(3ページ目) 生姜（新生姜）のレシピ・作り方 （人気順）
生姜（新生姜）のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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ふっくらやわらか！メカジキの煮付け メカジキ、生姜、醤油、酒、みりん、砂糖、水 by @mico -
ダイエットレシピ！サバ缶と大根の煮物 サバ缶水煮、大根、青ネギ、●酒、●醤油、●みりん、生姜 by ゆきやま♪つくったよ 34 -
ポークソテージンジャーソース 豚ロース（とんかつ用）、塩胡椒、酒、小麦粉、玉ねぎ、★おろししょうが、★おろしにんにく、★醤油、★酒、★みりん、★ハチミツor砂糖、★水 by ナツ9241つくったよ 5
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万能！自家製生姜シロップ 生姜、三温糖、はちみつ、水、レモン汁、お好みで、シナモンスティック、カルダモン(ホール)、クローブ(ホール)、黒こしょう(粒) by semつくったよ 1 -
葉生姜でガリ 生姜の甘酢漬け 葉生姜、☆酢、☆砂糖、☆塩 by liqueurつくったよ 12 -
新生姜の甘酢漬け 手作りガリ 新生姜、☆酢、☆砂糖、☆塩 by liqueurつくったよ 27 -
我が家の常備菜☆舞茸の佃煮 舞茸、生姜、砂糖、正油、水 by ぼーずの母ちゃんつくったよ 15 -
根しょうがの甘酢漬け しょうが、酢、砂糖、塩 by まるっとまるつくったよ 5 -
梅干しの汁でつけた、新生姜 新生姜、梅干しの汁、砂糖 by へんてこへんてこママつくったよ 2 -
余った茄子1本でもう1品！ 茄子、★焼肉のタレ、★おろし生姜、★水、胡麻 by you花凛つくったよ 2 -
じゃがいもとしめじのそぼろ煮 じゃがいも、ぶなしめじ、鶏ひき肉、生姜、だし汁、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、☆塩、水溶き片栗粉、油 by デラみーやん -
豚の生姜焼き プロが教える本当に美味しいレシピ 豚バラ、玉ねぎ、キャベツ、小麦粉、【タレ用】砂糖、【タレ用】しょうゆ、【タレ用】酒、【タレ用】みりん、【タレ用】にんにく、【タレ用】生姜(お好みにより）、マヨネーズ、サラダ油 by 辻クッキングつくったよ 11 -
紅生姜の天ぷら 紅生姜、☆マヨネーズ、☆薄力粉、☆水、サラダオイル、ソース(お好みで) by liqueurつくったよ 3 -
大葉の消費に、大葉のナムル 大葉、生姜、塩昆布、ごま油 by さとママ3645つくったよ 1 -
しょうがが香る♪玉ねぎとえのきだけの和風スープ お湯、だしの素、塩、えのきだけ、玉ねぎ、しょう油、おろししょうが、刻みネギ by みずたまSweetつくったよ 4 -
一晩漬けた唐揚げ☆ 鶏もも肉、塩麹、醤油、鶏がらスープの素、生姜チューブ、にんにくチューブ、酒、片栗粉、揚げ油 by ぴょん30つくったよ 9 -
生姜の炊き込みご飯 米、水、生姜、油揚げ、A：和風顆粒だし、A：酒、A：みりん、A：だししょう油 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 11 -
びんちょう鮪のヅケ＊香味野菜ぞえ びんちょう鮪（刺身用の切り身）、★醤油、★酒、★みりん、★わさび、・・・、カイワレ、茗荷、大葉、ガリ（生姜の甘酢漬け） by きばなつくったよ 1 -
切って漬けるだけ！生姜のたまり漬け 新生姜、醤油、みりん、酒 by xxxayaxxx -
冷凍カジキまぐろのにんにく生姜ステーキ♪ 冷凍カジキまぐろ、酒 （下味用）、コショウ （下味用）、醤油 （下味用）、生姜 （下味用）、サラダ油、バター、醤油 （焼く時）、生姜 （焼く時）、にんにく （焼く時）、酒 （焼く時）、水 （焼く時）、小麦粉 （下味の後で薄くまぶす用） by ponta634つくったよ 6 -
きゅうりとわかめの酢の物（おろし生姜入り） きゅうり、わかめ（塩蔵）、生姜、穀物酢、砂糖、しょうゆ、水（きゅうりの下処理用）、塩（きゅうりの下処理用）、水（わかめの下処理用）、水（わかめを茹でる用）、冷水（わかめを冷やす用） by 林檎の木つくったよ 3 -
生姜ダレがけ！白身魚のソテー タラ(他の白身魚でもOK)、小麦粉、塩・こしょう、☆おろし生姜、☆酒、☆醤油、☆みりん、油 by みーちゃん6914つくったよ 3 -
千切り野菜の中華風サラダ きゅうり、塩、にんじん、玉ねぎ、生姜(千切り)、〇ごま油、〇酢、〇塩、〇しょうゆ、〇七味唐辛子 by はぁぽじ -
みりん砂糖は使わない！おつまみナスの生姜焼き ナス、①生姜のすりおろし、①酒、①醤油、油 by BCchocoつくったよ 2 -
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絶品 豚の角煮♡ 豚バラ塊肉、サラダ油、☆砂糖、☆酒、☆昆布つゆ、☆水、生姜、長ネギ by 彩芽のママです。つくったよ 83 -
お店の味に負けてません！鯖の生姜煮 鯖、生姜、●水、●酒、●醤油、●みりん、●砂糖 by dekotan1つくったよ 15 -
簡単一品！いんげんの生姜醤油和え いんげん、おろし生姜、醤油 by かっぺ4217 -
失敗しない☆新生姜の甘酢漬け（ガリ） 新生姜、酢、水、砂糖、塩 by soukuukannつくったよ 10 -
わらびの酢の物 アク抜きしたわらび、★酢、★砂糖、★しょうゆ、★塩、しょうが by chico eko -
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【しょうがたっぷり！】鶏むね肉のサムゲタン風スープ 鶏むね肉、しょうが、長ねぎ、椎茸、ごま油、水、ごはん、塩、黒胡椒、クコの実（お好みで） by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 21 -
山菜＊ミズの麺つゆ漬け ミズ(ウワバミソウ)、しょうが、麺つゆ、水 by りんごくんママ -
おつまみに☆トリッパの味噌煮込み トリッパ(下ゆで済み)、生姜、水、醤油、酒、みりん、みそ by きのこのみみ -
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油揚げと生姜の炊き込みご飯 お米、生姜、人参、油揚げ（大）、水、天然塩、（※）めんつゆ、※めんつゆの代わりに 醤油、※めんつゆの代わりに お酒 by *Healthy*loghouse*つくったよ 16 -
めんつゆで簡単！ナスの揚げ浸し ナス、★めんつゆ、★砂糖、★水、★おろししょうが、★ごま油、塩、サラダ油（揚げ油）、万能ねぎ（小口切り） by uzuratukune3つくったよ 22 -
しょうがと塩昆布の混ぜご飯 ご飯（温かいもの）、しょうが、塩昆布、薄口しょうゆ by S_AND_S -
トンポーロー 豚バラブロック、油、長ネギの青いところ、生姜、☆八角、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆オイスターソース、片栗粉、水 by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 1 -
薬味たっぷり☆アジのタタキ☆ アジ、お刺身用、大葉、青ネギ小口切り、しょうが、ミョウガ、ポン酢 by きのこのみみつくったよ 9 -
平目のアラの煮付け 平目のアラ、生姜、＜調味料＞、醤油、みりん、てんさい糖、塩麹 by iihi009つくったよ 1 -
めんつゆとカレー粉で★お蕎麦屋さんのカレーうどん 長ネギ、ショウガ、まいたけ、チンゲン菜、お好みの肉（豚うす切り、鶏肉など）、油揚げ、カレー粉、めんつゆ（3倍濃縮タイプ使用）、ぬるま湯 または水、片栗粉、お好きなうどん（乾麺、冷凍うどんなど）、ゴマ油 by fukuwajutuつくったよ 53 -
浅漬け★きゅうりみょうがしょうが漬け きゅうり、みょうが、おろししょうが（チューブのものでOK）、塩 by r_chibicoつくったよ 3 -
豚肉と厚揚げの生姜味噌炒め★簡単です！ 豚コマ肉、厚揚げ、ネギ、しょうがチューブ、味噌、砂糖、酒、コチュジャン by EarlさんのGreyつくったよ 54 -
鶏手羽元の梅酒煮 鶏手羽元、茹で卵、サラダ油、☆梅酒、☆水、☆出汁醤油又は醤油、☆出汁の素（出汁醤油の場合無し）、☆スライス生姜、砂糖（梅酒の糖分で調整） by ブルーボリジつくったよ 4 -
千切りきゅうりとかにかま、生姜の酢の物 キュウリ、ショウガ、カニカマ（かに風味かまぼこ）、☆米酢（穀物酢）、☆グラニュー糖（上白糖） by si-ze2k -
冷凍保存に！鶏もも肉のニンニク生姜ダレ浸け 鶏もも肉、☆おろしニンニク(チューブで可)、☆おろし生姜(チューブで可)、☆酒、☆醤油、☆みりん by みーちゃん6914つくったよ 22 -
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１０分で出来る・特製タレで食べる極上丼！しらす丼 温かいご飯、鰹節・刻み海苔、釜揚げしらす、卵黄、★しらす・酒・みりん・水、醤油、おろし生姜・白いり胡麻・青ネギ by oppeke22つくったよ 2 -
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*しょうがたっぷり～こんにゃくの味噌炒め煮* 板こんにゃく、●料理酒、●めんつゆ、●砂糖、とり野菜みそ なければ普通の味噌、しょうがのすりおろし、青ネギ 小口切り by *megmako*
生姜（新生姜）に関する豆知識
生姜（新生姜）に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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