ちまき(中華ちまき)のレシピ・作り方 (人気順)

ちまき(中華ちまき)のレシピ・作り方ページです。 中国で生まれ、平安時代に日本へ伝わったちまき。もち米を竹の葉や、笹の葉でくるんで蒸し上げる歴史ある料理を家庭でどうぞ。

ちまき(中華ちまき)
簡単レシピの人気ランキング ちまき(中華ちまき)

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  1. 1 炊飯器de☆絶品!中華おこわ
    炊飯器de☆絶品!中華おこわ ▲もち米、▲白米、豚バラ肉(かたまり)、干し椎茸、白ねぎ、人参、銀杏、★酒、★醤油、★鶏がらスープの素、★砂糖、★おろし生姜、★塩、ごま油 by 栗皮茶
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  2. 2 簡単!笹の葉が無くても出来る「ちまき」
    簡単!笹の葉が無くても出来る「ちまき」 豚バラブロック、ニンジン、たけのこ、こんにゃく、干し椎茸、もち米、水①(干し椎茸の戻し用)、水②、だしの素、酒、みりん、しょうゆ(濃口)、オイスターソース、ごま油、水③ by @kkun0527
    つくったよ 2
  3. 3 時短!中華おこわ簡単で美味しい硬さに仕上がります。
    時短!中華おこわ簡単で美味しい硬さに仕上がります。 餅米、米、ごぼう、人参、ホタテ貝紐(つまみうりばでうってます)、焼豚(鶏肉どちらでも)、干しシイタケ、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆丸鶏ガラスープの素、☆シイタケ戻し汁、ゴマ油炒め用 by s-のんの
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  1. 4 油はねしない春巻の包み方
    油はねしない春巻の包み方 春巻の皮、春巻の具、【糊】、薄力粉、水 by ゆみたろう☆
    つくったよ 1
  2. 5 炊飯器で♪絶品♡中華おこわ
    炊飯器で♪絶品♡中華おこわ もち米、鶏もも肉、にんじん、干ししいたけ、甘栗、ゆでたけのこ、●オイスターソース、●砂糖、ごま油、しょうゆ、酒 by ♪管理栄養士ママ♪
  3. 6 本格☆中華ちまき
    本格☆中華ちまき もち米、焼豚、にんじん、筍水煮、干し椎茸、干しエビ、水(干しエビ・干椎茸の戻し汁含)、おろし生姜、ごま油、★酒、★みりん、★醤油、★オイスターソース、★砂糖、★鶏がらスープの素、竹の皮、タコ糸 by みさきらりんず
    つくったよ 16
  4. 7 台湾の屋台ごはん『油飯(ヨゥファン)』
    台湾の屋台ごはん『油飯(ヨゥファン)』 もち米、干し椎茸(大)、豚バラ(ブロック)、干しエビ、-----、調味料A(下味用)-----、ごま油、醤油、味覇、-----、調味料B、-----、椎茸戻し汁+水、醤油、オイスターソース、砂糖、XO醤、-----、トッピング、-----、ゆで卵 by ★☆ ひで ☆★
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  5. 8 失敗しない!簡単中華ちまき
    失敗しない!簡単中華ちまき もち米、鶏もも肉、人参、れんこん、タケノコ、干しシイタケ、シメジ、ごま油、スープの素、●砂糖、●醤油、●塩、醤油麹、アルミホイル、水 by dekotan1
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  6. 9 圧力鍋で☆モッチモッチの中華ちまき
    圧力鍋で☆モッチモッチの中華ちまき もち米、豚肉、ゆでタケノコ、ニンジン、干しシイタケ、水と干しシイタケのもどし汁、中華だし、A しょう油、A 酒、A 砂糖、A 塩、竹の皮 なければアルミホイル by 海風1202
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  7. 10 炊飯器でモッチリ中華おこわ
    炊飯器でモッチリ中華おこわ もち米、白米、チャーシュー、人参、椎茸、干しえび、●酒、●醤油、●砂糖、●ごま油、●中華スープの素、水 by なかちクッキング
  8. 中華おこわ
    中華おこわ もち米、鶏、鶏皮、豚肉、焼き豚、牛のいずれか、人参、生又は干し椎茸、玉ねぎ又はねぎ、生姜刻んで、~調味料~、★酒、★醤油、★ガラスープ又はラーメンスープの素、★塩、★ごま油、あれば中華干しエビ、あれば竹の子水煮、あれば冷凍グリーンピース、(注)調味料その他好みで、(注)うずらの水煮缶雰囲気出ます by まこすきやき
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  9. パーティに!せいろで作る中華おこわ
    パーティに!せいろで作る中華おこわ もち米、焼き豚、にんじん、たけのこ、干し椎茸、干しエビ、ねぎ、五香粉、●醤油、●オイスターソース、●紹興酒(なければ普通の料理酒でも、●砂糖、●鶏がらスープの素、●干し椎茸&干しエビの戻し汁、〇干し椎茸&干しエビの戻し汁(又は水)、ごま油 by 紫(ユカリ)
  10. 【ふわふわ派】肉まん
    【ふわふわ派】肉まん <生地>、ぬるま湯、ドライイースト、薄力粉、サラダ油、砂糖、ベーキングパウダー、<あん>、玉ねぎ、ひき肉、醤油、塩、ごま油、酒、生姜 by ニャンコーヒー
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  11. 炊飯器で♡中華おこわ
    炊飯器で♡中華おこわ もち米、米、豚バラスライス、にんじん、干し椎茸、甘栗、うずら卵(水煮)、●オイスターソース、●砂糖、酒、薄口しょうゆ、ごま油 by ♪管理栄養士ママ♪
    つくったよ 2
  12. 蒸し器はいらない!レンジ中華おこわ
    蒸し器はいらない!レンジ中華おこわ もち米、干しシイタケ、干しエビ、豚小間切れ(又は市販の焼き豚)、ごま油、○、しょうゆとみりん、○、塩コショウ、タケノコ、きくらげ(生でも戻しても)、茹でたうずら玉子、白ねぎの小口切り、△ 中華だし、△、オイスターソース、△ 醤油、△ 紹興酒または酒、△ 砂糖、△、塩 by 食いしん坊Qちゃん
  13. 炊飯器でもちもち♡豚角煮入りのちまき
    炊飯器でもちもち♡豚角煮入りのちまき もち米、豚角煮(レトルト)、人参、茹で筍、かまぼこ、エリンギ、生姜(チューブ)、☆酒、☆砂糖、☆醤油、☆塩、☆オイスターソース、ゴマ油 by デラみーやん
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  14. アルミホイルで簡単中華ちまき
    アルミホイルで簡単中華ちまき モチ米、筑前煮(市販のレトルトパックでも)、焼豚(市販のラーメン用等)、サラダ油、味付けウズラ卵(又は水煮)、ギンナン(ボイル済み又は缶詰)、☆オイスターソース、☆麺つゆ、☆水 by ブルーボリジ
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  15. カルディで中華風ちまき
    カルディで中華風ちまき カルディの混ぜるだけで中華おこわ、米、水、銀杏、うずらの卵、沸騰したお湯 by ぺろぽろ
  16. 豚バラときのこのおこわ
    豚バラときのこのおこわ お米、切り餅、豚バラ肉、にんじん、ぶなしめじ、舞茸、生姜のみじん切り、ごま油、塩・こしょう、●醤油、●オイスターソース、●酒、●みりん、●鶏がらスープの素、●砂糖、●塩、青ネギの小口切り by Emmama
  17. 炊飯器で!本格中華おこわ
    炊飯器で!本格中華おこわ もち米、豚バラブロック、細竹、しいたけ、桜エビ、醤油&酒(豚肉下味用)、★水、★しいたけ、桜エビの戻し汁、★醤油、★酒、★砂糖、★ウェイパー、★八角、★花椒粉、塩、ごま油(炒め用)、ごま油(仕上げ用) by Food lover
  18. 圧力鍋 de 海鮮おこわ
    圧力鍋 de 海鮮おこわ もち米、干しえび、干し椎茸、冷凍シーフードミックス、ホタテ缶、きざみ生姜、★酒、★しょう油、★オイスターソース、★砂糖、サラダ油 by moca0115
  19. 冷凍出来ます・中華ちまき~巻き方付き~
    冷凍出来ます・中華ちまき~巻き方付き~ もち米、人参、玉ねぎ、皮むき枝豆、きくらげ、干し椎茸、さくらえび、ウインナー、●水(椎茸の戻し汁含む)、●鶏ガラスープの素(粉末)、●砂糖、●しょうゆ、●オイスターソース、オーブンシート(紙製)、タコ糸 by さりょ0472
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  20. 炊飯器にお任せ〜焼豚で中華おこわ
    炊飯器にお任せ〜焼豚で中華おこわ もち米、戻しておいた干し椎茸(生椎茸でもok)、戻しておいた干し海老、市販の焼豚、人参、水煮たけのこ、A醤油、オイスターソース、A酒、ごま油、A鶏ガラスープ顆粒、Aキビ砂糖(砂糖)、椎茸干し海老戻し汁+水 by 星うさぎ
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  21. 簡単★ちまきで焼きおにぎり
    簡単★ちまきで焼きおにぎり ちまき、味噌、みりん、ごま油、海苔 by sa-mon
  22. 中華ちまき クッキングペーパーで。
    中華ちまき クッキングペーパーで。 もち米、焼豚、干し椎茸、人参、ゆで筍、干しエビ、うずらゆで卵、サラダ油、おろし生姜、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、●料理酒 by SAHO。
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  23. 山菜のちまき風おこわ
    山菜のちまき風おこわ もち米、スライス干し椎茸、下茹でしたフキ、下茹でしたよしな、豚肉(今回は焼肉用豚トロ使用)、しょうが、油、しょうゆ、ガラスープ顆粒、砂糖、酒、塩、むき甘栗 by BIGBACK
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  24. 炊飯器で簡単‼︎中華風おこわ
    炊飯器で簡単‼︎中華風おこわ もち米、うるち米(普通のお米)、干し椎茸、干しえび、白ねぎ、たけのこ、にんじん、焼き豚、ごま油、●酒、●醤油、●オイスターソース、●塩、●鶏がらスープの素 by u_smyles
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  25. 中華風サンドイッチパン
    中華風サンドイッチパン 皮、薄力粉、強力粉、ドライイースト、砂糖、油、ぬるま湯、挟むもの 二種類、1、レタス、ハム、スライスチーズ、2、肉味噌、豚ひき肉or豚こま肉、A、醤油、A、オイスターソース、A、赤味噌、A、蜂蜜、A、水、ごま油、レタス by おとちゃんさん
  26. 炊飯器で中華ちまき
    炊飯器で中華ちまき うるち米、もち米、☆中華の素、砂糖、醤油、たけのこ、にんじん、豚肉、○水、○醤油、みりん、砂糖、酒、中華の素 by mayu..12
  27. 中華ちまき風もっちもちご飯
    中華ちまき風もっちもちご飯 米、切り餅、豚ひき肉(赤身)or豚こま切れ肉、たけのこ、干し椎茸(なければ生椎茸)、干しエビ、☆醤油、☆オイスターソース、☆酒、☆砂糖、☆干し椎茸の戻し汁+水 by nori-noko
  28. 簡単&手作り☆中華ちまき☆お弁当にも
    簡単&手作り☆中華ちまき☆お弁当にも もち米、たけのこ水煮、豚ロース肉かたまり、干し椎茸、干しえび、しょうゆ、*しょうゆ、*酒、*塩 by きのこのみみ
  29. アゼルバイジャン☆ドルマ
    アゼルバイジャン☆ドルマ 葡萄の葉、米、ひき肉(牛・合挽・豚)、玉ねぎ、ハーブ(ミント・セロリ・パセリなど)、塩、マギーブイヨン by みー大陸
  30. フライパンだけで作れる、モチモチの中華風チマキ❣️
    フライパンだけで作れる、モチモチの中華風チマキ❣️ 餅米、タケノコ、人参、干し椎茸、鶏肉、干しエビ、★醤油、★酒、★鶏ガラ粉末、★オイスターソース、★椎茸の戻し汁、ごま油 by アンのとびら
  31. ラーメンのメンマで⚝中華おこわ風炊き込みごはん
    ラーメンのメンマで⚝中華おこわ風炊き込みごはん 白米、メンマ (汁なしで)、└→汁があれば捨てずに取って、むきえび、カットねぎ(なくても可)、❅❅❅  だし汁の、水 + メンマの汁、└→メンマの汁がなければ水のみで、オイスターソース、塩 by とんがりわんこ
    つくったよ 1
  32. 超簡単!お酒のつまみに小松菜の青菜炒め♪レポ歓迎☆
    超簡単!お酒のつまみに小松菜の青菜炒め♪レポ歓迎☆ 小松菜、サラダ油、塩コショウ、ナンプラー、ニンニク(チューブタイプ) by 日々レポ感謝‼️
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  33. 餡入り粽子
    餡入り粽子 もち米、つぶ餡 by AKDENiZ
  34. 裏技!もちもち中華おこわ 男子必見!
    裏技!もちもち中華おこわ 男子必見! 米、インスタントラーメン、水、★麺つゆ、★ごま油、★ごま、ネギ、片栗粉 by ぺるく〜ろ
  35. アルミホイルで簡単!ちまき
    アルミホイルで簡単!ちまき もち米、玉ねぎ、にんじん、豚コマ、干し椎茸、干し椎茸を戻す水、水、鰹節★、砂糖★、醤油★、料理酒、アルミホイル by 薬膳アドバイザーの無添加レシピ
  36. タケノコごろごろ牛バラ入り粽
    タケノコごろごろ牛バラ入り粽 もち米、牛バラ肉、タケノコ、(牛肉煮込み用の調味料)、三温糖、醤油、水、酒、ネギの青い部分、生姜、にんにく、花椒、(粽の具)、白ネギ、干し貝柱、干しエビ、干ししいたけ、(粽用の調味料)、オイスターソース、醤油、中華だし 粉末 by AKDENiZ
  37. 中華ちまき★
    中華ちまき★ もち米、焼豚、筍(小)、酒・醤油・みりん、オイスターソース・鶏がらスープの素、砂糖、青ネギ by みーん☆
  38. ちまき風栗の炊き込みご飯
    ちまき風栗の炊き込みご飯 米、栗の甘煮、鶏肉、●醤油、●塩、●酒 by ayame
  39. フライパン一つで♪中華ちまき♪
    フライパン一つで♪中華ちまき♪ 鶏モモ、人参、どんこ、筍の水煮、ぎんなん、うずら卵、栗甘露煮、もち米、サラダ油、★調味料★、しょう油、三温糖、オイスターソース、酒、ガラスープ(顆粒) by ゆうちゃん8167
  40. 美味!南国の味!パイナップルおこわ★中国民族料理
    美味!南国の味!パイナップルおこわ★中国民族料理 パイナップル、もち米、砂糖 by 小みかん
  41. ちまき
    ちまき 豚バラブロック、松の実、干しシイタケ、タケノコの水煮、もち米、しょうゆ、酒、みりん、油、笹の葉、たこ糸、水 by ぴーちゃん3279
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  42. \大同電鍋レシピ/ちまき
    \大同電鍋レシピ/ちまき 上新粉、砂糖、熱湯、笹の葉(水にさらして水分を拭き取っておく、たこ糸 by 大同電鍋公式レシピ 楽天市場
    つくったよ 1
  43. \大同電鍋レシピ/中華粽
    \大同電鍋レシピ/中華粽 もち米(水に2時間~一晩つけておく)、焼き豚(1cm角に切る)、人参(5mm角に切る)、たけのこ水煮(1cm角に切る)、干しエビ(100mlのぬるま湯30分浸し、干し椎茸(100mlぬるま湯に30分浸し、うずら卵水煮、ごま油、竹の皮(オーブンシートでもOK)、★砂糖、醤油、★酒、★オイスターソース by 大同電鍋公式レシピ 楽天市場
  44. うちのごはん 中華おこわ (ちまき風)
    うちのごはん 中華おこわ (ちまき風) 餅米、戻した干し椎茸と戻し汁、○酒、○胡麻油、●酒、●醤油、●創味シャンタン、焼豚 by おいしんぼ
  45. 中華ちまき風混ぜご飯の素
    中華ちまき風混ぜご飯の素 豚ばら肉(あれば)、ごぼう、人参、干し椎茸(水で戻しておく)、ちくわ、●砂糖、●みりん、●醤油、●豆板醤、●日本酒、●鶏がらスープ顆粒、●にんにくチューブ、●姜葱醤(業務スーパー)(又は生姜)、●オイスターソース、あみえび、ごま油、塩コショウ(肉の下味用) by o☆shin
  46. 5/5端午の節句(こどもの日)やお弁当に中華ちまき
    5/5端午の節句(こどもの日)やお弁当に中華ちまき ※1合でおにぎり約3個、↓家にあるもので、もち米、【だし汁】、水、干し海老、干ししいたけ、【具】、油(ごま油)、焼き豚や角煮、たけのこ水煮、にんじん1/2本、※好みで銀杏やうずら卵、【調味料】、醤油、砂糖、オイスターソース、酒、塩、こしょう、ごま油、→もしくはすりごま小さじ1+油大さじ2、【こびりつき防止】、油(ごま油)、【中華ちまきの場合】、竹の皮、アルミホイル(耐熱性)、タコ紐 by れいにゃ~ん✿
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  47. 中華ちまき風混ぜご飯*五香粉
    中華ちまき風混ぜご飯*五香粉 米、サラダ油 炒め用、人参、豚肉 薄切りや細切れ、油揚げ、しいたけ、しょうゆ、みりん、五香粉、顆粒こんぶだし by まいにちごはん*・゜゚・*:.。..。.:*
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