(6ページ目) • みりんのレシピ・作り方 総合情報
• みりんのレシピ一覧 223830品
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厚揚げと大根の照り煮 厚揚げ、大根、A)水、A)砂糖、A)本みりん、A)醤油、ごま油、万能ねぎ(小口切り) by やまさきみかつくったよ 90
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水切り不要!ふわふわ♡豆腐ハンバーグ きのこ餡かけ 豆腐、鶏ひき肉(もも100g むね100g)、塩、大葉、卵、片栗粉、✤だし、✤醤油 酒 みりん、✤砂糖、✤塩、水溶き片栗粉、しめじ、人参、えのき、三つ葉、新生姜 by cocoa&nanaつくったよ 94
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だんご粉と絹豆腐でみたらし団子 団子粉、絹豆腐、《みたらしあん》、水、黒糖(砂糖)、みりん、醤油、片栗粉 by ramjetcityつくったよ 67
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ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め 鶏もも肉、長芋、長ネギ、小麦粉、バター、醤油、みりん by CocoAngelaつくったよ 503
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冷めても美味しい なすとしめじの味噌煮 なす、しめじ、みそ、砂糖、みりん、ごま油、しょうゆ、酢、たかの爪 by カラフルヨアンつくったよ 131
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もっちもちっ!!れんこんつくね☆ れんこん、ごぼう、かつおだし顆粒、塩、こしょう、片栗粉、ごま油、しょうゆ、砂糖、みりん by oyamanikarikariつくったよ 175
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子どもが喜ぶ!さつま芋の甘煮 さつま芋(細め)、砂糖、みりん、しょうゆ by 気まぐれ0855つくったよ 783
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しっとり美味、鰹たたきの漬け丼 鰹のたたき、小ネギ、大葉、茗荷(あれば)、生姜、白胡麻、海苔、温かご飯、【漬け汁】、醤油、胡麻油、みりん by Chicoruつくったよ 96
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厚揚げと春雨のピリ辛煮♪ 厚揚げ、春雨、豚ミンチ、しいたけ、白ねぎ、しょうが、にんにく、青ねぎ、☆顆粒鶏ガラスープ、☆醤油、☆みりん、豆板醤、水、ごま油 by ちーたまちーつくったよ 93
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なすのはさみ揚げ・中華ダレ 米なす (普通のナスなら2~3本)、ひき肉 (鶏 又は 豚)、たまねぎ、長ネギ、○塩コショウ・生姜すりおろし、○醤油・みりん・味噌、小麦粉、※天ぷら粉、※よく冷えた水、☆醤油・砂糖、☆酢、☆紹興酒、☆中華だし、☆水、☆塩コショウ・生姜すりおろし(ほんの少し、片栗粉、水 by よなっち0973つくったよ 86
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圧力鍋を使って手軽にさばの甘露煮作り♪ さば3尾、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、生姜 by オクハマモつくったよ 47
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生ピーマンの肉味噌添え ピーマン、豚挽肉、胡麻油、☆味噌、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆おろしニンニク、☆おろし生姜、ゴマ、糸唐辛子 by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 4
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【定番】すき焼き&我が家の割り下 牛薄切り肉、長ネギ、玉ねぎ、しいたけ、えのき、白菜、春菊、しらたき、焼き豆腐、牛脂、<割り下>、だし汁(または 水+だしの素、小さじ2)、酒、しょうゆ、砂糖、みりん by グルヤマつくったよ 674
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美味しくってヘルシー♡ごぼうたっぷりつくね 豚ひき肉、ごぼう、たまねぎ、A、しょうが汁、A、卵、A、片栗粉、A、しょう油、A、酒、B、みりん、B、しょう油、B、酒、サラダ油、粉山椒 by あつママ29つくったよ 106
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ピリ辛肉味噌たっぷり☆汁なしまぜそば 中華麺、豚挽き肉、長ネギ、にんにく、生姜、★ごま油、★醤油、★みりん、★白ごま、★コチュジャン by まいまい917つくったよ 43
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ご飯に合う!簡単こってり鯖のにんにくしょうが焼き 真さば、片栗粉、※にんにく(すりおろす)、※しょうが(すりおろす)、※酒、※しょうゆ、※みりん、※砂糖、エリンギ by 鶏のから揚げつくったよ 118
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ほとんど野菜おでん♪ 大根、ニンジン、レンコン、玉ねぎ、ジャガイモ、生しいたけ、ゴボウ、白菜、トマト、ゆで卵、市販のおでんセット(練り物)、■ダシ材料、かつお節、だし昆布、水、■合わせ調味料、みりん、しょう油、塩 by rabbitkixつくったよ 61
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大根の葉で白米すすむくん 大根の葉(今回は姫大根の葉を使用)、塩昆布、白ゴマ、ごま油、塩、薄口醤油(濃口でもOK)、みりん、酒、顆粒和風だし by パパの料理ヒロつくったよ 21
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ポカポカ温まる!野菜たっぷりみぞれ鍋 肉だんご(市販品)、キャベツ、白ネギ、しめじ、えのき、水菜、大根、生姜、☆水、☆和風だし、☆醤油、☆みりん by みーちゃん6914つくったよ 264
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厚揚げのひき肉詰め 厚揚げ、鶏ひき肉、☆水、☆しょうゆ、☆みりん、☆オイスターソース、☆鶏がらスープ(粉末)、☆おろししょうが by まさきちデリカつくったよ 231
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里芋のから揚げ♪ 里芋、☆しょうが、☆醤油、☆みりん、片栗粉、揚げ油 by ちーたまちーつくったよ 92
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黒酢消費メニュー@手羽元のはちみつ黒酢煮 鶏手羽元、ゆで卵、生姜の薄切り、ニンニク(半分に切って芽をとる)、サラダ油、◎水、◎酒、◎みりん、◎醤油、◎黒酢、◎ハチミツ、◎鶏がらスープの素 by らるむ。つくったよ 40
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フライパン1つで☆かぼちゃのミートグラタン かぼちゃ、合いびき肉、玉ねぎ、人参、ピザ用チーズ(又はとろけるチーズ)、オリーブオイル、☆ケチャップ、☆ウスターソース、☆みりん、☆しょうゆ、☆砂糖、塩・こしょう by MOYO's キッチンつくったよ 49
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つや照り!!豚バラの肉巻きごぼう 豚バラスライス、ごぼう(直径2.5~3cmの太いもの)、★水、★醤油、★日本酒、★みりん、★砂糖、ごま油、チューブにんにく by momocha5585つくったよ 59
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え!?ししゃも君 何番ですか~? ししゃも、玉ねぎ、人参、ピーマン(あれば)、もみ塩、★砂糖、★酢、★みりん、★かつおだし、片栗粉、塩コショウ、サラダ油 by ぺるく〜ろつくったよ 62
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ジャガイモとひき肉のそぼろ煮★ 新じゃが、合いびき肉、インゲン(無くてもOK)、水、◆醤油、◆みりん、◆酒、◆砂糖、◆すりおろしショウガ、水溶き片栗粉 by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 78
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白だしで作る☆煮卵 卵、白だし、みりん、料理酒 by アボカドプリンつくったよ 127
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とろ〜り☆牛すじと大根の煮物 大根、牛すじ、焼き豆腐(無くても大丈夫です)、*だし汁、*だし醤油、*酒、*みりん by きのこのみみつくったよ 43
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短時間でブリ大根 ぶりの切り身、大根、生姜、★酒、★醤油、★みりん、★はちみつ by セレナままつくったよ 145
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おつまみ100レシピ 5)ひと味違う「すじこん」 牛スジ、黒こんにゃく、ニンニク、タマネギ、昆布だし、日本酒、グレープフルーツジュース、★三河みりん、★薄口醤油、★赤味噌、★豆板醤、長ネギ(白ネギ) by Startrekつくったよ 11
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春のかおり*ウドの煮物 山ウド (長さ40〜50cm)、人参、厚揚げ、酢(穀物)、砂糖、醤油、酒、みりん、和だしの素(顆粒)、水 by イイタヌつくったよ 17
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食べ応え抜群♫餅グラタン 切り餅、玉ねぎ、白菜、しめじ、バター、薄力粉、牛乳、◎顆粒コンソメ、◎みりん、◎塩、ピザ用チーズ(北海道産) by みさきらりんずつくったよ 129
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<おかんの味>韓国風♪恵方巻キンパ ①ごはん、①ごま油、①いりごま、①塩、②牛肉、②こしょう、②エバラ黄金のタレ(辛口)、③ちくわ、③みりん、③しょうゆ、③砂糖、④にんじん、⑤ほうれんそう、⑤すりごま、⑤砂糖、⑤しょうゆ、⑥たまご、⑥砂糖、⑥しょうゆ、⑦のり by ケキコつくったよ 40
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*さつまいもご飯* お米、もち米、さつま芋(中)、酒、みりん、塩、水、昆布 by はい 山田ですつくったよ 217
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鶏ひき肉の肉味噌たっぷり★ふろふき大根 鶏ひき肉、ごま油、★砂糖・味噌・みりん・酒、★生姜チューブ、大根(真ん中の部分)、米、だし汁(水+昆布でも可)、しょうゆ、あさつき(針生姜)等、仕上げ用 by honocafeつくったよ 7
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簡単!夕飯のあと1品に♡高野豆腐とにんじんの煮物 にんじん、高野豆腐、★だし汁、★しょうゆ、★みりん、★塩、★三温糖 by Rei momつくったよ 9
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豚ももヘルシー煮豚・半熟煮玉子添え 豚ももブロック、ゆでたまご、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★みりん、ネギ(青い部分)、しょうが、水 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 88
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フライパンで焼き鳥 とりもも肉、ねぎ、醤油、みりん、砂糖、酒 by ともとも102つくったよ 253
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カサ増し&ヘルシーに♩簡単 豆腐の豚肉巻き 豆腐(絹or木綿でもOK)、豚バラ肉、ししとう、片栗粉、☆酒、しょうゆ、みりん by ROCO☆WAYつくったよ 34
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長いもと豚肉の照り焼き 長いも、豚こま切れ肉、玉ねぎ、○酒、○みりん、○砂糖、○しょうゆ、○酢 by yycafeつくったよ 436
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レンジで簡単♪茶碗蒸し 卵、だし汁、醤油、みりん、酒、塩、三つ葉、柚子、チクワ、えび、銀杏 by patapataokanつくったよ 331
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缶詰おつまみ★お酒が進む♪なすとツナのなめろう なす、大葉、みょうが、ツナ缶(ノンオイル)、★味噌、★みりん、★白ネギ、★生姜、★ごま・すりごま by にゃんぺこつくったよ 11
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速攻!味しみ☆豚バラ大根の甘辛煮込みの作り方 豚バラスライス肉、大根、片栗粉、☆水、☆酒、☆濃口醤油、☆みりん、☆おろしニンニク、☆おろし生姜、☆砂糖 by チャッキーの簡単cookingつくったよ 15
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作りおきにも便利!ラクラク簡単やわらかチキン♪ 鶏もも肉、ネギ、醤油、みりん、てんさい糖(砂糖)、料理酒 by 雪日記つくったよ 89
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「牛ヒレステーキ バルサミコソース」 ヒレ肉(180g程度)、赤ワイン(下味用)、黒胡椒(同上)、トリュフ塩(同上)、ニンニク、オリーブオイル、≪バルサミコソース≫、赤ワイン、みりん、バルサミコ酢、バター、塩 by Startrekつくったよ 33
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鶏手羽元のさっぱり煮はさっぱりこっくり 鶏手羽元、小松菜、ゆで卵(半熟がおすすめ)、*しょうゆ、*酒、*酢、*みりん、*砂糖、*にんにく、*しょうが by swimhiro1200つくったよ 520
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もっちりおいしい!五目おこわ☆ お米、もち米、鶏肉、ごぼう、にんじん、油揚げ(寿司揚げなら)、板こんにゃく、三つ葉、<下味用>、醤油、酒、ごま油、<炊き込み用>、粉末だし、醤油、みりん、酒 by アルビン1006つくったよ 90
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定番♩豚の生姜焼きをトマトで❋いつもとひと味違う♩ 豚ロース薄切り肉、サラダ油(炒め用)、プチトマト、◆生姜すり下ろし、◆酒、◆みりん、◆しょうゆ、サニーレタス by maro_mee *つくったよ 27
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とうもろこしの和風香ばし揚げ。 とうもろこし、山芋、はんぺん、◎醤油、◎みりん、◎鰹節、◎片栗粉、サラダ油 by きよみんーむぅつくったよ 6
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ゴーヤとインゲンのごま味噌炒めうどん 冷凍うどん、豚ひき肉、ゴーヤ、インゲン、ごま油、☆味噌、☆しょうゆ、☆みりん、白ごま、塩 by naokoji0912