作りおきにも便利!ラクラク簡単やわらかチキン♪ レシピ・作り方

作りおきにも便利!ラクラク簡単やわらかチキン♪
  • 約30分
  • 500円前後
雪日記
雪日記
作り置きして、食べたい時にいつでも食べれる柔らかチキン♪ 簡単で美味しい一品の出来上がり!

材料(2〜4人分)

  • 鶏もも肉 2枚
  • ネギ 1本
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • てんさい糖(砂糖) 大さじ3
  • 料理酒 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉2枚を皮目を下にしてフライパンに入れて、調味料全てを加えて強火にする。
  2. 2 沸騰したらフタをし、弱火で15分蒸し焼きにする。その間にネギ1本をカットしておく。斜め切りでも千切りでもお好みで♪
  3. 3 鶏肉を裏返して、カットしたネギを加え、フタをして余熱で10分、熱を通したら出来上がり♪
  4. 4 粗熱をとり、汁ごと冷蔵庫で保存して、食べる時に温めチキン丼に♪
    もちろんすぐ食べても美味しいです。

きっかけ

作り置きして手軽にチキンを食べたくて。

おいしくなるコツ

吹きこぼれないようにフタをしたまま、弱火で調節して。

  • レシピID:1440010307
  • 公開日:2014/09/13
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カテゴリ
照り焼きチキン
関連キーワード
つくりおき 簡単 すぐ出来る チキン
料理名
作り置きチキン
雪日記
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つくったよレポート(16件)

  • めそめそめそめそ
    めそめそめそめそ
    2022/06/15 17:38
    作りおきにも便利!ラクラク簡単やわらかチキン♪
    小松菜もいっしょに…美味しかったです!
  • 紅茶レモン
    紅茶レモン
    2022/05/27 22:19
    作りおきにも便利!ラクラク簡単やわらかチキン♪
    作り置きで多めに作りましたが、2回で無くなりました(笑)
    簡単に出来ました。ご馳走様でした。
  • mixsand
    mixsand
    2021/11/25 12:36
    作りおきにも便利!ラクラク簡単やわらかチキン♪
    簡単なのにおいしかったです!
  • kiko2218
    kiko2218
    2021/06/18 21:48
    作りおきにも便利!ラクラク簡単やわらかチキン♪
    丼にして食べました。
    家族も喜んで嬉しかったです。
    また参考にさせてください。
    ありがとうございました。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • 雪日記
    雪日記
    2016.11.17 22:28

    楽天レシピ様、いつも楽しく利用させて頂いております。レシピのご紹介とても嬉しいです。今後ともよろしくお願い致します。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2016.11.17 16:25

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    11月29日(火)のPickupレシピコーナーに、雪日記さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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