(2ページ目) 牛肉のレシピ・作り方 (人気順)

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牛肉
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  1. 簡単で絶品!牛肉とピーマンと玉ねぎのオイスター炒め
    簡単で絶品!牛肉とピーマンと玉ねぎのオイスター炒め 牛肉(切り落とし)、塩・胡椒(下味用)、片栗粉、サラダ油(牛肉炒め用+野菜炒め用)、玉ねぎ(小)、ピーマン、★酒・みりん・オイスターソース、★砂糖・醤油・豆板醤・おろしニンニク、塩・胡椒(仕上げ用)、白いり胡麻 by oppeke22
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  2. すき焼き風うどん~あったかいんだからぁ♪
    すき焼き風うどん~あったかいんだからぁ♪ 冷凍うどん(茹でうどんでも)、牛切り落とし(薄切りでも)、長葱、豆腐、卵、水、@麺つゆ、@醤油、@砂糖、@酒 by micoドキンちゃん
    つくったよ 131
  3. 本格的だけど簡単! カルビチム 갈비찜
    本格的だけど簡単! カルビチム 갈비찜 骨付きカルビ(スペアリブ,ショートリブ)、ローリエ、ショウガ、ジャガイモ、ニンジン、大根、長ねぎ、戻した干しシイタケ(あれば)、★リンゴ、★玉ねぎ、★ニンニク、★おろしショウガ、◇水、◇しょう油、◇砂糖、◇ごま油、◇酒、◇オリゴ糖又は水あめ、◇コショウ by cookim
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  1. PICK UP 焼肉の生春巻 牛肉の生春巻 牛肉炒めの生春巻
    焼肉の生春巻 牛肉の生春巻 牛肉炒めの生春巻 ライスペーパー、牛切り落とし肉、醤油、料理酒、砂糖、白ごま、サニーレタス、マヨネーズ by ポイボス
    つくったよ 21
  2. とろとろタンシチュ(*^ー^*)
    とろとろタンシチュ(*^ー^*) 牛タン、ローリエ、にんにく、*デミグラスソース缶、*赤ワイン、*固形コンソメ、生クリーム、人参、じゃがいも、ブロッコリー by 2525Yu~ka
    つくったよ 5
  3. 和牛の薄切り肉ソテー 大根ぽん酢和え
    和牛の薄切り肉ソテー 大根ぽん酢和え 和牛 薄切り肉、塩、大根、ぽん酢、ネギ by 一点集中力
    つくったよ 2
  4. PICK UP うちの男子ごはん☆ガーリックバター醤油のビーフ炒飯
    うちの男子ごはん☆ガーリックバター醤油のビーフ炒飯 ごはん、牛肉焼肉用(岡山産黒毛和牛使用)、玉ねぎ (スライス、まいたけ (食べやすくほぐす、★醤油、★みりん、★料理酒、☆バター、☆にんにく みじんぎり、白胡麻、きざみ葱 by ラムちゃん1224
    つくったよ 229
  5. 我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが
    我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが (出来れば国産和牛)牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、じゃがいも、糸こんにゃく、さやいんげん、ごま油(サラダ油でも可)、A だし、A、甘味料、A みりん、A 料理酒、A、醤油 by ラムちゃん1224
    つくったよ 243
  6. 牛肉としめじと玉葱の和風甘辛炒め♬
    牛肉としめじと玉葱の和風甘辛炒め♬ 玉葱、牛肉(薄切り)、しめじ、サラダ油、★きび砂糖(白砂糖でも)、★醤油、★白だし、★キューピーマヨネーズ、★おろし生姜(チューブ)、小葱(小口切りにしたもの) by ぷ〜みぃまま♪
    つくったよ 16
  7. カルビクッパ
    カルビクッパ 牛薄切り肉、長ねぎ、しいたけ、卵、キムチ、ご飯、万能ねぎ(小口切り)、白ごま、水、Aシマヤ無添加だしいりこ、A味噌、Aしょうゆ、A一味唐辛子、ごま油 by シマヤ
    つくったよ 56
  8. 焼き色付けたらレンジで3分!簡単!ローストビーフ!
    焼き色付けたらレンジで3分!簡単!ローストビーフ! 牛肉のブロック(モモ・ヘレなど)、※お肉はオージービーフとか安いお肉で十分、塩、※塩は下味なので分量より少なめの方が無難、粗挽き黒胡椒(無ければ普通の胡椒でOK)、おろし生姜(お好みで)、おろし大蒜(お好みで)、☆ ソース材料 ☆、酒、薄口醤油、酢、砂糖、☆ ソースは怪味ソースもGoodだよ~!、→ レシピID:1390026267 by nkkmarine
    つくったよ 21
  9. 牛タン 丸ごと1本の下ごしらえ  (*^_^*)
    牛タン 丸ごと1本の下ごしらえ  (*^_^*) 牛タン(2kg~3kgくらい)、塩、香味野菜(人参、葱、生姜、セロリ等) by yumi1522
    つくったよ 2
  10. すき焼き牛のスタミナ焼き
    すき焼き牛のスタミナ焼き すき焼き用牛肉、ご飯(二人前)、★みりん、★醤油、★砂糖、★すり生姜、★にんにくチューブ、★いり胡麻、ミニトマト、ブロッコリー、ごま油 by Suzhoutomo
    つくったよ 34
  11. 簡単♪牛肉と野菜のオイスター炒め
    簡単♪牛肉と野菜のオイスター炒め 牛肉(切り落とし)、キャベツ、ピーマン、しめじ、にんじん、●オイスターソース、●醤油、●酒、塩コショウ、ごま油、ブラックペッパー by kuro_24
    つくったよ 75
  12. お家にある材料で☆本格ビーフストロガノフ
    お家にある材料で☆本格ビーフストロガノフ 牛薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルーム、おろしニンニク、バター、◎薄力粉、★水、★固形コンソメ、★ケチャップ、★ウスターソース、★みりん、★塩、☆生クリーム、☆酢 by みさきらりんず
    つくったよ 74
  13. PICK UP 安いお肉もやわらかく変身!簡単ステーキの焼き方
    安いお肉もやわらかく変身!簡単ステーキの焼き方 ステーキ用牛肉、酢、塩コショウ、サラダ油、バター、にんにく、パセリ by ノンパルンパ
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  14. 離乳食後期〜完了期*たっぷり野菜と牛肉のすき煮風
    離乳食後期〜完了期*たっぷり野菜と牛肉のすき煮風 牛薄切り肉、玉ねぎ、にんじん、ナス、えのき、水、かつおぶし、砂糖、醤油、水溶き片栗粉 by さくこー
    つくったよ 14
  15. 1人前肉じゃが
    1人前肉じゃが 牛肉スライス、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、●水、●しょうゆ、●めんつゆ、●酒、●みりん、●砂糖 by ほぉみぃ?
    つくったよ 22
  16. すごく簡単プルコギ☆
    すごく簡単プルコギ☆ 牛薄切り肉、たまねぎ、ピーマン、にんじん、もやし、☆醤油、☆お酒、☆コチュジャン、☆おろしにんにく、☆砂糖、☆ごま油、☆ごま by yuu1099
    つくったよ 272
  17. コチュジャンなしのプルコギ
    コチュジャンなしのプルコギ 牛肉切り落とし、もやし、にら、人参、☆味噌、☆醤油、みりん、☆にんにく、生姜すりおろし、ごま油、白ごま by 昂萌俊
    つくったよ 1
  18. 牛すね肉の煮込みです☆白飯の友達♪日本酒の親友w♪
    牛すね肉の煮込みです☆白飯の友達♪日本酒の親友w♪ 牛すね肉(ぶつ切り)、水、*蒟蒻+塩(下拵え用)、*人参、*大根、*味噌 砂糖 みりん、*醤油 料理酒、*だしの素、小口ねぎ 白髪ねぎ、おろし生姜 七味唐辛子 by ゆんゆんゅん
    つくったよ 22
  19. *牛肉&なす&ピーマンのオイスター炒め*
    *牛肉&なす&ピーマンのオイスター炒め* 茄子、ピーマン、牛薄切り肉、オイスターソース、にんにく、生姜、塩、胡椒、サラダ油、ごま油 by はい 山田です
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  20. 芋煮風(*^▽^*)b お雑煮★
    芋煮風(*^▽^*)b お雑煮★ 里芋、塩、ゴボウ、牛バラ薄切り肉、白ネギ、or、太ネギ、〇だし汁(顆粒出汁大さじ1でも)、〇醤油、〇三温糖、or、砂糖、〇酒、/、みりん、角餅 by こぶた...
  21. 牛肉の他人丼
    牛肉の他人丼 ご飯、牛こま肉、玉葱、溶き卵(M玉)、☆水、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆和風顆粒だし、刻みネギ by ○じゅん◎たま♪○
  22. じゃがいもと牛肉のピリ辛炒め
    じゃがいもと牛肉のピリ辛炒め じゃがいも、牛薄切り肉、◎醤油、◎にんにくのすりおろし、◎砂糖、●醤油、●砂糖、●豆板醤、●白ごま、ごま油 by きよみんーむぅ
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  23. 牛肉切り落としで  簡単塩コショウ焼き
    牛肉切り落としで 簡単塩コショウ焼き 牛肉切り落とし、レタス(サンチュなどでも可)、サラダオイル、塩胡椒、ポン酢 by BEBE2936
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  24. 牛肉と玉ねぎの甘辛炒め
    牛肉と玉ねぎの甘辛炒め 牛肉、玉ねぎ、もやし、醤油、砂糖、みりん、酒、胡麻油 by はゆのごはん
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  25. 圧力鍋なしde!牛タンシチュー
    圧力鍋なしde!牛タンシチュー 牛タン先、塩胡椒、オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、中、人参、中、バター、★赤ワイン、★水、★ローリエ(ローレル)、〇デミグラスソース、〇ウスターソース、〇トンカツソース、〇コンソメキューブ by mikaan(⋅֊⋅ )⸝⋆。✧♡
    つくったよ 1
  26. 薄切り牛肉で ビーフカレー
    薄切り牛肉で ビーフカレー 牛薄切り肉(切り落とし)、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、サラダ油、水、カレールー by けいちゃん088
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  27. 食べて元気に!ニラと玉ねぎの牛肉炒め
    食べて元気に!ニラと玉ねぎの牛肉炒め 牛こま肉、玉ねぎ、ニラ、※醤油、※酒、※みりん、※さとう、オリーブオイル by カナシュンばーば
    つくったよ 20
  28. PICK UP 「牛ヒレステーキ バルサミコソース」
    「牛ヒレステーキ バルサミコソース」 ヒレ肉(180g程度)、赤ワイン(下味用)、黒胡椒(同上)、トリュフ塩(同上)、ニンニク、オリーブオイル、≪バルサミコソース≫、赤ワイン、みりん、バルサミコ酢、バター、塩 by Startrek
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  29. タレが決め手!牛こま切れ肉とキャベツの炒め物
    タレが決め手!牛こま切れ肉とキャベツの炒め物 牛こま切れ肉、きゃべつ、※おろし生姜、※とんかつソース、※ケチャップ、※酒、※しょうゆ、※砂糖 by 鶏のから揚げ
    つくったよ 50
  30. ペッパーランチ風☆牛肉コーンチャーハン
    ペッパーランチ風☆牛肉コーンチャーハン 牛肉細切れ、コーン缶、ネギ、バター、☆醤油、☆みりん、☆ニンニクチューブ、ブラックペッパー、塩、ご飯 by りっさんさん
    つくったよ 4
  31. すき焼き風牛肉長ネギ炒め
    すき焼き風牛肉長ネギ炒め 牛肩ロース薄切り肉、長ネギ、牛脂、*酒、*醤油、*みりん by leopoo
    つくったよ 23
  32. 【赤ワインで深い味わい】牛すじ煮込みカレー
    【赤ワインで深い味わい】牛すじ煮込みカレー 牛すじ(下処理済み)、玉ねぎ、オリーブオイル、赤ワイン、牛すじの茹で汁、市販のカレールー、ケチャップ、ウスターソース、ご飯 by ncc*
    つくったよ 2
  33. PICK UP 野菜をいっぱい食べられる!焼肉風カルビサラダ大葉巻
    野菜をいっぱい食べられる!焼肉風カルビサラダ大葉巻 牛肉(カルビ焼肉用)、★コチジャン、★大蒜、★お酒、★砂糖、★醤油、★ブラックペッパー、大葉、かいわれ大根、ベビーリーフ、ルッコラ、レタス、白ゴマ by cinabre
    つくったよ 25
  34. 【簡単炒め物】牛肉とアスパラのオリーブオイル炒め
    【簡単炒め物】牛肉とアスパラのオリーブオイル炒め 牛肉薄切り、グリーンアスパラガス、オリーブオイル、有塩バター、おろしにんにく、塩こしょう、■しょうゆ、■みりん by ncc*
    つくったよ 1
  35. ご飯に合う!牛肉の甘醤油煮
    ご飯に合う!牛肉の甘醤油煮 牛肉薄切り、●しょうゆ、●酒、●みりん、●砂糖 by ほぉみぃ?
    つくったよ 38
  36. 味付き肉の焦げない焼肉
    味付き肉の焦げない焼肉 味付き肉、油 by ミンリンゴ☆
  37. PICK UP さわやか!佐世保名物レモンステーキ
    さわやか!佐世保名物レモンステーキ 牛ロース薄切り肉、レモンスライス(トッピング用)、玉ねぎスライス、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、★玉ねぎすりおろし、★ニンニクすりおろし、★レモン絞り汁、バター、牛脂 by ナツ9241
    つくったよ 29
  38. 夏の疲労回復に!牛肉ときゅうりの炒め物
    夏の疲労回復に!牛肉ときゅうりの炒め物 牛ロース(または切り落とし)、きゅうり、すりおろし生姜、めんつゆ(2倍濃縮)、塩、黒胡椒、サラダ油 by raku-yojo
    つくったよ 2
  39. 超濃厚♪とろける牛タンシチュー
    超濃厚♪とろける牛タンシチュー 厚切り牛タン、塩胡椒、玉ねぎ、コンソメスープ、赤ワイン、トマト缶、じゃがいも、にんじん、☆中濃ソース、☆醤油・はちみつ by Mats29
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  40. 牛肉の卵とじ*半熟でとろり
    牛肉の卵とじ*半熟でとろり 牛肉(国産牛のすきやき用)、牛脂(キューブ)、*酒、*そばつゆ(濃縮タイプ)、*醤油、*コショウ、卵 by きばな
    つくったよ 4
  41. かんたん!おつまみ!牛肉と玉ねぎの甘辛焼き
    かんたん!おつまみ!牛肉と玉ねぎの甘辛焼き 牛肉(こま切れ)、玉ねぎ、サラダ油、砂糖、みりん、しょう油 by みずたまSweet
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  42. 圧力鍋で簡単!トロトロのテールテープ(*^_^*)
    圧力鍋で簡単!トロトロのテールテープ(*^_^*) 牛テール、水、△長ネギの青い部分、△生姜のスライス【厚めに】、★ニラ、★大根、★しめじ、キムチ【お好みで】、〇マンナ【なければ鶏がらでも可】、〇塩コショウ、〇お酒 by ママン☆0717
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  43. 牛肉とほうれん草のスタミナ冷やしうどん
    牛肉とほうれん草のスタミナ冷やしうどん ゆでうどん、牛肉、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん、ほうれん草、揚げ玉、めんつゆ、水 by まいまい917
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  44. PICK UP 簡単!ムサカ ミートソースとなすの重ね焼き
    簡単!ムサカ ミートソースとなすの重ね焼き 牛挽肉、玉ねぎ、なす、じゃが芋、オりーブ油、塩・胡椒、カットトマト缶、コンソメの素、ホワイトソース、ナチュナルチーズ by はな花ゆう
    つくったよ 20
  45. サイコロステーキガーリック醤油ソース
    サイコロステーキガーリック醤油ソース サイコロステーキ(成型肉)、バター、塩コショウ、〔ソース〕、バター、チューブのにんにく、醤油、酒 by 杏衣
    つくったよ 69
  46. 子供も大好き♫ウチのビビンバ
    子供も大好き♫ウチのビビンバ ご飯、牛肉、ごま油、おろしニンニク、炒りごま、◎酒、◎醤油、◎砂糖、◎みりん、◎鶏ガラスープの素、卵、【ナムル4種類】、レシピID:1510017786 by みさきらりんず
    つくったよ 49
  47. PICK UP ご飯が進む!牛肉と牛蒡の☆ゴマゴマ炒め
    ご飯が進む!牛肉と牛蒡の☆ゴマゴマ炒め 牛こまぎれ肉、牛蒡、えりんぎ、☆塩、胡椒、●砂糖、●お酒、●みりん、●醤油、ごま油、すりごま by まめもにお
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