かたくり粉のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。かたくり粉のレシピ検索結果 165995品、人気順。1番人気は鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
かたくり粉のレシピ一覧 165995品
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
1 位 PICK UP 
鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に 鶏むね肉、片栗粉、塩コショウ、炒め用サラダ油、A醤油、Aみりん、Aお酒、A砂糖 by *ももら*つくったよ 2,834 -
2 位 PICK UP 
我が家の人気者！！鶏の唐揚げ 鶏もも肉、★しょう油、★塩、★酒、★砂糖、★にんにくのすりおろし、★こしょう、片栗粉 by Rose2420つくったよ 2,979 -
3 位 PICK UP 
もとなんていりません！簡単うまうまチンジャオロース 豚もも肉（牛肉でも可）、ピーマン、たけのこ水煮、しょうがチューブ（無くても可）、■肉の下味用、 酒、 醤油、 片栗粉、 こしょう、■合わせ調味料、 醤油、 オイスターソース、 砂糖、 鶏がらスープの素 by ブンブン5906つくったよ 954
公式おすすめレシピPR
-
4 位 PICK UP 
マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」 鶏むね肉、マヨネーズ、片栗粉、醤油（下味用）、砂糖（下味用）、すりおろしニンニク（下味用）、チリパウダー（カレー粉等） by k5b4つくったよ 4,129 -
5 位 PICK UP 
カリカリ美味しいチヂミ♪ ニラ、☆薄力粉、☆片栗粉、☆卵、☆水、☆塩、☆ダシの素、☆ゴマ油、ポン酢 by Danaemaroloつくったよ 1,514 -
6 位 PICK UP 
片栗粉で作るわらび餅 【A】、片栗粉、砂糖、塩、水、【B】、きな粉、砂糖 by 幸ばぁちゃんつくったよ 164 -
7 位 PICK UP 
鶏むね肉でヘルシー♪鶏チリ（レシピ動画） 鶏むね肉（又はモモ肉）、片栗粉（又は小麦粉）、サラダ油、水溶き片栗粉、長ネギの小口切り（又は小ネギ1束/5本）、ごま油、（チリソースＡの材料）、豆板醤、生姜のみじん切り、にんにくのみじん切り、トマトケチャップ、（チリソースＢの材料）、酒、砂糖、水 by すたーびんぐつくったよ 305 -
8 位 PICK UP 
超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き 豚固まり肉、椎茸、人参、ピーマン、玉ねぎ、塩コショウ、＊（甘酢）ケチャップ、＊（甘酢）醤油、＊（甘酢）酢、＊（甘酢）砂糖、＊（甘酢）片栗粉、＊（甘酢）水 by u-tin♪つくったよ 939 -
9 位 PICK UP 
大好評❤我が家のエビチリ えび（殻なしで）、★酒、★塩コショウ、★片栗粉、白ねぎ、●ケチャップ、●オイスターソース、●砂糖、●酒、●しょうゆ、●ウエイパー、●しょうが、にんにくチューブ、●水、●片栗粉、豆板醤（好みで） by *nontan*つくったよ 831 -
10 位 PICK UP 
簡単ガッツリ男子も大満足の豚しょうが焼き 豚ロースしょうが焼き用、片栗粉、●しょうゆ、●酒、●みりん、●しょうが（チューブ）、●にんにく（チューブ）、サラダ油、付け合せの野菜（レタス、千切りキャベツ） by エム エムつくったよ 1,120 -
PICK UP 
簡単お弁当おかず♪ささみの照り焼き 鶏ささみ、片栗粉、Ａ しょうゆ、Ａ みりん、Ａ 砂糖 by emakatuつくったよ 670 -
PICK UP 
簡単♪うちのガリバタチキン炒め 鶏もも肉、◎醤油、◎酒、◎塩コショウ、アスパラ、玉ねぎ、●醤油、●みりん、●砂糖、●黒胡椒、●にんにく(すりおろし)、片栗粉、サラダ油、バター by Libraboつくったよ 1,009 -
PICK UP 
一番簡単★八宝菜 白菜、たけのこ、豚こま、人参、ピーマン、しいたけ、ごま油、★水、★砂糖、★がらスープの素、★醤油、★片栗粉、★中華あじ by バカゾクあいこつくったよ 685 -
PICK UP 
しっとり柔らか☆鶏胸肉のゴマてりやき♪ 鶏胸肉、塩・コショウ、片栗粉、ごま油、★砂糖・酒・しょうゆ、★めんつゆ・はちみつ、ゴマ by なごみんとつくったよ 740 -
PICK UP 
オイスター風味のあんdeパリパリかた焼きそば 焼きそば麺、豚肉（または冷凍シーフードミックス）、＜野菜類＞お好みで♪、にんじん、ネギ、白菜（または青菜類）、もやし（またはニラ）、しめじ（キノコ類ならなんでも）、＜あんの材料＞、☆水、☆鶏ガラスープの素（中華スープの素）、☆オイスターソース、酒、☆しょうゆ、砂糖、☆片栗粉、☆おろしにんにく、☆塩、こしょう、ごま油、サラダ油 by グルヤマつくったよ 446 -
PICK UP 
ポテチ越えの美味しさ！！山芋のり塩バタ〜 山芋（長芋）、塩胡椒、片栗粉、バター、青のり、麺つゆ、醤油、サラダ油 by Koisyつくったよ 371 -
PICK UP 
大根と鶏ひき肉のそぼろあんかけ 鶏ひき肉、大根、★粉末だし（和風）、★水、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、◎片栗粉、◎水 by sakura2480つくったよ 297 -
PICK UP 
あんがとろ～りおいしい♪かにかま天津飯 ◎かにかま、◎卵、◎酒、◎塩こしょう、◎ねぎ、【あんの材料】、◆水、◆鶏がらスープ、◆しょうゆ、◆砂糖、◆片栗粉、◆水（片栗粉用）、◆ごま油、紅しょうが by ROCO☆WAYつくったよ 552 -
PICK UP 
簡単サクぷり★エビマヨ むきえび、片栗粉、アスパラ、オリーブオイル、★牛乳かヨーグルト、★マヨネーズ、★ケチャップ、★砂糖、★レモン汁 by バカゾクあいこつくったよ 808 -
PICK UP 
トマト風味のロールキャベツ キャベツ、合挽きミンチ、玉ねぎ、★卵、★パン粉、★牛乳、★塩、★コショウ、★ナツメグ(なくても可)、カットトマト缶、ケチャップ、キャベツの茹で汁、コンソメ、水溶き片栗粉 by 我楽多さんつくったよ 423 -
PICK UP 
厚揚げのきのこあんかけ 厚揚げ、しめじ、えのき、水、顆粒かつおだし、白だし、酒、みりん、醤油、砂糖、水溶き片栗粉、小ネギ by Little Happyつくったよ 351 -
PICK UP 
食感が楽しい！ 山芋ステーキ 山芋（長芋）、卵、白だし、片栗粉、サラダ油、かつおパック、万能ネギ、つけダレ by Tamcoつくったよ 369 -
PICK UP 
豚こま＆もやしの簡単春巻き 豚こま、もやし、春巻きの皮、ごま油、●ウェイパー、●しょうゆ、●塩こしょう、水溶き片栗粉 by ほぉみぃ?つくったよ 451 -
PICK UP 
鶏むね肉と春キャベツのポン酢炒め 鶏むね肉、春キャベツ、ポン酢、塩、★片栗粉、薄力粉、酒（下処理用）、油 by ねあっっつくったよ 716 -
PICK UP 
鶏胸肉でもやわらか♪ハニーマスタードチキン♪ 鶏胸肉、塩コショウ、酒、片栗粉、サラダ油、★しょうゆ、★はちみつ、★粒マスタード、★水、★サラダ油 by あーにゃ8129つくったよ 826 -
PICK UP 
豚肉とかぶの味噌炒め 豚肉（薄切りor切り落とし）、片栗粉、蕪、蕪の葉の部分、☆味噌、☆酒・みりん、☆醤油・砂糖、ごま油 by nori-nokoつくったよ 185 -
PICK UP 
簡単！かぶの挽肉トロトロあんかけ かぶ（葉も）、挽肉、顆粒だし、しょうゆ、酒、砂糖、片栗粉（水で溶く） by アンanneつくったよ 484 -
PICK UP 
ジューシーな餃子☆ 豚ひき肉、☆にら、☆きゃべつ、☆長ねぎ、☆にんにく、☆しょうが(にんにくと同量)、★ごま油、★酒、★醤油、★砂糖、★鶏がらスープのもと、★塩こしょう、餃子の皮、片栗粉 by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 2,312 -
PICK UP 
簡単すぎる♫けど美味しい♫ふわトロ天津飯 ご飯、卵、カニカマ、塩、サラダ油、冷凍グリーンピース、【甘酢あん】、◎水、◎醤油、◎砂糖、◎オイスターソース、◎鶏ガラスープの素、◎酢、◎片栗粉 by みさきらりんずつくったよ 956 -
PICK UP 
エビとブロッコリーのガーリック炒め。 エビ、ブロッコリー、ニンニク、オリーブオイル、塩胡椒、片栗粉、酒 by ゆずのん✩つくったよ 371 -
PICK UP 
【5分で出来る！】もやしと豆苗のピリ辛肉味噌丼 豚ひき肉、もやし、豆苗、（A）ごま油、（A）しょうがすりおろし、（B）味噌、（B）酒、（B）砂糖、（B）豆板醤、水溶き片栗粉（水・片栗粉）、ごはん、油、卵 by 管理栄養士 藤原朋未つくったよ 272 -
PICK UP 
鶏肉のふわっとチーズピカタ 鶏ムネ肉、小麦粉、片栗粉、卵、粉チーズ、顆粒コンソメ、ドライパセリ、こしょう、バター by あじのピヨコつくったよ 264 -
PICK UP 
お店の味☆和風カレーうどん 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、ゆでうどん、玉ねぎ、人参、カレールー(中辛)、細ねぎ、☆だし汁、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、片栗粉＋水、※にんべんつゆの素(隠し味) by Kurikeiつくったよ 301 -
PICK UP 
照り焼きチキン丼 レシピ ■、照り焼きチキン、鶏もも肉、片栗粉、○砂糖、○お酒、○みりん、○しょうゆ、■、トッピング、レタス、トマト、味付きのり、マヨネーズ、■、白いごはん by yycafeつくったよ 563 -
PICK UP 
☆にらチヂミ☆タレのレシピつき♪ にら、にんじん（なくてもＯＫ）、たまご（たまごなしの場合は水を増やす）、☆薄力粉、☆片栗粉、☆水、☆しょうゆ・みそ、～タレ～、しょうゆ、砂糖、酢、ごま油 by 雪花草7687つくったよ 145 -
PICK UP 
ゴハンがすすむ～☆大根のひき肉あんかけ 大根、豚挽き肉、にんにく(みじんぎり)、☆酒、☆砂糖、☆水、○しょう油、○みりん、片栗粉、片栗粉を溶く水、ゴマ油 by かもめのタマゴつくったよ 968 -
PICK UP 
酢豚をアレンジ！肉団子の甘酢あんかけ！野菜たっぷり ●合挽き肉、●玉葱（みじん切り）、●椎茸（みじん切り）、●卵、●生パン粉、●塩胡椒、茄子（一口大）、玉葱（乱切り）、ピーマン（乱切り）、人参（薄切り）、【甘酢あん】、○お酢、○砂糖、○オイスターソース（無くてもＯＫ！）、○ケチャップ、○醤油、○片栗粉、○中華だしスープ by Canon*つくったよ 254 -
PICK UP 
豚肉の生姜焼き 豚肉（生姜焼き用）、醤油、みりん、砂糖、生姜のすりおろし、片栗粉 by MAYACHKAつくったよ 1,921 -
PICK UP 
●新筍と春雨の揚げ春巻き♪シンプルな美味しさです♪ 春巻きの皮、筍(水煮を小さく棒状にカット)、人参(小さく細切り)、ピーマン(小さく細切り)、豚肉(小さくカットして●に漬けておく)、●酒、●醤油、●片栗粉、春雨(短く切って３分ほどボイルしあげる)、★酒、★ウェイパー、★醤油、★オイスターソース、塩コショウ、ごま油、水溶き片栗粉(水大さじ２で溶く)、ケチャップ、揚げ油 by ++++つくったよ 26 -
PICK UP 
ニンニク醤油で❣️春キャベツと筍と海老のピリ辛炒め 冷凍海老（ブラックタイガー）、春キャベツ、茹で筍、スナップエンドウ、オリーブ油（他の植物油でも）、●すりおろしニンニク（チューブ）、●豆鼓（とうち）、●輪切り唐辛子、▲丸鶏ガラスープの素、▲醤油、✳️（海老の下処理用）、塩、片栗粉、酒 by はしぽよつくったよ 25 -
PICK UP 
簡単☆茄子と帆立缶の上品あんかけ☆冷製OK！ 茄子、帆立缶詰、大葉、★水、★白だし、★みりん、★薄口醤油、★砂糖、片栗粉 by kouaya2319つくったよ 14 -
PICK UP 
おから肉だんごの甘酢和え☆ヘルシー ＊肉だんご＊、鶏ひき肉、おから、ニンジン、タマネギ、卵、塩、＊甘酢あん＊、酒・砂糖・しょう油・酢・ケチャップ・水、片栗粉 by *nini*つくったよ 231 -
PICK UP 
簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ 豚肉(バラ、小間、切り落としなど)、玉ねぎ、ニラ、もやし、えのき、☆醤油、☆オイスターソース、☆酒、☆砂糖、☆中華(鶏がら)スープの素、☆水、ごま油、片栗粉、塩こしょう by にゃんたろみかんつくったよ 560 -
PICK UP 
おから餅 ～醤油と海苔で巻いて～ 生おから１６０～１７０ｇくらい、水、片栗粉、醤油、海苔 by 手作り大好き さくらつくったよ 333 -
PICK UP 
冷凍里芋で簡単に♪豚ひき肉と里芋のしょうが焼き 豚ひき肉、冷凍里芋、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、しょうが、片栗粉、サラダ油 by 凜姉つくったよ 120 -
PICK UP 
ヘルシーひじき入り豆腐ハンバーグ（照り焼きソース） ≪豆腐ハンバーグの材料≫、豆腐、乾燥ひじき、人参、小ネギ、●小麦粉、パン粉、●塩、●こしょう、≪照り焼きソースの材料≫、◆水、◆砂糖、みりん、◆しょうゆ、◆片栗粉、サラダ油 by メリッコつくったよ 216 -
PICK UP 
下味はレンジで☆子どもが喜ぶ♡手羽元のから揚げ♪ 鶏手羽元、○酒、○しょう油、○チューブしょうが、片栗粉、塩コショウ by ｋｅｉｋａｎａ♪つくったよ 307 -
PICK UP 
とりむね肉のさっぱり野菜あんかけ 鶏胸肉（皮なし）、水、醤油、片栗粉、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、にんにく、サラダ油、●水、●きび砂糖、●醤油、●ケチャップ、●米酢 by aya＊cafeつくったよ 405 -
PICK UP 
5で覚える/卵・HMなしの豆腐のミニドーナツ 絹豆腐、砂糖、薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖or粉糖（揚げた後まぶす用） by うちの小さなおやつつくったよ 50 -
PICK UP 
食べだすと、とまらない☆揚げ里芋の甘辛！ 里芋、片栗粉、●醤油、●砂糖、●みりん、●酢、揚げ油 by ななじまるつくったよ 1,141
