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もやしは1年中購入でき、節約したい時には欠かせない食材ですね。今回はそんなもやしを主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整するといいですね。野菜は淡色野菜ばかりにならないよう、緑黄色野菜も取り入れましょう。
いかの旨味が広がり食欲そそる、いかともやしとニラの炒め物です。ニラを合わせることで彩りがよくなり、風味も増しますね。鷹の爪の量はお好みで調整してください。いかは下処理済みの物を購入すると簡単に作りやすいですよ。副菜はあっさりと食べられる、キャベツとわかめ油揚げの白だし煮にしましょう。油揚げを入れることでコクが増しますね。
もやしもたっぷり使って食べ応えが増した、冷しゃぶです。さっと茹でるだけなので忙しい時でも簡単にできますね。茹でた後はしっかり水気を切るのがポイントです。副菜は緑黄色野菜を使った、かぼちゃとオクラのごま和えにしましょう。色鮮やかでお弁当にもおすすめの1品です。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめですよ。
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1位
ケチャップ炒め
2位
鶏肉 煮物
3位
無限ピーマン
4位
大同
5位
味噌炒め
6位
かぼちゃ
7位
がんもどき
8位
バター醤油炒め
9位
れんこん
10位
レタス
