、★白菜(1cmに切る)、★人参（3mmに切る）、★生姜（千切り）、●日本酒、●ポン酢、えごま油、(有れば)レモンスライス by イク9110つくったよ 1 -
鶏肉とエノキと玉ねぎの生姜醤油炒め 鶏もも肉、エノキ、タマネギ、生姜のすりおろし、ごま油、醤油 by みぽりん9215つくったよ 2 -
茄子としょうがのおかか和え 茄子、おろし生姜、ポン酢、かつおぶし by mint✩（返レポお休み中） -
超簡単！鯖味噌缶と胡瓜和え 生姜、胡瓜、鯖味噌缶 by ちぴろぽんつくったよ 1 -
サクｯじゅわ～っのやみつき唐揚げ♪ 鶏もも肉、にんにく、生姜、卵白、片栗粉、揚げ油、◆調味料◆、ナンプラー、酒、鶏ガラスープの素、ゴマ油、味の素、■仕上げ用■、レモン by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇つくったよ 6 -
簡単！甘口麻婆豆腐 絹豆腐、豚ひき肉、生姜、ニンニク、長ネギ、豆板醤、・鶏ガラスープ、・酒、・しょうゆ、・砂糖、・味噌、水溶き片栗粉、ごま油 by ( ^ω^ )ソラつくったよ 7 -
こってり味です♪ぶりのあら煮 ブリのアラ、牛蒡、生姜、●水、●酒、☆みりん、☆砂糖、醤油、塩 by dekotan1つくったよ 7 -
佐土原なすのステーキ 佐土原なす（普通の大きめのなすでも）、しょうが、酒、○ 醤油、○ オイスターソース、○ 水、オリーブオイル by chaachan6066つくったよ 1 -
漬け過ぎたきゅうりのぬか漬け救済♪ きゅうりのぬか漬け、生姜、かつお節、白だし by 宇砂木いのこ -
簡単☆鮮やかなサクラ色♪紅しょうが炊き込みご飯 米、紅しょうが（みじん切り）、みりん、水、いりごま（白）（お好みで） by Mickey the Mouseつくったよ 2 -
わらびと千切りしょうがの醤油漬 わらび、しょうが、人参、★醤油、★かつおだし、★みりん by randebu-! -
しょうがの冷凍保存(丸ごと冷凍) しょうが、＊＊＊＊、フリーザー対応ラップ、食品用保存袋 by taka5chanつくったよ 2 -
止まらない美味しさ！豚の紅生姜炒め！ 豚こま肉、もやし、舞茸、○塩(お肉用)、○胡椒(お肉用)、醤油、紅生姜、油、片栗粉、水 by 無添加手作り！家庭料理研究家♪つくったよ 2 -
うなぎの肝の甘辛煮 うなぎの肝、生姜、酒、みりん、さとう、しょうゆ by 涼美さんつくったよ 3 -
減塩 イカ耳のピリ辛生姜焼き イカ耳、＊濃口醤油、＊みりん、＊酒、＊かつお節粉末、＊おろし生姜、＊唐辛子、油 by 蘭もりつくったよ 2 -
大根のガリ漬け 大根、塩、ガリ（新生姜の甘酢漬け）、＊ガリの漬け汁、＊梅シロップ、＊酢 by きばな -
もち米でもっちり！たこ飯 米、もち米、茹でダコ、生姜、☆酒、☆醤油、☆白だし、水、大葉、白ごま by みーちゃん6914つくったよ 12 -
サッパリ♪みょうがチャーハン✿ 温かいご飯(今回は玄米)、玉子、生姜(みじん切り)、ちくわ(粗みじん切り)、塩、酒、鰹節、みょうが(千切り)、しょうゆ、いりごま(白)、ごま油、紅しょうが(なくても◎) by はぁぽじつくったよ 4 -
白だしで青々☆ワラビの一本漬け ワラビ（アク抜き済み）、☆白だし、☆水、☆千切り生姜、☆輪切り唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 1 -
醤油漬け☆しなべキュウリ キュウリ、☆塩、☆水、◆醤油、◆酢、◆ミリン又は日本酒、◆砂糖、◆千切り生姜、◆輪切り唐辛子(お好みで) by ブルーボリジつくったよ 1 -
ミツカンカンタン酢で⭐️しめ鯖ときゅうりの三杯酢 きゅうり、生姜、しめ鯖、乾燥わかめ、⭐️ミツカンカンタン酢、⭐️薄口醤油 by あぽちょふ -
鮭のあら煮 鮭のあら、生姜、醤油、みりん、酒、水 by ++めい++つくったよ 7 -
☆新生姜の酢漬け☆ 新生姜、＊かんたん酢、＊米酢、硝子の保存容器、熱湯（生姜を茹でるため） by micchyoつくったよ 4 -
土生姜の甘酢漬け 土生姜（ショウガ）、☆酢、☆水、☆砂糖、☆塩 by りんごの台所 -
赤しそジュース作ったら♪ソフト赤しそふりかけに 赤しそジュースの残りの赤しそと新生姜、★醤油、★みりん、★酒、★ごま by にゃんぺこ -
豚肉と玉ねぎの卵とじうどん ゆでうどん、卵、豚薄切り肉、玉ねぎ、水、めんつゆ（３倍濃縮）、片栗粉、おろし生姜、青ネギの小口切り by mococo05つくったよ 2 -
風邪の時にも◎チューブおろし生姜で簡単生姜湯 おろし生姜(チューブタイプ)、ハチミツ、熱湯、片栗粉(お好みで) by necoshibaつくったよ 2 -
田舎の治子おばあちゃんの生姜（しょうが）の佃煮 しょうが、花かつお、醤油、みりん、砂糖、干しシイタケ、昆布、だしの素 by 治子さんの孫 -
からだもぽかぽか♡手羽元とネギの生姜スープ 手羽元、長ネギ、生姜、水、酒、塩 by ヤスのり子つくったよ 1 -
ジンジャーシロップの残りで生姜の佃煮 ジンジャーシロップで使った生姜、醤油、かつお節、鷹の爪、白ごま by まりさ( ˙꒳˙ ) -
もつ煮込み～醤油味～ 豚もつ又は牛もつ、長ネギ、生姜、人参、大根、板こんにゃく、にんにく、☆水、☆だしの素、☆酒、☆みりん、☆醤油 by とぐちつくったよ 4 -
甘口のやさしい味♡連子鯛の煮つけ 連子鯛、小松菜、しょうが、☆水、☆酒、☆砂糖、☆醤油、☆みりん by marimaricoffeeつくったよ 4 -
砂肝の野菜炒め 砂肝、もやし、ニラ、おろし生姜、☆酒、☆醤油、☆みりん、塩・ペッパー、粉山椒(なくても可)、油 by みーちゃん6914 -
☆ソフトシェルシュリンプの唐揚げ☆ガーリック味☆ ソフトシェルシュリンプ、塩、酒、☆すりおろしにんにく、☆すりおろし生姜、☆こしょう、片栗粉、（お好みで）レモン汁、揚げ油 by オイスター2021つくったよ 5 -
しょうが風味、ばい貝の酒蒸し ばい貝、水、酒、砂糖、めんつゆ、新しょうが by tetsuokenつくったよ 1 -
【ジビエ】熊肉の下処理 熊肉、酒、生姜、長ネギの青い部分 by わかちゃんレシピ -
かつおハラスの煮つけ かつおハラス、生姜、★酒、★みりん、★きび砂糖、★醤油 by きばな -
圧力鍋で20分♪アジのしょうが煮 アジ、しょうがの細切り、醤油、酒、みりん、砂糖、水 by Momo.つくったよ 10 -
クラフトコーラ(黒糖のジンジャーエール) 生姜、黒糖、シナモンスティック、ブラックペッパー、カルダモン、レモン汁、強炭酸水 by 大きなスプーン -
冷凍鯖で！簡単鯖煮♪ 冷凍鯖、☆醤油、みりん、☆酒、☆砂糖、☆水、生姜 by cyakoPKつくったよ 5 -
鶏胸肉のブロックから作る粗挽き鶏そぼろ 鶏胸肉、★きび砂糖、★みりん、★酒、★醤油、生姜 by やっすん -
茹でナスのさっぱりポン酢掛け なす、ショウガ、かつお節、ポン酢 by ぐっ1977つくったよ 1 -
体ホッカホカ♪生姜入り卵雑炊 ご飯、魚粉（あるいは顆粒だし）、水、☆塩、☆しょうゆ、☆酒、卵、ネギ、おろし生姜 by カゲジジ -
【めんつゆで手抜き】小松菜と厚揚げの煮浸し 小松菜、厚揚げ、■めんつゆ、■水、■おろししょうが、白ごま by ncc*つくったよ 10 -
★レンジで3分！ガリの作り方♡新生姜の甘酢漬け★ 新生姜(正味)、●酢、●砂糖、●塩 by ケイヤ＠kieつくったよ 1 -
ごま油の風味☆アジのたたき丼 刺身用アジ、青ネギ、青じそ、生姜、すりゴマ、＊しょうゆ、＊みりん、＊ごま油、ご飯、すし酢、刻み海苔 by ＊Yucco＊つくったよ 2
生姜（新生姜）に関する豆知識
生姜（新生姜）に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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