厚揚げと春雨のピリ辛煮♪ レシピ・作り方

厚揚げと春雨のピリ辛煮♪
  • 約10分
  • 300円前後
ちーたまちー
ちーたまちー
ピリ辛味がごはんによく合います♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 厚揚げは食べやすい大き大きさに切る。白ねぎ・しいたけ・しょうが・にんにくはみじん切りに。青ねぎは小口切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油・しょうが・にんにく・豆板醤を入れて火にかける。
  3. 3 香りが出てきたら豚ミンチを炒める。
  4. 4 肉の色が変わったら白ねぎ・しいたけを加えて炒める。
  5. 5 しんなりしてきたら水・☆の調味料・厚揚げ・春雨を加えて蓋をして4〜5分煮込む。
  6. 6 全体に味がなじんで春雨に火が通れば火を止める。
  7. 7 器に盛り付け、仕上げに青ねぎをかければ出来上がり♪

きっかけ

厚揚げを使って1品。

  • レシピID:1440010643
  • 公開日:2014/10/21
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カテゴリ
厚揚げ
料理名
厚揚げと春雨のピリ辛煮
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つくったよレポート(22件)

  • きのう
    きのう
    2021/09/13 11:51
    厚揚げと春雨のピリ辛煮♪
    ピリ辛でおいしかったです。
  • TOMOMI9968
    TOMOMI9968
    2021/08/26 22:59
    厚揚げと春雨のピリ辛煮♪
    白滝で代用してみましたが、とても美味しかったです!
    ごちそうさまでした☆
  • 7gika1
    7gika1
    2021/08/18 19:53
    厚揚げと春雨のピリ辛煮♪
    いままで作ったことのない料理でとてもおいしかったです。豆板醤を最後に入れて取り分けて子どもも食べられました。ありがとうございました!
  • タガトロ少佐
    タガトロ少佐
    2021/08/09 15:07
    厚揚げと春雨のピリ辛煮♪
    美味しくできました。また作ります。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2017.01.24 16:13

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    1月26日(木)のPickupレシピコーナーに、ちーたまちーさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

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