お店の味☆和風カレーうどん レシピ・作り方

お店の味☆和風カレーうどん
Kurikei
Kurikei
無性にカレーうどんが食べたくなったから

材料(2人分)

作り方

  1. 1 材料を用意します。
    豚肉は食べやすく切ります。
    玉ねぎは薄切りにします
    人参は短冊切りに
    します。
  2. 2 だし汁を取ります。
  3. 3 ☆の調味料を入れて
    煮立てます。
  4. 4 人参、玉ねぎ、豚肉を
    加え煮ます。
  5. 5 火が通りましたら
    カレールーを加え
    少し煮ます。
    味をみて※を入れます。
    まろやかになります。
    (隠し味です)
  6. 6 火を止めて
    水溶き片栗粉を入れ
    へらででとろみを
    出し、再び中火にかけ
    へらで焦がさないように鍋底から
    良く混ぜます。
  7. 7 別鍋にお湯を沸かし
    うどんをさっとゆで
    器に盛ります。
  8. 8 6をかけて斜め切りに
    した細ねぎを散らします
    出来上がりです。

きっかけ

無性にカレーうどんが食べたくなったから

  • レシピID:1540006991
  • 公開日:2013/05/06

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カテゴリ
カレーうどん
料理名
和風カレーうどん
Kurikei
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つくったよレポート(79件)

  • ちか★ママ
    ちか★ママ
    2021/04/16 00:19
    お店の味☆和風カレーうどん
    子供たちのリクエストでリピ!今回は色々な野菜をいれて作ってみました。
  • ちか★ママ
    ちか★ママ
    2021/04/04 21:13
    お店の味☆和風カレーうどん
    またリピートさせていただきます♫
  • 応援屋
    応援屋
    2021/04/01 13:19
    お店の味☆和風カレーうどん
    お昼にいただきました。
  • すもも*
    すもも*
    2021/03/30 12:51
    お店の味☆和風カレーうどん
    うどんがなくパスタで作りましたが、美味しく出来ました(*´ч`*)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 4 件)
  • Kurikei
    Kurikei
    2014.02.06 10:00

    ありがとうございます。
    相手の立場になって分かりやすく書いたつもりですが
    分かりやすいとの事で良かったです。

  • koi10funa
    koi10funa
    2014.02.06 09:12

    いつも美味しそうですね
    kurikeiさんのお料理は、丁寧に書いてあって助かります。

  • Kurikei
    Kurikei
    2014.02.05 18:50

    上手な方が沢山いらっしゃるのに大変に恐縮です。
    恥ずかしいのですがよろしくお願いいたします<m(__)m>

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.02.05 11:15

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    2月12日(水)のPickupレシピコーナーに、Kurikeiさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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