きのことチーズと大葉の春巻き レシピ・作り方
![きのことチーズと大葉の春巻き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a398905ea28129d7da1548eacdfa4a095f6dbc34.50.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(6本人分)
作り方
-
1
水溶き小麦粉を準備する
水と小麦粉をよく混ぜる -
2
エリンギを粗めのみじん切りにする
舞茸は小房に分ける
にんにくはみじん切りにする - 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけて、にんにくの香りが出てきたら、舞茸とエリンギを入れて炒める
- 4 塩こしょうを加えて下味をつけて、火を止めて冷ます
- 5 春巻きの皮を広げて、手前に大葉を乗せて、冷ました4のきのこ、チーズを乗せて、包む
- 6 端に、水溶き小麦粉をつけて止める
- 7 中温の揚げ油で、きつね色になるまで揚げる
関連情報
- カテゴリ
- 春巻き
![AKDENiZ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6b7a1ffeca4309091c724dec66c685b3d96825d2.50.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません