レタスがたくさん食べられる♪オイスターソースかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
レタス、トマトを水洗い。
レタスは、ざっくりと手でちぎる。
トマトは食べやすく切る。 - 2 お湯がわいたら、分量外の油を大さじ1入れ、レタスをサッとゆでる。
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3
ザルにあげ水気をきり、トマトとともに器に盛る。
調味料をかけて出来あがり。
きっかけ
中国屋台の定番メニューらしいですよ! ゆでたレタスは甘みが増し美味しいですよね。 混ぜるだけの簡単ソースをかけるとさらに美味しくなり、たくさん食べられます。
おいしくなるコツ
オイスターソース、ごま油、醤油を同量で合わせるだけ。
- レシピID:1790003538
- 公開日:2011/10/25
関連情報
- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- ゆでレタスのオイスターソースかけ
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生野菜として食べようとすると1玉は多いですよね。そんな時、このレシピは役立ちます!
レタスが安く手に入った時に試してみてね。