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鶏むね肉と春キャベツのポン酢炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

鶏むね肉と春キャベツのポン酢炒め

ごはんにもおつまみにも♥

作り方

  • 1

    鶏肉はそぎ切りにし酒をふっておきます。10分程置いて★を合わせたものをまぶしつけます。キャベツは一口大に切ります。

  • 2

    フライパンに油を敷いて鶏肉を並べ、中火で両面こんがり焼きます。粉っぽい部分には油を足します。

  • 3

    鶏肉に火が通ったらキャベツを加え軽く炒めます。

  • 4

    キャベツが鮮やかな色に変わったらポン酢を回し入れ、なじんだら塩で味を決めると出来上がりです。

きっかけ

おつまみ

おいしくなるコツ

春キャベツは殆ど加熱しません。1分程で炒めはOKです。

レシピID: 1820007223

公開日:2013-02-17 19:34:00.0

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つくったよレポート 149件(138人)

  • 2018.07.02

    簡単に作れて助かりました!

    鶏肉が美味しそうな焼き色ですね!お試し&レポ、ありがとうございますm(__)m

    お返事を見る

  • 2018.06.09

    ポン酢大好きなのでいつも作ります。
    簡単で節約できて美味しい!
    最高です(^_^)

    とっても美味しそうです!ポン酢、一年中常備したいですね!お試し&レポありがとうございますm(__)m

    お返事を見る

  • 2018.05.29

    調味料少なくて滅茶滅茶簡単!また作ります♡

    喜んで頂けて嬉しいです!ポン酢が絡んだ鶏がたまらん美味しそう~。お試し&レポありがとうございますm(__)m

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  • 2018.05.23

    カサ増しにしめじとエリンギをいれておいしくいただきました(*^^*)
    またリピします!

    エリンギ、香りと歯ごたえがいいですよね~。とっても美味しそうです!レポありがとうございますm(__)m

    お返事を見る

レシピへのコメント

6件

ねあっっ
ねあっっ 2013.05.14 17:35

taku9741さん、はじめまして<(_ _)>
お子さん方のお口にあってよかったです。
嬉しいコメント、感激です!
♥有難うございました♥

taku9741
taku9741 2013.05.14 17:24

美味しく作れて子供たちも喜んで食べてくれました。
つくったよ投稿が上手く送信できないので・・・
コメントでありがとうございました。

ねあっっ
ねあっっ 2013.03.28 06:56

ポン酢って便利です(^_^;)
ダシやら味醂やらうまく調合されてて、、、
コメント嬉しいっす!
有難うございます<(_ _)>

LOT.0208
LOT.0208 2013.03.27 22:15

簡単に作れて、おいしそう

ねあっっ
ねあっっ 2013.03.26 06:00

恐縮します(^_^;)
いつも思いつきのレシピでスミマセン、、、
有難うございます。精進します<(_ _)>

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料理名
鶏肉とキャベツのソテー
料理用途
おつまみ

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