その他のトルコ料理のレシピ・作り方 （人気順）
その他のトルコ料理のレシピ・作り方ページです。 ヨーグルトをたっぷり使ったトルコの定番スープ「ジャジュク」など、アジアとヨーロッパの食文化が融合した多彩な味に挑戦！
その他のトルコ料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
トルコ料理★クルユフカ（乾燥ユフカ） 小麦粉、強力粉、卵、水、塩 by AKDENiZつくったよ 2 -
2 位 
トルコ料理★お米入りイマンバユルドゥ（僧侶が気絶） 茄子（太めのもの、米なすでもOK）、（フィリング）、ひき肉（牛肉もしくは、合挽）、米、たまねぎ、にんにく、サルチャ（トマト）、サラダ油、塩、胡椒、水、（ソース）、サルチャ（トマト）、水、塩こしょう by AKDENiZ -
3 位 
トルコ料理★お坊さんが気絶した（茄子のオーブン焼き 茄子、ひき肉、たまねぎ、ピーマン、トマト、にんにく、サルチャ（トマトペースト）、塩、胡椒、オリーブオイル by AKDENiZつくったよ 5
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4 位 
夏の冷たいヨーグルトの簡単スープ【タラトール】 きゅうり【皮を剥き、賽の目切りか輪切り】、プレーンヨーグルト（無糖、うちはカスピ海、水、にんにく【みじん切り】、くるみ【細かく潰す】、オリーブ油、生のディル（またはパセリ、乾燥タイム）、塩(または塩麹の粉末)、こしょう、氷 by なでしこ2つくったよ 1 -
5 位 
バズラマ〜トルコの平パン （生地）、強力粉、サラダ油、砂糖、塩、ドライイースト、牛乳、水、（その他）、表面に塗るバター by AKDENiZ -
6 位 
トルコ料理★クンピル（ベイクド・ポテト） じゃがいも、バター、とろけるチーズ、塩、（トッピング）、ハム、コーン （缶詰）、オリーブ、ケチャップ、マヨネーズ by AKDENiZ -
7 位 
トルコ料理★ほうれん草のボシュニャク風ボレキ （生地）、強力粉、塩、水、（具）、生食用ほうれん草（サラダほうれん草）、たまねぎ、とき卵、ヨーグルト、（塗り油）、バター、サラダ油、（その他）、のばす時、寝かす時用のサラダ油 by AKDENiZ -
8 位 
絶品ヨーグルトトマトのケバブ「イスケンデルケバブ」 ケバブの材料、ラム肉薄切り、スライスなど(牛肉でも○)、★玉ねぎすり下ろし、★チューブニンニクかニンニクみじん切り、★牛乳、★オリーブオイル、★塩、★クミン、★オレガノ、★お好みでチリパウダー、★胡椒、肉を焼く時のバター、トマトソースの材料、カットトマト缶、玉ねぎみじん切り、チューブニンニクかニンニクみじん切り、オリーブオイル、酒、◇塩、◇コンソメ、◇砂糖、トッピングの材料、プレーンヨーグルト、お好みでチリパウダー by lilee0000つくったよ 1 -
9 位 
トルコ料理★トルコ風焼きナス ナス、オリーブオイル、レモン汁、にんにく、塩、（飾り用）オリーブ、レモン、バジルなど by AKDENiZ -
10 位 
ラムとひよこ豆のトルコ風シチュー ラム肉（焼き肉用）、☆水、☆大蒜（半分に切る）、☆白ワイン、ひよこ豆の水煮、＊玉葱のみじん切り、＊大蒜のみじん切り、＊無塩バター、トマトペースト、★チキンコンソメ（キューブ）、★カイエンペッパー、★塩・コショウ、黒コショウ by きばな -
トルコ料理★とうがらしのジャム とうがらし、赤いししとう、赤ピーマン、砂糖、水、レモン汁 by AKDENiZ -
トルコ料理★米とレンズ豆の花嫁のスープ 米、レンズ豆、たまねぎ、にんにく、サラダ油、バター、サルチャ（トマト）、サルチャ（ビベル）、塩、乾燥ミント、胡椒、クミン、唐辛子、水 by AKDENiZ -
トルコ料理★鶏肉入り焼きブルグルピラフ 鶏もも肉 骨付き、ブルグル 粗挽き、たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン、にんにく、シェフリエ（細いパスタ）なくてもOK、バター、塩、サルチャ、水、胡椒 by AKDENiZ -
トルコ料理？！ドルマ風パプリカの詰め物 パプリカ、トマト缶、水、■フィリング■、合いびき肉、米、玉ねぎ、パセリ、塩・胡椒、クミン、トマトペースト又はケチャップ by しの& -
トルコ料理★ハイダリ～ヨーグルトとミントのペースト ヨーグルト、バター、にんにく、乾燥ミント、塩、（仕上げ用）オリーブオイル by AKDENiZ -
トルコのお菓子★カザンディビ（お鍋の底） 牛乳、グラニュー糖、米粉、コーンスターチ、（キャラメル用）、グラニュー糖、バター（卵焼き器の表面に塗る用） by AKDENiZつくったよ 1 -
トルコ料理★意外に白飯と合う、ヤプラックカブルマス 牛肉 薄切り、たまねぎ、マッシュルーム、バター、オリーブオイル、トマト、ピーマン、塩、胡椒 by AKDENiZつくったよ 1 -
僧侶の気絶(パトゥルジャン・イマム・パユルドゥ) なす、塩①、水①、オリーブオイル①、玉ねぎ、トマト、オリーブオイル②、塩②、麺つゆ(３倍希釈用)、水②、青じそ by ぴんくぺっぱあ -
トルコ料理★シェフリエ入りタルハナスープ タルハナ、サルチャ、バター、にんにく、シェフリエ（フィリーニ） 細いパスタ、水、塩、（飾り用）イタリアンパセリ by AKDENiZ -
トルコ料理！サヤインゲンのピリ辛炒め煮 サヤインゲン、カゴメトマトペースト、ミニトマト（あれば）、玉ねぎ（みじん切り）、唐辛子もしくはカイエンヌペッパー、鶏がらスープ、塩、砂糖、エキストラバージンオリーブオイル by akizu7696 -
トルコ料理★スズキのグラタン風 セイゴ（小さなスズキ） フィレ、（ベシャメルソース）、バター、小麦粉、コンソメ、塩・こしょう、牛乳、（その他）、チーズ by AKDENiZ -
トルコ料理★クルユフカでひき肉とほうれん草のボレキ 乾燥ユフカ、レシピID：1170014285、に記載、牛ひき肉、たまねぎ、茹でたほうれん草、イタリアンパセリ、サラダ油、塩、胡椒、（ソース）、卵、牛乳、サラダ油、塩 by AKDENiZ -
調理済みのムール貝で作る、強引なミディエドルマス ムール貝 大きめ、米、たまねぎ、サルチャ、オリーブオイル、塩、胡椒、ディル by AKDENiZ -
略式！お坊さんの気絶٩(ˊᗜˋ*)و 茄子、玉ねぎスライス、プチトマト、にんにく、オリーブオイル、塩(茄子用)、塩(味付け用)、砂糖(味付け用)、お湯、クッキングシート、アルミホイル by *さちのゆるめし。* -
ナスを美味しく！イマーム・バユルドュ ナス、玉ねぎ(せん切り)、トマト(さいの目切り)、クミンシード(あれば)、レモンジュース、にんにく(みじん切り)、鷹の爪、塩、コショウ、パセリ(みじん切り)、オリーブオイル by シェフあてつくったよ 1 -
簡単！美肌効果★トルコの冷製スープ「ジャジュック」 きゅうり、ヨーグルト(できればカスピ海ヨーグルト)、水、にんにくのすりおろし(チューブでも可)、塩、塩コショウ、オリーブオイル、はちみつ(お好みで)、バジル(お好みで/飾り用) by ASKA.com -
トルコ本場の味！ナスとヨーグルトのサラダ ナス(中)、にんにくチューブ、オリーブオイル、塩、レモン汁、無糖ヨーグルト、ディル(飾り用) by mameko-kitchen -
トルコ料理★主食のパン～エキメッキ 強力粉、小麦粉、塩、ドライイースト、水 by AKDENiZつくったよ 1 -
PICK UP 
トルコ料理★焼きナスのサラダ風 ナス、トマト、オリーブオイル、塩、胡椒、イタリアンパセリ、レモン by AKDENiZつくったよ 3 -
納豆でネバネバなアイスクリーム トルコアイス風 納豆、お好きな種類のアイスクリーム by RINGO's Cafeつくったよ 1 -
ブルグルのトマトピラフ **ブルグル、**トマト缶、**湯、バター、*おろしニンニク、*玉ねぎ、*ピーマン（茨城県産）、塩コショウ、パセリ by leopooつくったよ 2 -
トルコ料理★茄子のムサカ 茄子、牛ひき肉、トマト、たまねぎ、にんにく、サラダ油、サルチャ、塩、胡椒、イタリアンパセリ（みじん切り） by AKDENiZつくったよ 2 -
トルコ名物★サバサンド【トルティーヤでサバロール】 鯖の切り身(塩サバ)、レタス、キュウリ、トマト、刻みネギ、トルティーヤ(市販)、油、▼ソース、★醤油、★バルサミコ酢、★ハチミツ、★ケチャップ by chamimetal -
PICK UP 
トルコ料理★フムス・ひよこ豆のペースト ひよこ豆 水煮、にんにく、オリーブオイル、ターヒン、塩、胡椒、クミン、レモン汁、（飾り用）、オリーブオイル、パプリカ・クミン・オレガノ、レモンスライス by AKDENiZつくったよ 12 -
ヨーグルトディルソース ディルの葉(刻む)、プレーンヨーグルト、EXオリーブ油、砂糖、レモン汁、すり下ろしたにんにく、塩 by taka5chan -
トルコ料理～パトゥルジャン・イマムバユルドゥ ナス、玉ねぎ、ピーマン、トマト（ミニトマトでも可）、オリーブオイル、チューブのニンニク、コンソメ（フィリングの味付け用）、塩コショウ、◆水、◆コンソメ(煮込み用) by 水玉模様 -
ＮＹで大人気のトルコ料理☆チキンオーバーライス 鶏もも肉、塩こしょう、ミックスハーブ、ＢＢＱスパイス（お好みで）、ガーリックパウダー、【ターメリックライス】、米、玉ねぎのみじん切り（ドライ）、マッシュルーム（缶or生）、ターメリック、バター、塩、【トッピング】、レタス、トマト、ブレーンヨーグルト、チリソース（お好みで） by Anelaviviつくったよ 1 -
トルコ料理★スパイシーな薄焼きピザ～ラフマジュン (生地)、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、水、(具)、牛ひき肉、トマト、ピーマン、赤ピーマン、イタリアンパセリ、にんにく、サルチャ、パプリカのサルチャ、イソット(唐辛子)、塩、胡椒 by AKDENiZ -
トルコ家庭料理★ピラフ入り、葡萄の葉ロール 米、たまねぎ、サルチャ（トマトペースト）、塩、胡椒、オリーブオイル、葡萄の葉（生）、※葉っぱの大きさによって異なります by AKDENiZ -
トルコ料理★ストゥラッチ・お米入り焼きミルクプリン 牛乳、グラニュー糖 バニラ風味、白飯、卵黄、コーンスターチ by AKDENiZ -
本場トルコの味！ひよこ豆の煮込み(写真左) 牛肉、玉ねぎ(大)、ピーマン、オリーブオイル、トマトペースト、パプリカパウダー、ひよこ豆(水煮)、塩、コンソメキューブ、水 by mameko-kitchen -
トルコ料理をお手軽に☺️焼きなすのトマトソースがけ 15cm程度のなす、オリーブオイル、❥❥ トマトソースの、ミニトマト(直径500円玉大)、玉ねぎ小サイズ、チューブにんにく、塩、顆粒コンソメ、砂糖(必要時のみ) by とんがりわんこつくったよ 1 -
トルコのお菓子★モッツアレラチーズでキュネフェ パート カダイフ、バター、サラダ油、モッツアレラチーズ、（シロップ）、砂糖、水、レモン汁、（その他）、セルクルに塗るためのバター、飾り用 ピスタチオパウダー by AKDENiZ -
トルコのパン★ゴマ付きシミット （生地）、強力粉、薄力粉、サラダ油、グラニュー糖、塩、りんご酢、ドライイースト、水、牛乳、（その他）、ペクメズ、水、胡麻 by AKDENiZつくったよ 1 -
トルコ料理★ひき肉と茄子のギョズレメ （生地）、強力粉、小麦粉、卵、水、塩、（フィリング）、茄子、牛ひき肉、たまねぎ、塩、胡椒、サルチャ、サラダ油、イタリアンパセリ、（上に塗るための）バター by AKDENiZ -
トルコ料理★モロッコいんげんの塩漬け モロッコいんげん、にんにく、唐辛子、岩塩、水 by AKDENiZ -
トルコ料理★スベリヒユのヨーグルト和え スベリヒユ、ヨーグルト、塩、にんにく、オリーブオイル by AKDENiZ -
サルチャのおいしい使い方・サルチャル・エキメッキ ミニ食パン、サルチャ、バター by AKDENiZ -
ラムの薄切り肉とキャベツのサブジ(蒸し煮込み) ラム薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ、カットトマト水煮缶、にんにくチューブ、ガラムマサラ、チキンコンソメキューブ、塩、コショウ、油 by シェフあて -
本場トルコの味！挽割り小麦ブルグルピラフ ブルグル(粗挽き挽き割り小麦)、玉ねぎ(中)、ピーマン、にんにく(チューブ)、オリーブオイル、パプリカパウダー、トマト(中)、塩、砂糖、トマトペースト、コンソメキューブ、水 by mameko-kitchenつくったよ 3
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