作り置きにも♪ピーマンとえのきの塩生姜炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
■ピーマンは縦半分に切って種をとり、細切りにする
■えのきは石づきを落とし、半分の長さに切ってほぐす -
2
フライパンを温めてごま油をしき、生姜をかおりがたつまで炒めたら、鷹の爪、えのきを加えて塩ひとつまみ(分量外)をふり、しんなりするまで炒める
-
3
ピーマンを加えて少ししんなりするくらいまで炒めたら、塩で味をととのえる
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- 料理名
- ピーマンとえのきの塩生姜炒め
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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