冷めても美味しい なすとしめじの味噌煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
厚手の鍋になすと調味料を全て入れて混ぜます。
- 2 なすを洗い、食べやすい大きさの乱切りにする。
-
3
しめじは洗わず汚れを落とし、小房に分ける。
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4
8分蒸し煮します。
さらにしめじを入れて2分蒸し煮します。 -
5
シーフードミックスを入れたらこんなにお洒落になりました。
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6
10月4日
今日のPickupレシピに取りあげて頂きました。
ありがとうございました。
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- カテゴリ
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カラフルヨアン
野菜が大好き！
ダイエット中なので低カロリーを心がけ、身体に優しいお料理を考えています。
ブログ ⇒ http://www.colorful-recipe.com/
低カロリーレシピ盛りだくさんです。
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味噌味の蒸し煮です。
お水を使わないので、コクがありご飯がすすみます。
ごま油はお好みでどうぞ。