その他のトルコ料理のレシピ・作り方 （人気順）
その他のトルコ料理のレシピ・作り方ページです。 ヨーグルトをたっぷり使ったトルコの定番スープ「ジャジュク」など、アジアとヨーロッパの食文化が融合した多彩な味に挑戦！
その他のトルコ料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1位 
ヨーグルトディルソース ディルの葉(刻む)、プレーンヨーグルト、EXオリーブ油、砂糖、レモン汁、すり下ろしたにんにく、塩 by taka5chan -
2位 
トルコ南部のスパイシー肉料理 アダナケバブ ラムひき肉 もしくはラム肉＋牛ひき肉、玉ねぎ（すりおろし）、にんにく（すりおろし）、塩、黒こしょう、粉唐辛子、クミン、スマック（無ければ"ゆかり"で代用） by akizu7696 -
3位 
トルコ料理★主食のパン～エキメッキ 強力粉、小麦粉、塩、ドライイースト、水 by AKDENiZつくったよ 1
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4位 
トルコ料理★クミン入りレンズ豆のスープ（マフルタ） 赤レンズ豆、米、たまねぎ、にんにく、バター、サルチャ、チキン・コンソメ、クミン、塩、胡椒、水 by AKDENiZ -
5位 
トルコ家庭料理★ピラフ入り、葡萄の葉ロール 米、たまねぎ、サルチャ（トマトペースト）、塩、胡椒、オリーブオイル、葡萄の葉（生）、※葉っぱの大きさによって異なります by AKDENiZ -
6位 
トルコ名物★サバサンド【トルティーヤでサバロール】 鯖の切り身(塩サバ)、レタス、キュウリ、トマト、刻みネギ、トルティーヤ(市販)、油、▼ソース、★醤油、★バルサミコ酢、★ハチミツ、★ケチャップ by でそでそ虫 -
7位 
★素麺リメイクレシピ★海老の素麺巻き揚げ 海老、生ハム、素麺、片栗粉、水、塩、バジルソース、岩塩 by 料理家ガンガン -
8位 
トルコ料理★チーズ入りズッキーニのムジュベル ズッキーニ、卵、小麦粉、水、塩、胡椒、チーズ シュレッドタイプ、ディル、青ネギ、イタリアンパセリ、サラダ油 by AKDENiZ -
9位 
トルコ料理★キプロス島のキョフテ じゃがいも、牛ひき肉、たまねぎ、とき卵、パン粉、イタリアンパセリ、タイム（乾燥）、粗挽き唐辛子、クミンパウダー、塩、胡椒 by AKDENiZつくったよ 1 -
10位 
トルコ料理★クルユフカ（乾燥ユフカ） 小麦粉、強力粉、卵、水、塩 by AKDENiZつくったよ 2 -
トルコ料理★羊肉と野菜の煮込み（ギュベッチ） 羊肉（骨付き）、トマト、たまねぎ、にんじん、ズッキーニ、茄子、マッシュルーム、ピーマン、にんにく、オリーブオイル、塩、胡椒、クミン by AKDENiZつくったよ 2 -
バズラマ〜トルコの平パン （生地）、強力粉、サラダ油、砂糖、塩、ドライイースト、牛乳、水、（その他）、表面に塗るバター by AKDENiZ -
トルコ料理(羊飼いサラダ)チョバン サラタス❗️ 玉葱、ピーマン、きゅうり、トマト(プチトマト5～6粒)、チーズ(できたらクリームかカッテージ)、b.乾燥ﾂｧﾝﾂｧｲ(パセリ)、b.粗挽き胡椒、b.塩胡椒(味を整える)、a.ディル、a.スマック(ゆかりで代用出来ます)、a.オリーブオイル、a.レモン汁、a.砂糖、a.塩 by シェフ R.M -
本場トルコの味！ひよこ豆の煮込み(写真左) 牛肉、玉ねぎ(大)、ピーマン、オリーブオイル、トマトペースト、パプリカパウダー、ひよこ豆(水煮)、塩、コンソメキューブ、水 by mameko-kitchenつくったよ 1 -
トルコ料理★具だくさんな花嫁のスープ 赤レンズ豆、ブルグル 粗挽き、米、たまねぎ、にんにく、バター、スープストック（チキン）、小麦粉、サルチャ（トマトか赤ピーマン）、乾燥ミント、サラダ油、水、塩、胡椒 by AKDENiZ -
トルコのお菓子★小麦粉のヘルバ 砂糖、小麦粉、バター、牛乳、水 by AKDENiZ -
春巻の皮でペルデピラフ 米、鶏もも肉、たまねぎ、アーモンド、ブラックカランツ、サラダ油、塩、水、春巻の皮 by AKDENiZ -
トルコ料理★黄身がとろり、卵とひき肉のピデ （生地）、強力粉、塩、ドライイースト、水、（フィリング）、ひき肉 できれば牛肉、なければ合挽き、たまねぎ、塩、サラダ油、胡椒、卵、（その他）、バター 仕上がった後、縁に塗るため by AKDENiZ -
トルコのパン★ゴマ付きシミット （生地）、強力粉、薄力粉、サラダ油、グラニュー糖、塩、りんご酢、ドライイースト、水、牛乳、（その他）、ペクメズ、水、胡麻 by AKDENiZつくったよ 1 -
トルコのお菓子★レモン風味のレヴァニ 卵、グラニュー糖、ヨーグルト、サラダ油、セモリナ粉（イルミック）、小麦粉、ベーキングパウダー、レモンの皮（すりおろし）、（シロップ）、グラニュー糖、水、レモン汁 by AKDENiZ -
ブルグルのトマトピラフ **ブルグル、**トマト缶、**湯、バター、*おろしニンニク、*玉ねぎ、*ピーマン（茨城県産）、塩コショウ、パセリ by leopooつくったよ 2 -
クミン香る人参のサラダ、サマルカンド風 人参、塩、クミンシード、☆美味しいオリーブオイル、☆リンゴ酢かワインビネガー、☆はちみつ、☆レーズン、☆黒胡椒、くるみ by May27 -
おつまみにも＊トルコのチーズ春巻きシガラボレイ ユフカ（または春巻の皮）、白チーズ（ベヤズベイニール）、（またはとろけるチーズと味の濃いチーズ）、イタリアンパセリ、揚げ油 by ききレシピ -
トルコ料理★肉入りたまねぎのドルマ たまねぎ、（フィリング）、牛ひき肉、たまねぎ、米、サルチャ トマト、イタリアンパセリ、塩、胡椒、クミン、（ソース～煮込み用）、サルチャ トマト、バター、サラダ油、塩、水 by AKDENiZ -
トルコ料理★とうがらしのジャム とうがらし、赤いししとう、赤ピーマン、砂糖、水、レモン汁 by AKDENiZ -
トルコ料理★ほうれん草入りギョズレメ ほうれん草（茹でたもの）、ロルペーニル（リコッタチーズ）、塩、胡椒、とうがらし 粗挽き、ユフカ、バター by AKDENiZつくったよ 1 -
トルコ料理★米とレンズ豆の花嫁のスープ 米、レンズ豆、たまねぎ、にんにく、サラダ油、バター、サルチャ（トマト）、サルチャ（ビベル）、塩、乾燥ミント、胡椒、クミン、唐辛子、水 by AKDENiZ -
トルコ料理★肉なしチーキョフテ ブルグル(ブルガー小麦）細挽きキョフテ用、たまねぎ、にんにく、サルチャ・トマト、サルチャ・ビベル（パプリカ）、サラダ油、塩、胡椒、唐辛子（ISOT）なければ、粗挽き唐辛子、パプリカ（パウダー）、レモン by AKDENiZ -
パートフィロで作るミートパイ パートフィロ、牛ひき肉、たまねぎ、にんにく、サラダ油、ザンテカランツ、塩、胡椒、バター by AKDENiZ -
本場トルコの味！挽割り小麦ブルグルピラフ ブルグル(粗挽き挽き割り小麦)、玉ねぎ(中)、ピーマン、にんにく(チューブ)、オリーブオイル、パプリカパウダー、トマト(中)、塩、砂糖、トマトペースト、コンソメキューブ、水 by mameko-kitchenつくったよ 3 -
トルコ料理★酒場のピラフ（メイハーネ・ピラブ） ブルグル（粗） ピラフ用、たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン、トマト、にんにく、サルチャ、塩、胡椒、サラダ油、水 by AKDENiZつくったよ 1 -
トルコのお菓子★モッツアレラチーズでキュネフェ パート カダイフ、バター、サラダ油、モッツアレラチーズ、（シロップ）、砂糖、水、レモン汁、（その他）、セルクルに塗るためのバター、飾り用 ピスタチオパウダー by AKDENiZ -
トルコ料理★スキレットで作るイワシのピラフ カタクチイワシ、米、たまねぎ、サラダ油、水、塩、ブラックカラント、胡椒、イタリアンパセリ、ディル、あらびき とうがらし、オールスパイス、（仕上げ用）サラダ油 by AKDENiZつくったよ 1 -
トルコ料理★トルコ人シェフのパスタ入りピラフ 米、シェフリエ（米型パスタ）、サラダ油、バター、塩、水 by AKDENiZ -
中東料理:dajaja ismail にんにく、玉ねぎ、なす、クミンパウダー※、パプリカパウダー※、自然塩※、ナツメグ※、こしょう※、ブラウンシュガー※、鶏肉ぶつ切り、オリーブオイル、ピーナッツ、レーズン、トマトソース by wezcc0 -
トルコ料理★スロークッカーで牛肉のカブルマ 牛肉 ブロック もも肉など、牛脂、塩 by AKDENiZ -
トルコ料理★鶏肉のカヴルマ（炒め物） 鶏もも肉、たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン、トマト、にんにく、サラダ油、カレー粉、塩、胡椒 by AKDENiZつくったよ 1 -
トルコ料理★ひよこ豆とマントゥのスープ マントゥ 冷凍、レシピID：1170011307、に記載、ひよこ豆の水煮 冷凍、ビーフ コンソメ、にんにく、バター、サルチャ ビベル（パプリカ）、とうがらし 粗挽き、胡椒、水 by AKDENiZつくったよ 1 -
トルコ料理★クンピル（ベイクド・ポテト） じゃがいも、バター、とろけるチーズ、塩、（トッピング）、ハム、コーン （缶詰）、オリーブ、ケチャップ、マヨネーズ by AKDENiZ -
トルコ料理★ラタトゥイユのようなトルコ風野菜煮込み たまねぎ、ズッキーニ、茄子、ピーマン、赤ピーマン（パプリカ）、マッシュルーム、にんにく、サルチャ（トマト）、サラダ油（もしくはオリーブオイル）、塩、胡椒 by AKDENiZ -
ＮＹで大人気のトルコ料理☆チキンオーバーライス 鶏もも肉、塩こしょう、ミックスハーブ、ＢＢＱスパイス（お好みで）、ガーリックパウダー、【ターメリックライス】、米、玉ねぎのみじん切り（ドライ）、マッシュルーム（缶or生）、ターメリック、バター、塩、【トッピング】、レタス、トマト、ブレーンヨーグルト、チリソース（お好みで） by Anelaviviつくったよ 1 -
トルコ料理★ポーチドエッグのヨーグルトソース 卵 新鮮なもの、（ヨーグルトソース）、ヨーグルト、塩、（バターソース）、バター、サラダ油、粗びき唐辛子、（ポーチドエッグ用）、ワインビネガー、水、塩、（その他）、乾燥ミント、バゲッドスライス by AKDENiZ -
トルコ料理★アンテップのイチリキョフテ (皮)、ブルグル キョフテ用、牛ひき肉、たまねぎ、塩、胡椒、小麦粉、(フィリング)、牛ひき肉、たまねぎ、ピスタチオ、胡桃、サラダ油、塩、胡椒、オールスパイス by AKDENiZ -
トルコ料理★濡れバーガー ハンバーガー用バンズ、ハンバーガ用パテ、サラダ油、（ソース）、ホールトマト、トマトのサルチャ、ケチャップ、にんにく、サラダ油、水、塩、胡椒、ローリエ by AKDENiZ -
トルコのお菓子★ミルクシロップのカップ・カダイフ カダイフ、バター、サラダ油、胡桃、（ミルクシロップ）、牛乳、砂糖 by AKDENiZ -
簡単おいしい！オーバーチキンライス サフランライス、鶏もも肉、薄力粉、●ガラムマサラ、●パプリカパウダー、●マジックソルト、★ヨーグルト（無糖）、★シーザードレッシング、★マヨネーズ、レタス、パプリカ、プチトマト、オリーブオイル、塩、フライドオニオン、シラチャーソース by pretty-M.T -
トルコ料理★牛肉とひよこ豆の煮込み ひよこ豆、牛肉、サラダ油、たまねぎ、サルチャ トマト、塩、胡椒、ローリエ by AKDENiZ -
トルコ料理★焼いた塩漬けモロッコいんげん 塩漬けモロッコいんげん、レシピID：1170012215に記載、サラダ油、コーンフラワー by AKDENiZ -
トルコ料理★オクラのオリーブオイル煮 オクラ、トマト、たまねぎ、にんにく、オリーブオイル、レモン汁、塩、胡椒 by AKDENiZ -
トルコ料理★茄子のムサカ 茄子、牛ひき肉、トマト、たまねぎ、にんにく、サラダ油、サルチャ、塩、胡椒、イタリアンパセリ（みじん切り） by AKDENiZつくったよ 2
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