いかとブロッコリーの中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ブロッコリーは小房に分けて下茹でする。
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2
長ネギ、にんにく、生姜はみじん切りにする。
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3
いかは1cm幅に切ってボウルに入れ、酒を全体にからめて10分以上置き、水で洗って水気をよくきる。
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4
フライパンにごま油を熱し、2を炒める。
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5
香りが立ってきたらいかを入れて炒め、火が通ったらブロッコリーも加える。
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6
●で調味し、全体を炒め合わせればできあがり。
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- いかとブロッコリーの中華炒め
メリッコ
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