(12ページ目) トルコ料理・中東料理のレシピ・作り方 (人気順)
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トルコ料理★鶏肉とオクラの煮込み オクラ 小さめのが望ましい、鶏肉 骨つき、たまねぎ、トマト、にんにく、サラダ油、サルチャ トマト、サルチャ ビベル(パプリカ)、塩、胡椒、水 by AKDENiZ
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カラダもココロもキレイに♡毎日食べたいフムス 乾燥ひよこ豆(ひよこ豆水煮)、にんにく、一味唐辛子、クミンシード(粉末)、白練りごま、レモン汁、オリーブオイル、塩、※パプリカ・オリーブオイル by あつママ29
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トルコ料理★ナツメヤシ入りキョンベ バター、サラダ油、ヨーグルト、グラニュー糖(バニラ風味)、小麦粉、ベーキングパウダー、キョンベ用スパイス、ナツメヤシ、ごま by AKDENiZ
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トルコ料理★チーズ入りポアチャ 小麦粉、グラニュー糖、サラダ油、塩、ヨーグルト、ドライイースト、牛乳、チーズ、溶き卵、ごま by AKDENiZ
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トルコ料理★ハッタイのキョンベ バター、サラダ油、ヨーグルト、グラニュー糖(バニラ風味)、※詳細は、作り方に記載、小麦粉、ベーキングパウダー、キョンベ用スパイス、※詳細は、作り方に記載、ごま by AKDENiZ
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トルコ料理★たまごのギョズレメ ユフカ、卵、青ネギ、ディル、ロルペーニル(リコッタチーズ)、チーズ、バター、塩・胡椒 by AKDENiZ
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トルコ本場の味!ナスとヨーグルトのサラダ ナス(中)、にんにくチューブ、オリーブオイル、塩、レモン汁、無糖ヨーグルト、ディル(飾り用) by mameko-kitchen
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本場トルコの味!ひよこ豆の煮込み(写真左) 牛肉、玉ねぎ(大)、ピーマン、オリーブオイル、トマトペースト、パプリカパウダー、ひよこ豆(水煮)、塩、コンソメキューブ、水 by mameko-kitchen
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トルコ料理★ネギ焼きのようなカイガナ(ディル入り) 小麦粉、牛乳、卵、青ネギ、ディル、塩、胡椒、バター by AKDENiZ
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トルコ料理★ポロ葱のトマト煮込み ポロ葱、にんじん、トマト、にんにく、米、オリーブオイル、※油を多めに使うとよりトルコ風、サルチャ(トマト)、塩、胡椒 by AKDENiZ
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トルコ料理★シャクシュカ(揚げ野菜のトマトソース) 茄子、ズッキーニ、じゃがいも、トマト、にんにく、オリーブオイル、塩、胡椒 by AKDENiZ
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トルコ料理★スベリヒユのヨーグルト和え スベリヒユ、ヨーグルト、塩、にんにく、オリーブオイル by AKDENiZ
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トルコ料理★ズッキーニのオトゥルトマ(オーブン焼き ズッキーニ、(下味用)塩、(下味用)サラダ油、牛ひき肉、たまねぎ、トマト、ピーマン、にんにく、塩、胡椒、ディル、水 by AKDENiZ
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トルコ料理★ズッキーニのピラフ詰め ズッキーニ、たまねぎ、牛ひき肉、米、サラダ油、サルチャ、塩、胡椒、ビーフコンソメ、水 by AKDENiZ
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サルチャ入りレンズ豆のスープ レンズ豆、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、バター、サルチャ、水、チキンコンソメ、塩・胡椒 by AKDENiZ
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トルコ料理★茄子のムサカ 茄子、牛ひき肉、トマト、たまねぎ、にんにく、サラダ油、サルチャ、塩、胡椒、イタリアンパセリ(みじん切り) by AKDENiZつくったよ 2
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トルコ料理★鶏肉のカヴルマ(炒め物) 鶏もも肉、たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン、トマト、にんにく、サラダ油、カレー粉、塩、胡椒 by AKDENiZつくったよ 1
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トルコ料理★ミニピザ(カイタズ・ボレイ) (生地)、小麦粉、ぬるま湯、ドライイースト、塩、(具)、ひき肉、たまねぎ、サルチャ(トマト)、サルチャ(パプリカ)、塩、胡椒、ナル・エキシスィ(ザクロ濃縮液) by AKDENiZ
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トルコ料理★メンゲン・ケバブ(ボル地方のご当地料理 羊肉 角切り、たまねぎ、にんにく、ピーマン、赤ピーマン、トマト、マッシュルーム、グリーンピース、チーズ(シュレッドタイプ)、サラダ油、ローリエ、クミン、タイム、塩、胡椒、水、(ベシャメル・ソース)、小麦粉、バター、牛乳、塩、胡椒 by AKDENiZ
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Wチーズギョズレメ ユフカ、ロルペーニル(リコッタチーズ)、チーズ(シュレッドタイプ)、ディル(みじん切り)、イタリアンパセリ(みじん切り)、青ネギ、塩、胡椒、バター by AKDENiZ
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じゃがいもとズッキーニのムジュベル=トルコ風おやき ズッキーニ、じゃがいも、チーズ シュレッドタイプ、小麦粉、卵、青ネギ、イタリアンパセリ、塩、胡椒、サラダ油 by AKDENiZつくったよ 2
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トルコ料理★ズッキーニのドルマ(詰め物) ズッキーニ、ピーマン、(中に詰める具)、ブルグル、牛ひき肉、サラダ油、たまねぎ、にんにく、サルチャ、塩、胡椒、(ソース)、サルチャ、サラダ油、にんにく、塩、砂糖 by AKDENiZ
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トルコ料理★ジャガイモとひき肉のギョズレメ じゃがいも、たまねぎ、サラダ油、牛ひき肉、塩、胡椒、サルチャ、ユフカ、バター by AKDENiZ
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ジェズベで淹れるミルク・トルココーヒー トルココーヒー、グラニュー糖、牛乳 by AKDENiZ
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トルコ料理★白チーズのギョズレメ・トルコ風クレープ ユフカ、ロルペーニル(リコッタチーズ)、イタリアンパセリ、青ネギ、バター、塩 by AKDENiZ
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トルコ料理★シロン・ヨーグルト&サルチャソースがけ ユフカ、鶏の茹で汁、(サルチャソース)、バター、サルチャ、にんにく、水、(ヨーグルトソース)、ヨーグルト、塩、にんにく by AKDENiZ
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トルコ料理★鶏肉入り焼きブルグルピラフ 鶏もも肉 骨付き、ブルグル 粗挽き、たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン、にんにく、シェフリエ(細いパスタ)なくてもOK、バター、塩、サルチャ、水、胡椒 by AKDENiZ
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トルコ料理★シシ・マントゥ(串を使った揚げ餃子) ユフカ(春巻きの皮)、ヨーグルト、にんにく、塩、バター、粗挽き とうがらし by AKDENiZ
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トルコ料理★ひき肉入り松ぼっくりマントゥ ユフカ 春巻きの皮でもOK、牛ひき肉、たまねぎ、塩、胡椒、(ヨーグルトソース)、ヨーグルト、にんにく、塩、(焦がしバター)、バター、粗挽き とうがらし by AKDENiZ
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トルコ料理★松ぼっくりマントゥ(揚げマントゥ) ユフカ(春巻きの皮)、(ヨーグルトソース)、ヨーグルト、にんにく、塩、(ひき肉のソース)、牛ひき肉、たまねぎ、にんにく、塩、サルチャ、サラダ油、水、胡椒、(飾り用)、イタリアンパセリ by AKDENiZ
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トルコ料理★世界遺産の味ケシケキ 小麦、砂糖、塩、バター by AKDENiZつくったよ 1
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トルコ料理★炒めマントゥ(トルコのミニ餃子) マントゥ、(冷凍)、レシピID:1170011307、に記載、バター、にんにく、サルチャ (トマト)、塩・胡椒、水 by AKDENiZ
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トルコ料理★レンズ豆とパスタのスープ レンズ豆、たまねぎ、エリシテ、バター、チキン・コンソメ、小麦粉、水、塩、胡椒、(焦がしバター・ソース)、バター、とうがらし 粗挽き by AKDENiZ
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トルコ風ホットサンド=トースト ミニ食パン、ハム、チーズ、サルチャ、マヨネーズ by AKDENiZ
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トルコ料理★じゃがいもの煮物 ジャガイモ、たまねぎ、にんにく、サルチャ、サラダ油、ビーフコンソメ、塩・胡椒 by AKDENiZ
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トルコ料理★麦と豆のアラジャ・スープ 小麦、茹でひよこ豆 冷凍、緑レンズ豆、たまねぎ、バター、サルチャ(トマト)、サルチャ(ビベル=赤ピーマン)、にんにく、塩、水 by AKDENiZ
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トルコのお菓子★クルミ入りブルマ・バクラヴァ バクラヴァ・ユフカ、サラダ油、バター、クルミ (砕いたもの)、(シロップ)、砂糖、水、レモン汁 by AKDENiZ
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トルコ料理★ズッキーニの煮物 ズッキーニ、たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン、トマト、にんにく、サラダ油、サルチャ、チキンコンソメ、塩・胡椒、イタリアンパセリ by AKDENiZつくったよ 2
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トルコ料理★レンズ豆とパスタのヨーグルト入りスープ 緑レンズ豆、エリシテ(フィトチーネで代用可)、ひよこ豆 茹でて冷凍しておいたもの、チキンコンソメ、水、塩、ヨーグルト、小麦粉、レモン汁、にんにく、バター、乾燥ミント by AKDENiZ
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トルコ料理★カズ山のスープ(鶏と豆とタルハナ入り) 鶏ムネ肉、茹でひよこ豆 (冷凍)、たまねぎ、ピーマン、トマト、にんにく、バター、サルチャ ビベル、タルハナ、水、塩、胡椒 by AKDENiZ
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トルコのお菓子★ラズ・ボレィ(カスタード入りパイ) バクラヴァ・ユフカ (パート・フィロ)、サラダ油、バター、卵黄、コーンスターチ、小麦粉、グラニュー糖、牛乳、(シロップ)、グラニュー糖、水、レモン汁 by AKDENiZ
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トルコ料理★ひよこ豆とマントゥのスープ マントゥ 冷凍、レシピID:1170011307、に記載、ひよこ豆の水煮 冷凍、ビーフ コンソメ、にんにく、バター、サルチャ ビベル(パプリカ)、とうがらし 粗挽き、胡椒、水 by AKDENiZ
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トルコ料理★ミニミニ餃子(カイセリ・マントゥ) 小麦粉、卵、塩、水、牛ひき肉、たまねぎ、とうがらし 粗挽き、塩、胡椒、ヨーグルト、にんにく、塩、サラダ油、とうがらし 粗挽き、乾燥ミント by AKDENiZ
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納豆でネバネバなアイスクリーム トルコアイス風 納豆、お好きな種類のアイスクリーム by RINGO's Cafeつくったよ 1
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トルコ料理★お手軽ラフマジュン(薄焼きピザ) 牛ひき肉、トマト、たまねぎ、ピーマン、青ネギ、サラダ油、にんにく、塩、胡椒、サルチャ(トマト)、ラワッシュ(もしくはトルティーヤ) by AKDENiZ
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トルコのお菓子★カダイフ・ドルマス テル カダイフ (パート・カダイフ)、クルミ 砕いたもの、卵、牛乳、砂糖、水、レモン by AKDENiZ
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トルコ料理★ベジタリアンな茄子の詰め物 小さめの茄子、たまねぎ、トマト、にんにく、サラダ油、リコッタチーズ、サルチャ (ビベル=赤ピーマン)、とろける チーズ シュレッドタイプ、塩・胡椒、(ソース)、サルチャ、水 by AKDENiZ
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トルコ料理★鶏のイスケンデル(トマト&ヨーグルト) 鶏ムネ肉、塩、クミン、胡椒、タイム、サルチャ(ビベル=パプリカ)、たまねぎ、サラダ油、ラワッシュかピデ(トルティーヤかピザ)、ヨーグルト、(トマトソース)、サルチャ(トマト)、バター、水、(飾り用)、イタリアンパセリ by AKDENiZ
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トルコ料理★冬には、ひよこ豆料理 ひよこ豆(水煮)、たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン、トマト、にんにく、サラダ油、サルチャ(赤ピーマン)、塩、胡椒、イタリアンパセリ by AKDENiZ
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トルコのお菓子★卵なしカスタード?ムハーレビ 牛乳、グラニュー糖、コーンスターチ、(飾り)、シナモン、ココア、チョコレートチップ by AKDENiZ
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