(80ページ目) 調味料☆のレシピ・作り方 総合情報
調味料☆のレシピ一覧 7649品
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学校仕込みの美味い酢豚 豚肩ロース(豚もも、豚角切り、鶏でも)、♥豚の下味(塩コショウだけでも平気) ♥、塩、酒、醤油、コショウ、味の素、下味の最後に片栗粉、たまねぎ、にんじん、ピーマン、★あわせ調味料★、酢、砂糖、水、ケチャップ、塩、あれば鶏ガラスープ粉、ごま油、↓は仕上げに、水溶き片栗(水小さじ2、片栗小さじ1)、揚げ油 by しらぷ〜 -
冷凍シーフードミックスと焼き豚の残りで八宝菜風♪ 冷凍シーフードミックス（えび・いか・貝）、自家製焼き豚の残り （レシピ有ります）、キャベツ、柔らかい長ネギ （軟白、白美人など）、まいたけ、にんにく、生姜、ウェイユー（味玉と書く中華調味料）、熱湯 （ウェイユーを溶いておく分）、サラダ油、ごま油、ゆで卵 by ponta634 -
コロコロサラダ♪ツナいんげんピーマンかにかまチーズ いんげん(2cm位に切る)、ツナ缶(水分､油分は絞る)、オニオンスライス、ピーマン（1cm角に切る)、カニかま(5mm角に切る､又は､ほぐす)、ベビーチーズ(5mm角に切る)、＊うまみ調味料（味の素など)･コショウ、＊マヨネーズ、＊ヨーグルト（無糖)、＊白ゴマ（+1分は､出来上がりにかける)、＜付け合せは、お好みで＞この場合↓、ゆで卵(水から15分茹でた物)、プチトマト、パセリ by イク9110
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簡単♪豚肉とバジルのトマト炒め 豚肉（この場合、バラ肉）、バジルの葉、トマト、赤ワイン、コンソメ顆粒（味加減を見ながら･･)、＊にんにくのみじん切り、＊あらびきコショウ、＊うまみ調味料(味の素など)、＊オレガノ粉末、パルメザンチーズ（粉チーズ) by イク9110 -
よ～く噛もうね❤ゴロゴロ素材！梅味五目煮❤ 大豆水煮、こんにゃく、人参、どんこ、★調味料★、ダシダ、水、お砂糖、お醤油、お酒、■味醂、■蜂蜜梅 by 小太郎１２１２ -
お手軽♪ 肉味噌チャーハン 豚挽き肉、ご飯、ラード、さけ、薄口しょうゆ、酢、田楽味噌（赤みその調味料）、たまご（Ｌ）、青ねぎ、いりごま（白） by ** こゆき **つくったよ 1 -
5分で完成！簡単☆大根葉で納豆チャーハン ☆ご飯、☆大根葉浅漬けID、1590002196、☆じゃこ、☆納豆、塩・胡椒・醤油、化学調味料（味の素）、サラダ油、卵（お好みで） by kouaya2319つくったよ 2 -
超簡単！きゅうり、ハム、カニかまの中華風酢の物 キュウリ、薄切りハム、カニかま、調味料 すし酢、調味料 ごま油、いりごま by あ〜わ〜ママつくったよ 1 -
厚切りハムのピザ風チーズ焼 ハムブロック(幅1cm×厚1cmに切る)、ピーマン（5mm位の輪切り）、ミニトマト(1個を1/3に切る)、ピザ用チーズ、オニオンスライス（薄く切る）、パセリみじん切り、＊うまみ調味料(味の素など)・コショウ、＊バジル・オレガノの粉末 by イク9110 -
大豆の水煮ｄｅ❤メープルシロップ風味のお豆さん❤ 大豆水煮、人参、乾燥ひじき、☆調味料☆、だし汁、メープルシロップ、酒、味醂、塩 by 小太郎１２１２ -
焼き鶏つみれ☆３種の味で ＜鶏つみれ＞、鶏むね肉、酒、玉ねぎ、溶き卵、しょうが（チューブ）、塩、サラダ油、＜付けだれ・調味料＞、☆スイートチリソース、☆醤油、◇アジシオ、◇カレー粉、○塩 by tiktiktak -
我が家のキムチチャーハン ごはん、豚バラ肉、卵、青ねぎ、キムチ、旨み調味料(味の素）、塩コショウ、ゴマ油 by mht-isz -
ぷりっぷりエビのケチャップ炒め エビ、玉ねぎ、人参、シメジ、ブロッコリースプラウト（又はパセリ）、お酒（エビ振り掛け用）、調味料（お酒）、ケチャップ、砂糖 by あ〜わ〜ママ -
大根葉と豚ひき肉のガーリックチャーハン ご飯、大根葉浅漬け ID、1590002196、豚ひき肉、玉ねぎ、にんにく、サラダ油、オイスターソース、★塩・胡椒、★化学調味料（味の素）、★醤油 by kouaya2319 -
和スイーツ♪ぷるぷる大根もちのきなこまぶし 大根、片栗粉、きなこ(好みでかけたいだけ♪)、砂糖(これまた好みで♪)、サラダ油、水、★あわせておく調味料★、砂糖、みりん、醤油 by しらぷ〜つくったよ 1 -
根野菜たっぷりのコンバーグ 牛豚合ひき肉、玉ねぎ、人参、レンコン、ごぼう、しめじ、サニーレタス、トマト、卵、片栗粉、調味料（醤油、砂糖、お酒、牛乳） by alcooma87 -
絶品！餃子（＾＾） 餃子の皮、豚ひき肉、キャベツ（小さめ）、ニラ、おろしにんにく、おろし生姜、●調味料●、△醤油、△酒、△塩コショウ by ひなv0vつくったよ 2 -
ダシダｄｅ❤味わい深い白和え❤ 木綿豆腐、人参、ミックスベジタブル、白ゴマ、☆調味料☆、ダシダ、めんつゆ、お砂糖、味噌 by 小太郎１２１２ -
カボチャの優しい❤白和え❤ 木綿豆腐、坊ちゃん南瓜、☆調味料☆、味噌、出汁の素、お砂糖、ごま油、めんつゆ、胡麻、わさび、ほうれん草（冷凍を使用） by 小太郎１２１２ -
白菜とコーンの甘味噌炒め 白菜、冷凍コーン、○合わせ調味料○、砂糖、みりん、味噌 by つぬきち -
野菜モリモリ！十一種♪八宝菜♪ 豚肉、エビ、イカ、（きのこ）キクラゲ、（きのこ）ブナシメジ、（野菜）白菜、（野菜）ニンジン、（野菜）細ネギ、（野菜）大根葉、（野菜）レタス、（野菜）ショウガ、ごま油、片栗粉、スライスアーモンド、（調味料）酒、（調味料）塩、（調味料）柚子胡椒、（調味料）胡椒、（調味料）酢、（調味料）醤油 by iihi009 -
コロコロ混ぜ混ぜ♪胡麻マヨサラダ レタス（1cm角に切る）、きゅうり(5mm角に切る)、セロリ(5mm角に切る）、かいわれ（細かく切る)、カニカマ(5mm角に切る）、ベビーチーズ(5mm角に切る）、プチトマト（スライス)、◎うまみ調味料（味の素など)、◎プレーンヨーグルト（無糖）、◎マヨネーズ、◎白胡麻 by イク9110つくったよ 2 -
柿・トマト・タネギ・イカのマリネ 熟した柿、タマネギ、イカ、トマト、調味料 濃口醤油、調味料 お酢、オリーブオイル by turata123 -
もっちり かぼちゃもち(￣￢￣*) かぼちゃ、片栗粉、サラダ油(バターを少し混ぜても美味)、★からめる調味料(あわせておく)、砂糖、みりん、醤油 by しらぷ〜 -
もやしと小松菜のナムル もやし、小松菜、薄口しょうゆ、胡麻油、すりごま、コショウ、化学調味料（味の素） by haruru88つくったよ 2 -
野菜た～っぷり♪ヘルシーな豚汁 水、豚肉（食べ易い大きさに切る）、☆里芋(皮を剥き乱切り)、☆大根(3cm位に切る)、☆ごぼう（斜め切り）、☆かぶ（2～3cm位に切る)、☆人参（1cm位に切る)、◎しいたけ(1個を1/4に切る)、◎もやし、◎白菜(柔らかい部分：3cm位に切る)、ごま油、＊うまみ調味料(味の素など)、＊和風顆粒だし（本だしなど）、合わせ味噌（味加減を見ながら･･)、ねぎ by イク9110つくったよ 3 -
冷凍肉団子ｄｅ❤白ワインのニラキムチ炒め❤ 冷凍肉団子、玉葱、キムチ、ニラ、ごま油、白ゴマ、★調味料★、めんつゆ、白ワイン、蜂蜜 by 小太郎１２１２ -
手作りシュウマイ 玉ねぎ、片栗粉、豚ひき肉、干しシイタケ、しょうが、☆塩、☆砂糖、☆酒、☆しょうゆ、☆オイスターソース、☆ごま油、☆あれば中華風調味料（中華味など）、シュウマイの皮 by のっち-0620つくったよ 2 -
あんかけ焼きそば 焼きそば麺、豚切り落とし、白菜、千切りたけのこ、しいたけ、長ねぎ、もやし、小松菜、うずらの卵（水煮）、サラダ油、おろしにんにく、おろしにんにく、酒、水、《調味料》、鶏がらスープの素、塩・コショウ、オイスターソース、砂糖、醤油、酢、水溶き片栗粉、ごま油 by もっちっち。つくったよ 1 -
レタスがたくさん食べられる♪オイスターソースかけ レタス、トマト、調味料：オイスターソース、調味料：ごま油、調味料：醤油 by ibuki☆つくったよ 2 -
里芋と挽肉のじゃこねぎソース 里芋、挽肉（この場合、豚挽肉）、A：カブの葉部分（1cm位に切る)、A：長ねぎ（小口切り)、A：ちりめんじゃこ、B：カブの葉の茎部分（1cm位に切る)、B：長ねぎ（小口切り）、B：ちりめんじゃこ、ごま油、◎うまみ調味料（味の素など)、◎めんつゆ(３倍濃縮）、◎日本酒、白ごま by イク9110 -
にんにくの芽がアクセント★肉野菜炒めのむきえび添え 豚ヒレ肉、にんにくの芽、もやし、レタス、生姜、むきえび、サラダ油、塩、胡椒、中華調味料（顆粒） by 京鮎 -
しっとり★マグロのごま和え 刺身用マグロ、焼き海苔、白ゴマ、★調味料★、ごま油、塩、しょう油 by sumairu326つくったよ 1 -
簡単♪えびとほうれん草のチーズスクランブルエッグ えび(皮を剥き､2cm位に切る)、ほうれん草、卵、ピザ用チーズ、バター、◎カニかま（手でほぐす）、◎うまみ調味料（味の素など）､コショウ、◎マヨネーズ、◎ミルク by イク9110 -
かなり好評❤優しい味わいコールスロー❤ キャベツ、人参、コーン、クレイジーソルト、☆調味料☆、寿司酢、マヨネーズ、はちみつ、ブラックペッパー by 小太郎１２１２ -
ド派手簡単！チンゲン菜きのこ彩り野菜のオイスター炒 チンゲン菜(5cm位に切る)、赤ピーマン（乱切）、ししとう(軸を切り破裂防止の穴を開ける)、しいたけ（1/4に切る)、まいたけ(縦切り)、人参（薄切り)、ベーコン（3cm位に切る)、にんにく（ミジン切）、ごま油、＊うまみ調味料(味の素など)、＊あらびきコショウ、＊中華だし顆粒、オイスターソース（味加減を見ながら)、＜お好みで＞レモン(くし切り) by イク9110つくったよ 2 -
カブの葉とみょうが薄揚げのお味噌汁 水、カブの葉（2cm位に切る)、みょうが（斜め切り）、薄揚げ(5mm位に切る）、◎和風顆粒だし（本だしなど)、◎うまみ調味料（味の素など）、あわせ味噌（味加減を見ながら・・） by イク9110つくったよ 1 -
自家製のたれでチンジャーオロース ピーマン（赤と緑）、豚しゃぶしゃぶ用、豚に味を先に含ませとくたれ★の分、★醬油、★塩、★酒、★卵、★片栗粉、生姜、白ネギ(細ネギの根の方）、調味料☆の分、☆醬油，鮭、砂糖(ラカント）、ソース、☆塩、サラダ油（油っこくない油） by Polaris36 -
たっぷりチーズと豚肉の和風ソースオムレツ 卵、豚バラ肉(10cm位に切る)、とけるスライスチーズ、◎長ねぎ（輪切）、◎うまみ調味料（味の素など）、◎和風顆粒だし（本だしなど）、◎日本酒、＜お好みで＞お好み焼きソース、＜お好みで＞かいわれ・紅生姜など by イク9110つくったよ 1 -
和えるだけ☆キャベツの柚子コショウ風味スパゲッティ キャベツ、パスタ、☆おろしニンニク、☆塩、化学調味料、ブラックペッパー、☆オリーブオイル、☆パスタのゆで汁、☆柚子コショウ by ミカポン♪ -
豚肉とこんにゃくの焼肉風タレ炒め 豚肉、こんにゃく、キャベツ、酒、オイスターソース、しょうゆ、焼肉のタレ（合わせ調味料→大さじ2＋α）、ゴマ油、塩 by akikina3464 -
チンジャオロース 牛肉、＜下味＞、 酒、 しょうゆ、 コショウ、 にんにく（おろし）、 ごま油、ピーマン、にんじん、＜合わせ調味料＞、 酒、 しょうゆ、 オイスターソース、 チキンスープの素 by ゅーにぁン -
豚切り落とし肉でお手頃☆酢豚 豚切り落とし肉、中力粉(又は薄力粉)、人参、玉ねぎ、ピーマン、菜種油、＜調味料＞、黒酢、砂糖、ケチャップ、醤油 by nananana55 -
もやしインゲン卵 ＆ とろ～りチーズ焼 もやし、インゲン（斜め切）、卵（溶き卵にする）、オリーブオイル、◎塩、◎あらびきコショウ、◎うまみ調味料（味の素など）、とけるスライスチーズ、プチトマト(1/2に切る） by イク9110つくったよ 1 -
優しい風味❤薩摩芋の白和え❤ 木綿豆腐、薩摩芋、ほうれん草、☆調味料☆、あわせ味噌、出汁の素粉末、お砂糖、白ゴマ、めんつゆ、有れば白練り胡麻 by 小太郎１２１２ -
大根おろしでさっぱり！さわやか生姜焼きしゃぶ 豚肉 肩ロース薄切り（しゃぶしゃぶ用）、ねぎの青い部分、生姜、大根おろし、しょうゆ、酒、調味料（だしの素） by U5378 -
簡単！フライパン de トマトソース ＊玉葱（くし切）、＊セロリ（輪切）、＊エリンギ（繊維に添って縦切)、＊ハーフベーコン(5mm位に切る)、オリーブオイル、◎トマトカット缶、◎赤ワイン、◎にんにくチューブ、◎うまみ調味料（味の素など）、◎コンソメ顆粒、◎ローリエ（月桂樹の葉）、◎パセリ･バジル･オレガノ（粉末） by イク9110 -
煮汁で炊く☆ ごちそうの「プリプリ牡蠣ご飯」 米、牡蠣（１パック100ｇ）、干し椎茸、ごぼう、油揚げ、≪煮汁用調味料≫、 日本酒、 出汁（水でも）、 三河みりん、 薄口しょう油、 椎茸戻し汁、生姜（薄切り）、みつ葉 by Startrek -
砂肝の唐揚にんにく風味：モヤシにんにく炒め添 ＜砂肝唐揚の材料＞、砂肝（5mm位の､そぎ切）、◎にんにく（チューブ）、◎うまみ調味料（味の素など）、◎あらびきコショウ、市販の唐揚粉、ゴマ油（直径26cmのフライパンの場合）、＜モヤシにんにく炒めの材料＞、モヤシ（洗って水分を切る)、赤ピーマン（横切り）、にんにく（荒みじん切り）、ゴマ油（直径26cmのフライパンの場合）、＊あらびきコショウ、＊ぽん酢、かいわれ（根を取る)、レモンスライス（1枚を半分に切る） by イク9110 -
ツナマヨオニオン♪乗っけトースト 食パン（６枚切り）、ツナ缶（水分や油分は絞る）、オニオンスライス（薄くスライス)、かいわれ（根を取り1/2に切る）、◎うまみ調味料（味の素など)、◎コショウ、◎マヨネーズ、＜付け合せ↓･･この場合･･↓＞、茹でたブロッコリー、ミニトマト by イク9110つくったよ 2
