鶏肉とエノキと玉ねぎの生姜醤油炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。エノキは石づきを落として長さを半分に切り、根本をほぐす。
- 2 フライパンにごま油を熱し、生姜のすりおろしを炒める。香りが立ったら、鶏肉を加えて炒める。
- 3 鶏肉の色が変わったら、①を加えて炒める。
- 4 材料に火が通ったら醤油を加え、さっと炒め合わせれば出来上がり☆
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