冬瓜の豚ひき肉の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 冬瓜を食べやすいサイズにカットします。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉、おろし生姜チューブを入れ、中火で炒めます。
- 3 冬瓜を食べやすいサイズにカットします。
- 4 2のお肉の色が変わったら、3を加え、少し炒めます。
- 5 4に水、醤油、味醂を入れ、弱火で煮込みます。
- 6 ☆水で溶いた☆片栗粉を5に入れ、トロミがついたら、出来上がり。
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- 料理名
- 冬瓜の豚ひき肉の煮物
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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