おろししょうが♪毎日すぐに使える我が家の冷凍保存♪ レシピ・作り方

おろししょうが♪毎日すぐに使える我が家の冷凍保存♪
**ぴょん**
**ぴょん**
おろししょうがをよく使うので、いつでもすぐに使えるように冷凍保存しています♪

材料(1パック分人分)

  • 土しょうが 1個
  • フリーザーできる保存袋

作り方

  1. 1 しょうがを全部、すりおろす(ちょっと腕が疲れる(^^;)
  2. 2 フリーザーできる袋に全部入れて、口をしっかり閉じて、平たく伸ばして広げ、そのまま冷凍庫へ♪
  3. 3 使うときは、ポキポキ折って必要分だけ使います♪
    (菜箸などで、板チョコのように上からスジをつけると折りやすいです。)
  4. 4 いつものお味噌汁に、ポキっと好みの量を割って入れます♪
    (レシピNo.1280000695「たっぷりしょうがと酒粕入りのお味噌汁」)

きっかけ

しょうが紅茶や、お料理にも♪しょうがを使うことが多いので、一度におろして冷凍しています

おいしくなるコツ

凍ってしまえば、冷凍庫に立てて隙間に保存できるので、場所もとりません

  • レシピID:1280001678
  • 公開日:2011/03/30
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カテゴリ
生姜(新生姜)
関連キーワード
保存 しょうが 冷凍 ジップロック
料理名
おろししょうがの冷凍保存
**ぴょん**
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つくったよレポート(8件)

  • もふもふ牧場✿
    もふもふ牧場✿
    2023/02/20 14:46
    おろししょうが♪毎日すぐに使える我が家の冷凍保存♪
    結構だめにしちゃったことが多かったので、保存ができることを知り、大変助かりました(*^^*)
    ありがとうございます♪
  • nosso
    nosso
    2022/02/11 12:36
    おろししょうが♪毎日すぐに使える我が家の冷凍保存♪
    使いやすくていいですね!ありがとうございました✨<(_ _)>
  • コスモス2012
    コスモス2012
    2021/08/29 15:05
    おろししょうが♪毎日すぐに使える我が家の冷凍保存♪
    とても便利です❗️レシピありがとうございます。
  • siisam
    siisam
    2020/10/19 16:10
    おろししょうが♪毎日すぐに使える我が家の冷凍保存♪
    寒くなってきたので生姜紅茶用に(^^)
    チューブの生姜が苦手なので冷凍できるのは助かります♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • **ぴょん**
    **ぴょん**
    2011.12.03 00:39

    感激です(^0^)♪ありがとうございます♪♪お邪魔させていただきますね

  • 先日つくれぽをさせていただきました さくらです(*^_^*)
    ブログでも紹介させていただきましたので
    お知らせのためにコメントさせていただきました♪

    ありがとうございました(*^_^*)
    ブログ掲載URL
    http://ameblo.jp/koikenoku/entry-11095708890.html

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