その他のトルコ料理のレシピ・作り方 （人気順）
その他のトルコ料理のレシピ・作り方ページです。 ヨーグルトをたっぷり使ったトルコの定番スープ「ジャジュク」など、アジアとヨーロッパの食文化が融合した多彩な味に挑戦！
その他のトルコ料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
トルコ料理★濡れバーガー ハンバーガー用バンズ、ハンバーガ用パテ、サラダ油、（ソース）、ホールトマト、トマトのサルチャ、ケチャップ、にんにく、サラダ油、水、塩、胡椒、ローリエ by AKDENiZ -
2 位 
トルコ料理★お坊さんが気絶した（茄子のオーブン焼き 茄子、ひき肉、たまねぎ、ピーマン、トマト、にんにく、サルチャ（トマトペースト）、塩、胡椒、オリーブオイル by AKDENiZつくったよ 3 -
3 位 
トルコ料理★ビーツのヨーグルト和え ビーツ 水煮、たまねぎ、にんにく(すりおろし)、ヨーグルト、オリーブオイル、塩、胡椒 by AKDENiZ
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4 位 
トルコ料理★茄子のムサカ 茄子、牛ひき肉、トマト、たまねぎ、にんにく、サラダ油、サルチャ、塩、胡椒、イタリアンパセリ（みじん切り） by AKDENiZつくったよ 1 -
5 位 
トルコ料理★赤レンズ豆のスープ 赤レンズ豆、じゃがいも、にんじん、スープストック、塩、胡椒、（ソース）、バター、唐辛子（粗挽き）、レモン by AKDENiZつくったよ 1 -
6 位 
トルコ家庭料理★ピラフ入り、葡萄の葉ロール 米、たまねぎ、サルチャ（トマトペースト）、塩、胡椒、オリーブオイル、葡萄の葉（生）、※葉っぱの大きさによって異なります by AKDENiZ -
7 位 PICK UP 
トルコ料理★焼きナスのサラダ風 ナス、トマト、オリーブオイル、塩、胡椒、イタリアンパセリ、レモン by AKDENiZつくったよ 2 -
8 位 
トルコ料理★クルユフカ（乾燥ユフカ） 小麦粉、強力粉、卵、水、塩 by AKDENiZつくったよ 2 -
9 位 
トルコ料理★主食のパン～エキメッキ 強力粉、小麦粉、塩、ドライイースト、水 by AKDENiZ -
10 位 
簡単！美肌効果★トルコの冷製スープ「ジャジュック」 きゅうり、ヨーグルト(できればカスピ海ヨーグルト)、水、にんにくのすりおろし(チューブでも可)、塩、塩コショウ、オリーブオイル、はちみつ(お好みで)、バジル(お好みで/飾り用) by ASKA.com -
本場トルコの味！挽割り小麦ブルグルピラフ ブルグル(粗挽き挽き割り小麦)、玉ねぎ(中)、ピーマン、にんにく(チューブ)、オリーブオイル、パプリカパウダー、トマト(中)、塩、砂糖、トマトペースト、コンソメキューブ、水 by mameko-kitchenつくったよ 3 -
トルコ料理★羊肉と野菜の煮込み（ギュベッチ） 羊肉（骨付き）、トマト、たまねぎ、にんじん、ズッキーニ、茄子、マッシュルーム、ピーマン、にんにく、オリーブオイル、塩、胡椒、クミン by AKDENiZつくったよ 2 -
トルコ料理～パトゥルジャン・イマムバユルドゥ ナス、玉ねぎ、ピーマン、トマト（ミニトマトでも可）、オリーブオイル、チューブのニンニク、コンソメ（フィリングの味付け用）、塩コショウ、◆水、◆コンソメ(煮込み用) by 水玉模様 -
ヨーグルトディルソース ディルの葉(刻む)、プレーンヨーグルト、EXオリーブ油、砂糖、レモン汁、すり下ろしたにんにく、塩 by taka5chan -
絶品ヨーグルトトマトのケバブ「イスケンデルケバブ」 ケバブの材料、ラム肉薄切り、スライスなど(牛肉でも○)、★玉ねぎすり下ろし、★チューブニンニクかニンニクみじん切り、★牛乳、★オリーブオイル、★塩、★クミン、★オレガノ、★お好みでチリパウダー、★胡椒、肉を焼く時のバター、トマトソースの材料、カットトマト缶、玉ねぎみじん切り、チューブニンニクかニンニクみじん切り、オリーブオイル、酒、◇塩、◇コンソメ、◇砂糖、トッピングの材料、プレーンヨーグルト、お好みでチリパウダー by lilee0000つくったよ 1 -
トルコ料理★ほうれん草入りギョズレメ ほうれん草（茹でたもの）、ロルペーニル（リコッタチーズ）、塩、胡椒、とうがらし 粗挽き、ユフカ、バター by AKDENiZつくったよ 1 -
納豆でネバネバなアイスクリーム トルコアイス風 納豆、お好きな種類のアイスクリーム by RINGO's Cafeつくったよ 1 -
トルコ本場の味！ナスとヨーグルトのサラダ ナス(中)、にんにくチューブ、オリーブオイル、塩、レモン汁、無糖ヨーグルト、ディル(飾り用) by mameko-kitchen -
トルコのパン★ゴマ付きシミット （生地）、強力粉、薄力粉、サラダ油、グラニュー糖、塩、りんご酢、ドライイースト、水、牛乳、（その他）、ペクメズ、水、胡麻 by AKDENiZつくったよ 1 -
ブルグルのトマトピラフ **ブルグル、**トマト缶、**湯、バター、*おろしニンニク、*玉ねぎ、*ピーマン（茨城県産）、塩コショウ、パセリ by leopooつくったよ 1 -
夏の冷たいヨーグルトの簡単スープ【タラトール】 きゅうり【皮を剥き、賽の目切りか輪切り】、プレーンヨーグルト（無糖、うちはカスピ海、水、にんにく【みじん切り】、くるみ【細かく潰す】、オリーブ油、生のディル（またはパセリ、乾燥タイム）、塩(または塩麹の粉末)、こしょう、氷 by なでしこ2つくったよ 1 -
トルコ料理★具だくさんな花嫁のスープ 赤レンズ豆、ブルグル 粗挽き、米、たまねぎ、にんにく、バター、スープストック（チキン）、小麦粉、サルチャ（トマトか赤ピーマン）、乾燥ミント、サラダ油、水、塩、胡椒 by AKDENiZ -
トルコ料理★米とレンズ豆の花嫁のスープ 米、レンズ豆、たまねぎ、にんにく、サラダ油、バター、サルチャ（トマト）、サルチャ（ビベル）、塩、乾燥ミント、胡椒、クミン、唐辛子、水 by AKDENiZ -
トルコ料理★チーズ入りズッキーニのムジュベル ズッキーニ、卵、小麦粉、水、塩、胡椒、チーズ シュレッドタイプ、ディル、青ネギ、イタリアンパセリ、サラダ油 by AKDENiZ -
トルコ料理★ボル風ジャガイモのスープ じゃがいも、たまねぎ、水、チキン・コンソメ、サラダ油、小麦粉、ヨーグルト、卵黄、塩、胡椒、（焦がしバター）、バター、あらびき唐辛子 by AKDENiZ -
PICK UP 
トルコ料理★フムス・ひよこ豆のペースト ひよこ豆 水煮、にんにく、オリーブオイル、ターヒン、塩、胡椒、クミン、レモン汁、（飾り用）、オリーブオイル、パプリカ・クミン・オレガノ、レモンスライス by AKDENiZつくったよ 11 -
ＮＹで大人気のトルコ料理☆チキンオーバーライス 鶏もも肉、塩こしょう、ミックスハーブ、ＢＢＱスパイス（お好みで）、ガーリックパウダー、【ターメリックライス】、米、玉ねぎのみじん切り（ドライ）、マッシュルーム（缶or生）、ターメリック、バター、塩、【トッピング】、レタス、トマト、ブレーンヨーグルト、チリソース（お好みで） by Anelaviviつくったよ 1 -
地中海式ズッキーニのミニパンケーキ ズッキーニ、たまねぎ、にんにく、塩、たまご、フェタチーズ、粗挽きブラックペッパー、小麦粉、パン粉、オリーブオイル、炒め用 by うり&にゃーこ -
トルコのお菓子★モッツアレラチーズでキュネフェ パート カダイフ、バター、サラダ油、モッツアレラチーズ、（シロップ）、砂糖、水、レモン汁、（その他）、セルクルに塗るためのバター、飾り用 ピスタチオパウダー by AKDENiZ -
トルコ料理★トルコ人シェフのパスタ入りピラフ 米、シェフリエ（米型パスタ）、サラダ油、バター、塩、水 by AKDENiZ -
トルコ南部のスパイシー肉料理 アダナケバブ ラムひき肉 もしくはラム肉＋牛ひき肉、玉ねぎ（すりおろし）、にんにく（すりおろし）、塩、黒こしょう、粉唐辛子、クミン、スマック（無ければ"ゆかり"で代用） by akizu7696 -
トルコ料理(羊飼いサラダ)チョバン サラタス❗️ 玉葱、ピーマン、きゅうり、トマト(プチトマト5～6粒)、チーズ(できたらクリームかカッテージ)、b.乾燥ﾂｧﾝﾂｧｲ(パセリ)、b.粗挽き胡椒、b.塩胡椒(味を整える)、a.ディル、a.スマック(ゆかりで代用出来ます)、a.オリーブオイル、a.レモン汁、a.砂糖、a.塩 by シェフ R.M -
トルコの朝食の定番＊卵とトマトでメネメン ピーマン、ホールトマト缶、卵、オリーブオイル、乾燥唐辛子、塩こしょう、砂糖 by ききレシピつくったよ 1 -
ターキッシュミントブラックティー トルコ紅茶の葉、あるいはアールグレイ、煮出し用お湯、スペアミント(生)、希釈用のお湯、お砂糖 by うり&にゃーこつくったよ 1 -
トルコのお菓子★カザンディビ（お鍋の底） 牛乳、グラニュー糖、米粉、コーンスターチ、（キャラメル用）、グラニュー糖、バター（卵焼き器の表面に塗る用） by AKDENiZつくったよ 1 -
トルコ家庭料理★ロールキャベツ（ラハナサルマス） キャベツ（大き目の葉っぱ）、ひき肉、米、たまねぎ、オリーブオイル、サルチャ（トマトペースト）、塩、胡椒 by AKDENiZつくったよ 1 -
既製品・作り置きソース利用の、超簡単ナスのムサカ ミートソース又はトマトソース、ホワイトソース、ナス、オリーブオイル、ピザ用チーズ、乾燥パセリ又は乾燥バジル等（あれば）、※ヨーグルト、※卵黄 by 夏はぜ -
トルコ料理★モロッコいんげんの塩漬け モロッコいんげん、にんにく、唐辛子、岩塩、水 by AKDENiZ -
トルコ料理★オクラのオリーブオイル煮 オクラ、トマト、たまねぎ、にんにく、オリーブオイル、レモン汁、塩、胡椒 by AKDENiZ -
トルコ料理★とろとろオクラ煮込み オクラ、たまねぎ、にんにく、サラダ油、サルチャ（トマト）、塩・胡椒 by AKDENiZ -
おつまみにも＊トルコのチーズ春巻きシガラボレイ ユフカ（または春巻の皮）、白チーズ（ベヤズベイニール）、（またはとろけるチーズと味の濃いチーズ）、イタリアンパセリ、揚げ油 by ききレシピ -
豚肉と新じゃが＆新玉ねぎのハリッサ炒め 豚肉細切れ、塩コショウ、新玉ねぎ スライス、新じゃが 乱切り、オリーブ油、トマト 乱切り、＊ハリッサソース、＊砂糖、＊オイスターソース、＊淡口しょうゆ、＊白ワイン by k5b4 -
トルコ料理★タヒニ入りのババガヌッシュ なす、ヨーグルト、タヒニ、にんにく、クミン、塩、胡椒 by AKDENiZつくったよ 2 -
トルコ料理★黄身がとろり、卵とひき肉のピデ （生地）、強力粉、塩、ドライイースト、水、（フィリング）、ひき肉 できれば牛肉、なければ合挽き、たまねぎ、塩、サラダ油、胡椒、卵、（その他）、バター 仕上がった後、縁に塗るため by AKDENiZ -
トルコ料理★ひき肉と茄子のギョズレメ （生地）、強力粉、小麦粉、卵、水、塩、（フィリング）、茄子、牛ひき肉、たまねぎ、塩、胡椒、サルチャ、サラダ油、イタリアンパセリ、（上に塗るための）バター by AKDENiZ -
トルコのお菓子★濡れケーキ 卵、グラニュー糖、小麦粉、ベーキングパウダー、（ソース）、サラダ油、グラニュー糖、ココア、牛乳 by AKDENiZ -
トルコ料理★牛肉とひよこ豆の煮込み ひよこ豆、牛肉、サラダ油、たまねぎ、サルチャ トマト、塩、胡椒、ローリエ by AKDENiZ -
サルチャのおいしい使い方・サルチャル・エキメッキ ミニ食パン、サルチャ、バター by AKDENiZ -
トルコ料理★酒場のピラフ（メイハーネ・ピラブ） ブルグル（粗） ピラフ用、たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン、トマト、にんにく、サルチャ、塩、胡椒、サラダ油、水 by AKDENiZ -
トルコ家庭料理★ブルグル入り、葡萄の葉ロール ブルグル（ブルガー小麦） 粗挽き、牛ひき肉、たまねぎ、オリーブオイル、サルチャ（トマトペースト）、塩、胡椒、葡萄の葉、※ 葉っぱの大きさによって異なります by AKDENiZ
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