簡単♪えびとほうれん草のチーズスクランブルエッグ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
イク9110
とにかく簡単！品数が少なかったので簡単に作りました。材料さえ有れば「コクのある1品｣が出来ちゃいますよ♪「簡単で美味しい」ですヨン。朝食にもオススメです。
材料（１～２人分）
- えび(皮を剥き､2cm位に切る) ４尾(約60g)
- ほうれん草 約３０ｇ
- 卵 ２個
- ピザ用チーズ 約３０ｇ
- バター １０ｇ
- ◎カニかま（手でほぐす） ２本（約25g)
- ◎うまみ調味料（味の素など）､コショウ 少々
- ◎マヨネーズ 小さじ１
- ◎ミルク 大さじ１
作り方
-
1
＜主な材料を切り揃える＞
切り方は、画像＆材料表を参照。
-
2
卵に◎を全て入れ、溶き卵にしておく。
-
3
熱したフライパンにバターを溶かし、えびに､火が通るようフライパンを奥に傾け、えびを焼き揚げする。
-
4
「３」にほうれん草を投入し炒める。
-
5
「４」に「２」の溶き卵を投入～！
-
6
溶き卵を投入したらスグに、ピザ用チーズも加え、ゆるりゆるり・・とスクランブルする。
-
7
具が偏らないように、チーズも全体に溶けたら、器に盛り付け、お好みの付け合せなど、あしらい（この場合：トマト）・・
【出来上がり～(o^―^o)♪】
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関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- チーズスクランブルエッグ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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