ムネ肉のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。ムネ肉のレシピ検索結果 50967品、人気順。1番人気はまるで洋食屋さん♡特製トマトソースのオムライス♡！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
ムネ肉のレシピ一覧 50967品
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
1 位 PICK UP 
まるで洋食屋さん♡特製トマトソースのオムライス♡ たまご、生クリーム（なければ牛乳）、バター、ごはん、ケチャップ、塩コショウ、ピーマン、たまねぎ、ベーコンや鶏ムネ肉などの肉類、☆☆ソース☆☆、トマト缶、たまねぎ、にんにく、塩コショウ、砂糖 by ｍａｒｉａ1917つくったよ 93 -
2 位 PICK UP 
白菜と鶏肉のトロっと煮 白菜、鶏肉（モモ肉orムネ肉）、大根、マコモダケ（あれば）、だし汁、しょうゆ、小麦粉、しょうが、ごま油、塩コショウ、水溶き片栗粉 by yycafeつくったよ 1,158 -
3 位 PICK UP 
鶏ムネ肉と豆腐の超ヘルシーつみれ丼 鶏ムネ肉、豆腐、◇おろししょうが（チューブでも）、◇しょうゆ、◇片栗粉、◇塩、にんじん（あれば）、ブロッコリーの芯（あれば）、青ねぎ、●水、●しょうゆ、みりん、●砂糖、酒、●おろししょうが、●かつお節、わさび菜（他の葉野菜でOK) by cota.cotaつくったよ 28
公式おすすめレシピPR
-
4 位 PICK UP 
大根と鶏ムネ肉のあっさり鍋 鶏ムネ肉、大根、大根の葉（他の野菜でも）、水菜、えのき茸（今回は味えのき）、昆布、ポン酢 by メリッコつくったよ 46 -
5 位 PICK UP 
鶏肉のふわっとチーズピカタ 鶏ムネ肉、小麦粉、片栗粉、卵、粉チーズ、顆粒コンソメ、ドライパセリ、こしょう、バター by あじのピヨコつくったよ 264 -
6 位 PICK UP 
節約＆ヘルシー！酢豚じゃなくて酢鶏♪ 鶏ムネ肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、片栗粉（鶏肉用）、揚げ油、■鶏肉下味、塩、砂糖、酒、■合わせ調味料、しょうゆ、みりん、酢、塩、粗挽き黒コショウ、片栗粉 by すぴかかつくったよ 110 -
7 位 PICK UP 
塩麹とマスタードソースで、ご馳走鶏むね肉！ 鶏胸肉、塩麹、菜の花、プチトマト、白ワイン、A 粒マスタード、A マヨネーズ、A だし醤油、A ハチミツ、野菜炒め用 オリーブオイル、〃 塩コショー by 遊星。.:*・゜つくったよ 108 -
8 位 PICK UP 
安ウマ！簡単！！ チキンナゲット 鶏ムネ肉、卵、片栗粉、塩コショウ、すりおろしにんにく by ＫＯＪＩＫＡmamaつくったよ 500 -
9 位 PICK UP 
揚げずに簡単♪「焼きチキン南蛮」♪ 鶏モモ肉(ムネ肉でもok)、卵、小麦粉、A、醤油、A、酢、A、砂糖、サラダ油、塩、コショウ、タルタルソース by balletmomつくったよ 245 -
10 位 PICK UP 
夕飯にお弁当に＊間違いなしのカリッカリ甘辛唐揚げ＊ とりもも肉＆ムネ肉、◎しょうゆ、◎さとう、◎みりん、◎酢、△生姜すりおろし、△酒、△塩、揚げ油、ゴマ、○片栗粉 by セプリンつくったよ 121 -
PICK UP 
ムネ肉で‼簡単チキン南蛮♡ 鶏胸肉、小麦粉、卵、▼甘酢▼、砂糖、酢、醤油、▼タルタルソース▼、卵、玉ねぎ、マヨネーズ、牛乳、パセリ by かえMAMAつくったよ 1,830 -
PICK UP 
塩麹蒸し鶏とアボカドのトマトグラタン 鶏ムネ肉、○塩麹、○砂糖、トマト缶、たまねぎ、にんにく、ドライバジル、塩・ブラックペッパー、オリーブオイル、アボカド、スマートチーズ by うひ0507つくったよ 12 -
PICK UP 
下味つけて焼くだけ♪簡単ハーブチキンソテー 鶏肉（ムネ肉）、☆GABANバジル、☆GABANレモングラス、☆すりおろしニンニク、☆塩こしょう、オリーブオイル by aka.ru☆つくったよ 44 -
鶏ムネ肉と甜麺醤で中華風ピリ辛味噌丼 鶏ムネ肉、◆甜麺醤、◆豆板醤、◆酒、◆しょう油、◆砂糖、◆にんにくすりおろし、◆生姜すりおろし、ごま油、千切りキャベツ、玉ねぎスライス、白米 by ＊hana＊mama＊つくったよ 6 -
包丁でトントン！鶏ムネ肉で鶏団子 鶏ムネ肉（皮除く）、長ネギ（または玉ねぎ）、※砂糖、※酒、生姜チューブ、しょうゆ、鶏がらスープの素、片栗粉 by にゃんころもち子つくったよ 11 -
しっとりふんわり♪鶏ムネ肉でさっぱり生姜焼き 鶏ムネ肉、玉ねぎ、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆おろししょうが、☆水、塩こしょう、サラダ油、片栗粉 by にゃんたろみかんつくったよ 13 -
とりムネ肉のマヨバター醤油焼き とりムネ肉、Aマヨネーズ、A麺つゆ、A片栗粉、サラダ油、ローズマリー、バター、醤油、塩コショウ、バジル by ロコロコママつくったよ 1 -
しっとり柔らか☆鶏ムネ肉のポン酢ソースがけ 鶏ムネ肉、カボチャ、細ネギ、A ポン酢、A 砂糖、A ごま油、片栗粉 by bebeko611つくったよ 2 -
PICK UP 
鶏むね肉で簡単！ブラックペッパーのチキンクリスプ 鶏ムネ肉、玉子、ニンニク、☆片栗粉、☆ブラックペッパー(粗挽き)、☆塩、油、ケチャップ by ミルク白うさぎつくったよ 26 -
しっとりやわらか！鶏ムネ肉deタンドリーチキン 鶏ムネ肉、★プレーンヨーグルト、★おろししょうが、★おろしニンニク、★カレー粉、★塩、オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 15 -
やわらか～い♪鶏ムネ肉のチーズ乗せ焼き 鶏ムネ肉、●片栗粉、●酒、油、塩・コショウ、ガーリックパウダー、とろけるチーズ（スライス使用）、ブラックペッパー by mama^^papaつくったよ 3 -
漬け込んで焼くだけ☆簡単照り焼きチキン 鶏ムネ肉、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆はちみつ、☆生姜チューブ、☆にんにくチューブ、油 by デラみーやんつくったよ 50 -
PICK UP 
自家製タレで☆バンバンジー 鶏ムネ肉、●しょうゆ、●酢、●砂糖、●すりごま、●ごま油、●小ねぎ by bippi3710つくったよ 16 -
ブロッコリーと鶏ムネ肉の簡単炒めもの 鶏ムネ肉、ブロッコリー、にんにく、塩、砂糖、酒、オイスターソース、ブラックペッパー、炒め油（今回は菜種油を使用） by うさむー&ねこちき -
鶏ムネ肉のフリット 鶏ムネ肉、★、すりおろししょうが（チューブ）、★、すりおろしにんにく（チューブ）、★、塩・こしょう、★、しょうゆ、★、酒、卵、片栗粉、サラダ油、ケチャップ・からしマヨネーズ（お好みで） by 象女つくったよ 2 -
鶏ムネ肉でスパイシーケバブ 鶏ムネ肉、玉ねぎ、キューピーマヨネーズ、生姜、ニンニク、チリパウダー、ターメリック、パプリカパウダー、コリアンダー、塩、サニーレタス by ＊hana＊mama＊つくったよ 2 -
やわらかい♪鶏ムネ肉の冷しゃぶ 鶏ムネ肉、●片栗粉、●水、★熱湯、★酒、添え野菜はお好みで・・・、（画像は：キャベツ・かいわれ・トマト）、ポン酢や胡麻ダレなど by mama^^papaつくったよ 5 -
しっとり、やわらか◎ムネ肉の茹で鶏の作り方 鶏ムネ肉、水、酒 by cota.cotaつくったよ 35 -
節約♪ムネ肉でミートソーススパゲティ ムネ肉、玉ねぎ大、人参、ニンニク、赤ワイン、トマト缶、オリーブオイル、コンソメ、ケチャップ、トンカツソース、ウスターソース、味噌、ベイリーフ、☆片栗粉、☆水、スパゲティ by patapataokan -
ツルン！とした食感の 鶏ムネ肉サッパリ煮 鶏ムネ肉1枚、レタス、キッコーマン本つゆ、醤油、水、片栗粉 by バーバプチつくったよ 1 -
水晶鶏（ムネ肉柔らか茹で） 鶏ムネ肉、塩、酒、片栗粉、氷水（茹であがりに使用）、＝＝＝添え野菜＝＝＝、お好みの野菜を・・ by mama^^papaつくったよ 31 -
わさび風味で爽やか！照り焼きチキン 鶏ムネ肉、味醂、味塩胡椒、片栗粉、油、酒、味醂、砂糖、醤油、わさび風味オイル、煎り胡麻 by よしか58つくったよ 1 -
やきとりのたれで簡単味付☆やわらかムネ肉と野菜炒め とりムネ肉（2cm角くらいに切る）、ピーマン（ざく切り）、玉ねぎ （ざく切り）、にんじん（薄切り）、エバラやきとりのたれ、オリーブオイル by カナシュンばーば -
PICK UP 
たっぷり食べても大丈夫！超ベジチキンドライカレー 鶏ムネひき肉、にんにく、オリーブオイル、☆塩コショウ 荒挽きブラックペッパー、玉ねぎ みじん切り、ナス みじん切り、ピーマン みじん切り、人参 すりおろし、カレー粉、ケチャップ、ウスターソース 正油、白いごはんやトマトなど by johnny_beanつくったよ 18 -
鶏ムネ肉のパン粉焼き☆ 鶏ムネ肉、Ａ 醤油、Ａ おろしにんにく、Ａ おろししょうが、Ａ 塩こしょう、Ａ 料理酒、溶き卵、パン粉、オリーブオイル by もも。つくったよ 10 -
柔らかムネ肉のグリル焼き♪ 鶏ムネ肉、☆砂糖、☆塩、☆酒、☆しょう油、☆みりん by ゆぅふつくったよ 6 -
小松菜と鶏ムネ肉のあっさり中華炒め 鶏ムネ肉、小松菜、人参、片栗粉、塩、こしょう、鶏ガラスープ、酒、ゴマ油、サラダ油 by セレナままつくったよ 4 -
ピリ辛が旨い 蒸し鶏の辛タレ掛け 蒸した鶏ムネ肉、レタス葉、★ポン酢、★豆板醤、★ラー油、★ごま油、★一味唐辛子 by Suzhoutomoつくったよ 4 -
茹で鶏～ねぎソース掛け 鶏肉（これはモモ使用。鶏ムネ肉でも）、塩、☆水、☆酒、☆長ネギの青い部分、☆生姜(今回チューブ使用)、●長ねぎ、●醤油、●砂糖、●酢、添え野菜はお好みで・・・、（写真はレタス・プチトマトです） by mama^^papaつくったよ 10 -
鶏ムネ肉のマヨしょうゆ焼き 鶏ムネ肉、サラダ油、塩・こしょう、しょうゆ・マヨネーズ、にんにく（すりおろし） by harashooooooooつくったよ 41 -
トースターで簡単！鶏ムネ肉のホイル焼き 鶏ムネ肉、液体塩麹、もやし、◆キューピーマヨネーズ、◆生姜、◆しょう油、青ネギ、一味唐辛子 by ＊hana＊mama＊つくったよ 2 -
ダイエットに♪ムネ肉と豆腐の煮物 ムネ肉、豆腐、インゲン、玉ねぎ、糸コンニャク、エノキ、だし汁、醤油、酒、砂糖、重曹 by patapataokan -
柔らかジューシー 鶏ムネ肉の磯辺揚げ 鶏ムネ肉、おおば(2枚/1皿)、★卵、★めんつゆ(2倍濃)、★塩、★擦り生姜、●小麦粉、●青海苔、サラダ油、砂糖(鶏ムネ肉前処理用) by Suzhoutomoつくったよ 6 -
柔らかジューシー♪鶏ムネ肉粒マスタードソテー 鶏ムネ肉、塩、胡椒、◎粒マスタード、◎味噌、◎マヨネーズ、◎白ワイン、オリーブオイル by ｃｏｃｏｒｏｎつくったよ 5 -
子供のための辛くない☆鶏チリ♪ 鶏ムネ肉、玉ねぎ、大豆の水煮、チューブにんにく、☆水、☆鶏がらスープの素、☆ケチャップ、☆しょう油、☆砂糖、☆酢、片栗粉（鶏肉にまぶす用）、★片栗粉、★水、○酒、○塩、○砂糖 by ゆぅふつくったよ 1 -
美味しい～♪鶏肉とネギのホイル焼き 鶏ムネ肉、マルコメ鶏がら塩糀スープの素、ねぎ、酒、こしょう（白こしょう）、ごま油 by mama^^papaつくったよ 1 -
柔らかいヨン！鶏ムネ肉の柚子胡椒焼き 鶏ムネ肉、◎塩コショウ、◎酒、酢、◎柚子胡椒（赤でも青でもお好みで)、<その他-1>小麦粉、又は、片栗粉、<その他-2>サラダ油（焼き用） by イク9110つくったよ 70 -
鶏ムネ肉１枚から作る！３色鶏そぼろ丼 ■鶏そぼろ、鶏ムネ肉、●酒、●砂糖、みりん、しょうゆ、■いり卵、卵、砂糖、水、絹さや by cota.cotaつくったよ 4 -
マイヤー電子レンジ圧力鍋（13）鶏ムネ肉のハム 鶏ムネ肉、砂糖、塩、こしょう by けだま２号つくったよ 1 -
梅酢消費に！鶏むね肉の梅酢炒め 鶏むね肉、梅酢（家は塩分18％の梅を作成時の梅酢）、砂糖、青シソ、片栗粉、サラダ油、レタスなど添え野菜 by 食いしん坊Ｑちゃんつくったよ 11
