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簡単ガッツリ男子も大満足の豚しょうが焼き

簡単ガッツリ男子も大満足の豚しょうが焼きレシピ・作り方

Name: 簡単ガッツリ男子も大満足の豚しょうが焼き
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Ingredients: 豚ロースしょうが焼き用; 片栗粉; ●しょうゆ; ●酒; ●みりん; ●しょうが（チューブ）; ●にんにく（チューブ）; サラダ油; 付け合せの野菜（レタス、千切りキャベツ）

カテゴリ

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節約できたよ: 65

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料理レシピ

材料（2人分）

豚ロースしょうが焼き用

４～６枚
片栗粉
適量
●しょうゆ
大さじ２
●酒

大さじ２
●みりん

大さじ２
●しょうが（チューブ）
２センチ
●にんにく（チューブ）
２センチ
サラダ油

適量
付け合せの野菜（レタス、千切りキャベツ）

お好みの量

お料理する上で知っていただきたいこと

約10分
300円前後

甘さ控えめ。漬け込まないので時短にもなり。白ごはんやビールにも合う柔らかくて美味しい豚のしょうが焼き

エム　エム

作り方

1

豚肉は筋きり（軽く周りに切り込み）をして、片栗粉を薄くはたく。●の調味料などを合わせておく。
2

熱したフライパンにサラダオイルを薄く引き（テフロンなどの場合は無くてもよい）豚肉を両面やく。
3

弱火にしたフライパンに１であわせたタレを入れ豚肉に絡める。
4

お皿に野菜と３の豚肉を盛り合わせたら出来上がり。

きっかけ

時短料理でもあるいつものしょうが焼きににんにくをプラスしたらより美味しかったので我家の定番になりました。

おいしくなるコツ

片栗粉を薄くはたく事によってタレが絡んでやわらかく仕上がります。あと生のしょうがにんにくを使うといっそうおいしくなるのでおすすめ。

レシピID: 1250008859

公開日：2015.09.23

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つくったよレポート 133件(126人)

2020.07.07

大満足でした。
ありがとうございます^_^

たらたらん

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2020.06.26

簡単に出来て美味しかったです(*¨̮*)
また作りたいです♪
ありがとうございました(｡ᵕᴗᵕ｡)

⋆.°✩.なつ.✩°.⋆

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2020.06.24

ニンニク効いてて美味しかったです
新玉があったので付け合わせにしました
またリピしたいです

1210bun

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2020.06.16

夫のリクエストに応えて生姜焼き！美味しい！と言ってもらえました！簡単だしまた生姜焼き作る時はこのレシピで作ります^_^

めっころ

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