柿・トマト・タネギ・イカのマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 イカを焼いて一口大に裂いておく。
-
2
タメネギをスライスして氷水に浸しておく（約１５分）
その後、水気を切っておく
トマトを洗って皮をつけたままスライスする -
3
マリネの作り方
熟した柿をフォークでつぶし
ペースト状にする。
分量のお酢・醤油・オリーブオイルを混ぜ合わせる
ここに1・2を和える - 4 その後冷蔵庫で３０分冷やしておく
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