絶品★マグロカマ焼き レシピ・作り方

絶品★マグロカマ焼き
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
えだまめ大好き!
えだまめ大好き!
脂がのっていておいしいですよ。

材料(2人分)

  • マグロカマ 1つ
  • 適量
  • 大根おろし 適量

作り方

  1. 1 マグロカマを常温で解凍して、全面に塩を軽く振る。
  2. 2 大根おろしを作る。
  3. 3 魚焼きグリルを熱しておき、強火で2分焼き、その後は中火で5分焼く。大根おろしをそえて出来上がり。

きっかけ

食べてみたかったので作りました。

おいしくなるコツ

初めに強火で焼くとうまみが閉じ込められておいしくなります。

  • レシピID:1810005027
  • 公開日:2012/01/15

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カテゴリ
マグロ
料理名
マグロカマ焼き
えだまめ大好き!
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つくったよレポート(3件)

  • あいまよ
    あいまよ
    2020/10/09 23:54
    絶品★マグロカマ焼き
    美味しかったです(*´∀`*)
  • あっちゃん3430
    あっちゃん3430
    2017/07/11 19:22
    絶品★マグロカマ焼き
    子ども達、パクパクでした!
  • あ わ
    あ わ
    2016/02/17 20:18
    絶品★マグロカマ焼き
    カマ大好き(≧ڡ≦)おいしかったです〜♡

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