トルコ料理★ネギ焼きのようなカイガナ（ディル入り） レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 青ネギは小口切りに、ディルはみじん切りにする
- 2 ボウルに、青ネギ、ディル、卵、塩、胡椒を入れてかき混ぜて、小麦粉と牛乳を加えて混ぜる
- 3 フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けたら、２を入れて焼く
- 4 片面が焼けたら、ひっくり返して、両面を焼く
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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