とうがん（冬瓜）のレシピ・作り方 （人気順）
とうがん（冬瓜）のレシピ・作り方ページです。 夏の代表的な野菜。水が主成分でほとんど味がないこの野菜は煮物やスープなどに最適！ 料理の中では脇役でも栄養素はたっぷり含まれているので、バランスよく活用しましょう。
とうがん（冬瓜）のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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柔らかくてトロッとろ✿冬瓜と油揚げの煮物❤ 冬瓜（とうがん）、油揚げ、☆水、☆顆粒だし（ほんだし）、☆だし醤油、☆みりん、☆酒、めんつゆ（３倍濃縮） by ラズベリっちつくったよ 65 -
2 位 
絶品！冬瓜とベーコンの中華スープ 冬瓜、ベーコン、水、コンソメの素、塩、粗挽き黒こしょう、★片栗粉、★水、オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 177 -
3 位 PICK UP 
とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮 冬瓜、鶏挽肉、☆塩、胡椒、三つ葉、油、＝＝＝＝＝＝だし汁＝＝＝＝＝＝、●水、●お酒、●醤油、●みりん、●砂糖、●和風顆粒だし、□水溶き片栗粉、＝＝＝＝＝＝お好みで＝＝＝＝＝＝、山椒、七味唐辛子 by まめもにおつくったよ 291
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4 位 
使いきれなかった 冬瓜の冷凍保存 冬瓜（残った分） by １つ☆つくったよ 23 -
5 位 
意外と簡単✿冬瓜の皮の剥き方と種の簡単な取り方❤ 冬瓜、包丁、計量スプーン（大さじ用） by ラズベリっちつくったよ 12 -
6 位 
くせになる！冬瓜のパリパリ漬物 とうがん、アジシオ、塩 by umenohanahanaつくったよ 20 -
7 位 
とうがん（冬瓜）は冷凍保存できますよん♪ とうがん（冬瓜） by ステッちゃんつくったよ 125 -
8 位 
冬瓜のひき肉旨味スープ♪ 冬瓜、合いびき肉、水、白だし、しょう油、みりん、青葱、片栗粉（水で溶く） by 宇砂木いのこつくったよ 4 -
9 位 
夏のお惣菜☆ コク旨「冬瓜とナス炒め煮」 冬瓜(実)、長ナス(中)、ごま油、オリーブ油、日本酒、みりん、濃口醤油、砂糖、豆板醤、ほんだし、白ゴマ by Startrekつくったよ 36 -
10 位 
超簡単!! 冬瓜のコンソメスープ★ 冬瓜、ベーコン、○水、○コンソメ、○塩コショウ、ブラックペッパー by こぶた...つくったよ 9 -
とろうまがやみつき♡冬瓜と厚揚げのうま煮 冬瓜、厚揚げ、豚バラ肉（薄切り）、A、だし、A、しょうが（すりおろし）、A、しょう油、A、みりん、A、酒、サラダ油、片栗粉（倍量の水で溶く） by あつママ２９つくったよ 49 -
冬瓜と油揚げの煮物 冬瓜、油揚げ、★めんつゆ(3倍)、★水 by kuroko1 -
簡単♪美味しい♪ブリと冬瓜の煮付け ブリ、冬瓜、しょうが、☆水、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆和風だしの素 by なおのり♪ -
とうがんとベーコンの炒め物 とうがん、ベーコン、オイスターソース、塩・こしょう、サラダ油、*水溶き片栗粉*、水、片栗粉 by tukuyo93つくったよ 7 -
めんつゆで簡単に。冬瓜の煮物 冬瓜、鶏ひき肉、◎めんつゆ(三倍濃縮)、◎醤油、◎みりん、◎水、水溶き片栗粉 by おいもマロンつくったよ 11 -
PICK UP 
さっぱり美味しい☆冬瓜の梅煮 冬瓜、だし汁、塩、梅干し（塩分６％ はちみつ梅）、おぼろ昆布 by すいかサマつくったよ 15 -
冬瓜の豚ひき肉の煮物 冬瓜、サラダ油、豚ひき肉、醤油、味醂、水、☆水、☆片栗粉、おろし生姜チューブ by みゅうしろつくったよ 25 -
冬瓜と里芋の煮物（手順写真付き） 冬瓜、里芋、鶏モモ肉、つゆの素（3倍）、ダシの素、塩、醤油 by ぐーちゃんこつくったよ 1 -
冬瓜と鶏手羽元の煮物（圧力鍋使用） 鶏手羽元、冬瓜、＊酒、＊しょうゆ、＊みりん、＊砂糖 by カゲジジ -
冬瓜の煮物、ツナ缶とめんつゆで 冬瓜、ツナ缶(今回はノンオイル使用)、◎めんつゆ(3倍濃縮)、◎醤油、◎みりん、◎水、水溶き片栗粉 by おいもマロンつくったよ 3 -
冬瓜とかぼちゃの煮物。 冬瓜、かぼちゃ、豚切り落とし、水、かつおだしの素、酒、みりん、砂糖、醤油、塩 by もっちっち。(≧ω≦)ｂつくったよ 16 -
冬瓜とひき肉の生姜スープ 冬瓜、ひき肉（豚でも鶏でも）、水、★おろししょうが（チューブ）、★醤油、★めんつゆ、★和風だしの素、ゴマ油 by uzuratukune3つくったよ 3 -
冬瓜の甘酢漬け♪ 冬瓜、塩、砂糖、酢 by 宇砂木いのこつくったよ 4 -
冬瓜だけのとろとろ煮物 冬瓜、だし汁、醤油、酒、みりん、片栗粉、水 by あーママ♪ -
圧力鍋で短時間で味が染み込む！冬瓜と豚肉煮 冬瓜、豚肉こま、水、めんつゆ、コンソメ顆粒、砂糖、酒 by tetsuokenつくったよ 2 -
冬瓜とベーコンのとろ～り洋風煮 冬瓜、ベーコン（ハーフベーコン）、水、コンソメキューブ、塩こしょう、醤油、★水、★片栗粉 by mama^^papaつくったよ 9 -
ワタは捨てずに☆ 「冬瓜とわかめの味噌汁」 冬瓜のワタ、わかめ、油揚げ、日本酒、みりん、水、ほんだし、味噌 by Startrekつくったよ 3 -
冬瓜のクリームシチュー 冬瓜、鳥もも肉、玉ねぎ、ブロッコリー、パセリ、サラダ油、水、ハウス北海道シチュー(クリーム)、牛乳、味噌 by midomaru_recipeつくったよ 1 -
冬瓜のそぼろ煮 冬瓜、鶏ひき肉、おろし生姜、塩、砂糖、酒、水、片栗粉 by mococo05つくったよ 2 -
冬瓜と鶏肉のスープ 冬瓜、鶏もも、ねぎ、★水、★白だし、★醤油、★みりん by kuroko1 -
冬瓜と厚揚げのとろみ煮 冬瓜、＊酒、＊粉かつお節、＊昆布、鶏もも肉、厚揚げ、★味の母（みりん）、★うすくち醤油、★塩、★梅酢（あれば）、★生姜スライス、水溶き片栗粉、ごま油 by きばな -
とろとろ冬瓜スープ 冬瓜、❏、スープ、水、料理酒、鶏ガラスープの素、しょう油、みりん、砂糖、ごま油、ブラックペッパー by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 9 -
とろりと美味しい♪冬瓜の白だしあんかけ 冬瓜、鶏ミンチ、＊白だし、＊酒、＊みりん、片栗粉 by カゲジジつくったよ 1 -
メルティユアソーン✹д✹豚トロと冬瓜の青じそ餡炒め 豚トロ、キャベツ（ザク切り）、冷凍冬瓜（一口大に切り７分下茹で処理済）、❄カネトシつぶ際立ちぽん酢（又はポン酢）、❄リケンのノンオイル、青じそ（理研）、⭐リケンのノンオイル、青じそ（理研）、⭐水、⭐片栗粉、⭐電子レンジでフリー生姜、片栗粉、白いりごま、サラダ油、万能ネギ（小口切り） by dhanu 築つくったよ 1 -
冬瓜のぬか漬け 冬瓜、塩、ぬか床 by とりあえず乾杯 -
【簡単】冬瓜の煮物 冬瓜、水、●しょうゆ、●みりん、●酒、●和風だし by おにぎりちゃん^_^つくったよ 8 -
うちの定番☆冬瓜のあんかけ とうがん、○水、○しょう油、○砂糖、○だしの素、○しょうが（チューブ）、片栗粉 by zubolanaつくったよ 4 -
冬瓜とひき肉の中華風トロトロうま煮♪ 冬瓜、皮とワタをぬいて、豚ひき肉 （鶏でも）、●水、●醤油、●味噌、●砂糖、◇サラダ油、◇豆板醤、◇しょうが みじん切り、塩・胡椒、あれば 青ネギ小口切り、水溶き片栗粉 by ぷう☆pouつくったよ 23 -
夏野菜たっぷり！とうがん入りカレー ★玉ネギ【スライサーで薄切り】、★にんにく【みじん切り】、（☆ルーを使わない時）･･★バター、（☆ルーを使わない時）･･★小麦粉、（☆ルーを使わない時）･･★カレー粉、水、にんじん【2mm薄切り】、なすび【一口大に切る】、お好みのキノコ（今回はしめじ）、赤ピーマン【短冊切り】、ズッキーニ【5mm輪切り】、豚バラ薄切り肉【6cm幅に切る】、赤ワイン、顆粒コンソメ又は昆布茶、とろろ昆布、☆市販のカレールー、カボチャ【一口大に切る】、とうがん【一口大に切る】、ししとう【へたを取り斜め切り】又はオクラ、ケチャップ、オイスターソース、醤油など、とろろ昆布 by なでしこ2つくったよ 4 -
旬の冬瓜でポタージュ♪ 冬瓜、玉ねぎ、バター、ブイヨン(コンソメでも)、水、豆乳(牛乳でも)、塩胡椒 by 猫のるかのレシピつくったよ 1 -
冬瓜でおでん 冬瓜、ウィンナー、じゃがいも、ひら天、ちくわ、ゆでたまご、こんにゃく、水、めんつゆ（３倍濃縮） by cota.cota -
冬瓜の豆腐あんかけ 冬瓜、豆腐、豚ひき肉、生姜、だし汁、酒・みりん・醤油、味噌、片栗粉+水 by basyamaつくったよ 1 -
簡単&節約☆つくりおき 冬瓜の皮のキンピラ♪ 冬瓜の皮、にんじん、ちくわ、☆砂糖、☆しょうゆ、☆みりん、☆塩、ゴマ油、すりごま、ごま by Cherry2005つくったよ 3 -
PICK UP 
【冬瓜の揚げだしあんかけ】 冬瓜、カニカマ、しめじ、片栗粉、A水、A鶏がらスープの素、A生姜チューブ、A醤油、A酒、B片栗粉、B水、小ねぎ by そらのーまkitchenつくったよ 48 -
子供も食べれる！冬瓜サラダ トウガン種皮なし、塩、ツナ缶、マヨネーズ、（お好み）青しその葉、（お好み）白ごま、麺つゆ by 30co -
お惣菜☆ 「冬瓜と里芋の含め煮」 冬瓜(４ｃｍ輪切り)、里芋(中)、インゲン、日本酒、みりん、水、だしパック、薄口醤油 by Startrekつくったよ 2 -
冬瓜とカニの中華風あん煮 冬瓜、カニ缶、ねぎ（青い部分）、しょうが（スライス）、水、酒、塩、鶏がらスープの素、こしょう、水溶き片栗粉、万能ねぎ by はかせ５５つくったよ 8 -
圧力鍋で作る冬瓜と鶏肉のスープ 冬瓜、鶏肉、☆水、☆白だし、☆酒、☆醤油、☆しょうがチューブ by あんこ68 -
冬瓜とさば缶の煮物 冬瓜、さば缶（水煮）、水、砂糖、酒、醤油 by toku-jiro-0707つくったよ 1 -
さっぱりだけど味はじゅわ～ 冬瓜の手羽先の黒酢煮 冬瓜、鶏手羽先、しょうが、水、砂糖、酒、黒酢、しょう油、みりん、長ねぎ、大葉、ごま油 by 楽天レシピ 公式つくったよ 4
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