(64ページ目) 魚のレシピ・作り方 総合情報
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PICK UP 玉ねぎと枝豆・じゃこのかき揚げ たまねぎ、枝豆:茹で済み使用、人参、ちりめんじゃこ、ちくわ、天ぷら粉①(市販でも自配合でも)、水(冷水)、天ぷら粉②、油(揚げ油)、お好みで天つゆ(市販でも手作りでも) by mama^^papaつくったよ 52 -
まぐろのわさび醤油漬け まぐろ刺身用、醤油、わさびチューブ、しょうがチューブ by およねこ45つくったよ 2
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ヒイカの柚子胡椒しょうゆ漬け ヒイカ、しょうゆ、柚子胡椒、鷹の爪(小口切り)、みりん by はぁぽじつくったよ 2
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行楽弁当にピッタリ!むきえびで簡単天むす ご飯、むきえび、天ぷら粉、麺つゆ、おにぎり海苔 by よおくんマミーつくったよ 2
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【離乳食 完了期】鮭わかめごはん ごはん、カットわかめ、生鮭、塩、すりごま by 34522222つくったよ 4
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【離乳食 完了期】真だらの野菜あんかけ 真だら、★人参、★大根、★玉葱、めんつゆ、砂糖、チューブ生姜、片栗粉 by 34522222つくったよ 1
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真鯛の味噌漬け 真鯛、A白味噌 酒 みりん、A砂糖 by yukkiy8つくったよ 1
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海老と三つ葉のかき揚げ むき海老、玉ねぎ、三つ葉、★小麦粉、★水 by くろねこ♪かふぇ
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京都のおばんざい☆ししとうとじゃこの炒め煮 ししとう、ちりめんじゃこ、酒、みりん、醤油、ごま油、出汁、砂糖 by サミー4903
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揚げ鯖の和風きのこあんかけ 鯖の切り身(骨なし)、しめじ、人参、小ねぎ、酒、片栗粉、●水、●砂糖、しょうゆ、●酒、●和風だしの素、片栗粉、サラダ油 by メリッコつくったよ 7
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殻付きムール貝のボイル(下処理) 殻付きムール貝、塩 by redwhiteorenge
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☆スモークサーモンと胡瓜の和え物☆ スモークサーモン、胡瓜、*オリーブオイル(生食用)、*塩レモン(市販品)、*胡椒、ドライパセリ by アルプスの乙女つくったよ 3
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旦那さんが喜ぶ!簡単まぐろのなめろう♪ マグロのお刺身、○みそ、○生姜チューブ、○醤油、大葉、ネギ、かいわれ大根 by アルバンドロー
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スーパーの鰻もふっくら美味しい! 鰻、お酒、油 by tomix♪つくったよ 8
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簡単!あさりと枝豆の炊き込みご飯 お米、あさりのむき身、枝豆、☆しょう油、☆だしの素、☆塩、☆おろしショウガ by みずたまSweetつくったよ 11
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かつおのたたきをリメイク☆簡単ガリバタ焼き かつおのたたき、にんにく、めんつゆ、片栗粉、バター、オリーブオイル by あいぼそつくったよ 5
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ほっこり和食♡簡単おいしい♡鮭の照り焼き 生鮭、醤油、みりん、砂糖、サラダ油 by ぽぽ0803
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ながらみの塩ゆで ながらみ、お湯、塩 by Little Happyつくったよ 6
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めんつゆで簡単☆かじきと茄子、オクラ煮つけ☆ かじき、茄子、オクラ、生姜、⁂めんつゆ(3倍濃縮)、⁂酒、⁂水 by アルプスの乙女
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マグロの和風サイコロステーキ マグロブロック(中トロ)、塩・黒こしょう、☆しょうゆ、☆みりん、☆おろしにんにく、刻みネギ by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 3
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ホント激ウマ!!牡蠣の甘辛煮♪ 生 貴牡蠣、生姜、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖 by cocoa&nanaつくったよ 34
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まぐろのあらの甘辛煮 まぐろのあら、ごま油、みりん、お醤油、お酒、水 by koyocaつくったよ 3
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ニシ貝のバター醤油 赤ニシ貝、バター、醤油、塩こしょう by まいを☆
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☆こってり!ヒラマサあら煮☆ ヒラマサのあら、だし汁、醤油、砂糖 by macinuつくったよ 3
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しめじとほうれん草バターソテー☆秋鮭のムニエルのせ 生秋鮭、ほうれんそう、しめじ、バター、塩・こしょう、小麦粉 by ゆず茶55つくったよ 44
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骨までポリポリ食べられる!ほっけの竜田揚げ ほっけの開き(干物)、おろし生姜、酒、片栗粉、揚げ油 by hamupi-ti-zuつくったよ 2
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きすのスパイシームニエル キス、あらびき塩コショウ、オリーブオイル、小麦粉 by mi--------6352つくったよ 3
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生サクラエビ100% ☆桜エビのかき揚げ☆ 生サクラエビ(冷凍でもOK)、片栗粉、小麦粉、塩、揚げ油 by popoつくったよ 2
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白身魚の塩麹焼き 白身魚、塩麹、酒 by 凛凛98478つくったよ 5
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秘伝の粕床☆ 自家製「金目鯛粕漬け」 金目鯛(切り身)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、酒粕地、≪酒粕地≫、酒粕、だし(だしパック)、塩、三河みりん by Startrekつくったよ 1
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やってみないか?花咲きガニの食べ方 花咲蟹、かに酢、*酢、*砂糖、*塩、*醤油 by あとぶーつくったよ 1
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夏の煮魚 赤魚、なす、とうもろこし、しょうが、酒、しょうゆ、みりん by ひざのさらつくったよ 1
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ホワイトソースとトマトソース2層グラタン ・・・海老トマト・・・、むき海老、玉ねぎ みじん切り、トマト(湯むき乱切り)、ケチャップ、コンソメキューブ、塩、胡椒、・・・ホワイトソース・・・、玉ねぎ みじん切り、ベーコン、薄力粉、牛乳、塩、胡椒、ショートパスタ、・・・仕上げ・・・、溶けるチーズ by kurapiyo2011つくったよ 2
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揚げずにヘルシー、フライパンでワカサギの南蛮漬 ワカサギ、たまねぎ、キュウリ、にんじん、鷹の爪(唐辛子)、醤油、米酢、水、小麦粉、塩、黒胡椒 by 酔いどれんぬつくったよ 1
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絶品★マグロカマ焼き マグロカマ、塩、大根おろし by えだまめ大好き!つくったよ 8
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さばのラタトゥイユ煮込み さば、薄力粉、玉ねぎ、ピーマン、なす、トマト缶、コンソメ by manako31つくったよ 2
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夏にピッタリ!さっぱりぶり大根 ぶりのアラ、大根、生姜、ねぎ、塩、梅干、酒、水、みりん、砂糖、しょうゆ by Hiro5901
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コリコリ旨いクラゲの酢の物 塩クラゲ、キュウリ、カニかま、*砂糖、*酢、*レモン、*だし醤油、*すりゴマ、*おろし生姜、●カラシ酢みそ by セシるん♪
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マダコの塩茹で マダコ、水、塩、酢 by h1623m
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バジルが香る♪ タコとキュウリのマリネ タコ(茹で、刺身用)、キュウリ、ミニトマト、玉ねぎ、☆オリーブオイル、☆酢、☆塩、☆レモン汁(ポッカ100レモン)、☆バジル、☆すりおろし玉ねぎ by ミルク白うさぎつくったよ 3
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豆いか煮 ひいかもしくはやりいか、酒、醤油、みりん by ゆみなっつつくったよ 6
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時鮭とホタテのホイル焼き 時鮭、ホタテ、しめじ、ブロッコリー、ミニトマト、白ワイン、塩、こしょう、バター、レモン by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式つくったよ 32
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定番和食♡しっとりパサつかない♡ぶりの照り焼き ぶり(切り身)、長ネギ(あればでOK。4等分に切る)、醤油(かける用)、片栗粉、サラダ油、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆醤油 by Guuママつくったよ 16
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塩鯖のカレー粉焼き♪ 塩鯖、胡椒(塩鯖下味用)、米粉or小麦粉 ※、カレー粉 ※、粉チーズ ※、オリーブオイル ※ by fai家の暮らしつくったよ 1
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【ワンパン】イカと大葉の和風パスタ パスタ、紋甲イカ下足、大葉、エリンギ、オリーブオイル、にんにく、塩、出汁醤油、水、バター by sana08
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マグロのテールステーキ!バター醤油味 マグロのテール(しっぽ)、塩、胡椒、油、ニンニク(チューブでもok)、料理酒、★醤油、★みりん、バター by アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
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いわしのカルパッチョ いわし、塩、酢、玉ねぎ、くるみ、レモン、ベビーリーフ、パルメザンチーズ、A:みなさまのお墨付き、すし酢、A:オリーブオイル by 西友レシピ部 公式つくったよ 5
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コストコ素材《定塩銀鮭》の保存と《鮭の蒸し焼き》 コストコの定塩銀鮭、【鮭とじゃがいも玉ねぎの蒸し焼き》、鮭、オリーブオイル、玉ねぎ、じゃがいも、《自家製の出汁醤油》 by 好き嫌い大王の料理番
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コチの岩塩焼き コチ(マゴチ)、岩塩 by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 1
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鮭ハラスのみりん焼 鮭ハラス、醬油、みりん、酒 by hanakoaralaつくったよ 5
魚に関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
魚に関する豆知識
魚に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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