大根おろしでさっぱり！さわやか生姜焼きしゃぶ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
☆準備☆
ねぎの青い部分を小口切りにする。
生姜をすりおろす。
大根をすりおろす。
-
2
フライパンに油を引き、豚肉を炒める。臭みを消すために酒を加える。火が通ってきたら、ねぎ、生姜を加える。ねぎがしんなりしたら、しょうゆを入れる。最後にだしの素で味をととのえる。
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3
皿に盛り付け、大根おろしをのせてできあがり。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 生姜焼き
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