(11ページ目) ふきのレシピ・作り方 (人気順)
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春の香り☆ふきのとう味噌 ふきのとう、サラダ油、砂糖、みそ by nyatzつくったよ 1
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ふきのとうと若ごぼうの白味噌煮 ふきのとう、若ごぼう、木綿豆腐、昆布だし、炒り玄米、白味噌、刻み柚子 by irunon
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春を感じる蕗の昆布〆 ふき、昆布、酒、塩 by 酔いどれんぬ
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ふきと凍み豆腐の炒め煮 生のふき、凍み豆腐(高野豆腐)、豚肉、砂糖、醤油、みりん、和風粉末だし、塩(茹で汁用) by tomoasa1234
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ふきと刻み昆布のさっと煮 ふき(水煮パック)、刻み昆布(乾燥・30g)、・・調味料、A・・、水、白だし、酒、みりん、しょうゆ by はなまる子♪つくったよ 3
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ふきの漬物 茹であく抜き済みのふき、生姜、出汁用こんぶ(細め)、鷹の爪、塩、白出汁、お酢、保存袋 by アンナコロペス
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蕗と 破竹の マヨ炒め あく抜きした破竹、あく抜きした蕗、マヨネーズ、醤油 by ほこ9574
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蕗と あげの 煮びたし あく抜きした蕗、冷凍きざみあげ、水、顆粒だしの素(鰹)、白だし by ほこ9574つくったよ 1
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秋田ふきの佃煮 秋田ふき、中双糖、しょうゆ、みりん、酒、酢、鷹の爪輪切り by まるきちくん
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ふき炒めののり添え ふき(下処理済)、ごま油、醤油、砂糖、焼きのり、顆粒だし、みりん by ・ピクルス・
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あく抜きしたふきをさっと煮たたせ最後におかかばさっ ふき、白だし(10倍濃縮)、水、鰹節 by johnny_bean
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ふきのおいしい酢漬け ふき、A、おいしい根こんぶだし、A、おいしい酢、A、鷹の爪(輪切り) by 日本自然発酵 楽天市場店 楽天市場
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ふきの下処理 ふきの茎、塩 by またたび☆
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ピリっと一味のふき炒め ふき(下処理済)、ごま油、醤油、味の素、一味 by ・ピクルス・
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フキの茹で方~フキごはんのおいなりさん 【フキの茹で方】、フキ、塩、お湯、重曹、【フキ入り寿司飯】、冷凍ご飯、寿司酢、茹でたフキ、醤油、いなり揚げ by ゆみたろう☆
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筍と 蕗の 煮物 あく抜きした筍、あく抜きした蕗、★水、★醤油、★砂糖 by ほこ9574
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家庭菜園の《フキと昆布の煮物》 フキ(下拵え済み)、早煮昆布、水、めんつゆ、砂糖、おかか(薄削) by 好き嫌い大王の料理番
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ふきと糸こんの炒め物 ふき(下処理済み)、糸こんにゃく(下茹で不要タイプ)、●小豆島つゆの素、●みりん、●日本酒、●醤油、●塩、油 by ここなっつん
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旬の《たけのことフキのきんぴら》 胡麻油、唐辛子(種を取る)、たけのこ(下茹で済み)、フキ(下茹で済み)、めんつゆ、砂糖、鰹節(薄削) by 好き嫌い大王の料理番
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きゃらぶき ふき、【調味料】、しょうゆ、酒、砂糖、みりん by 料理研究家❁料理講師 みかつくったよ 1
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ふきの炒め煮 ふき、∟塩、ごま油、鷹の爪、だし汁、砂糖、薄口しょう油、酒、みりん、はちみつ、濃口しょう油 by 宇砂木いのこつくったよ 2
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蕗の薹の代わりにふきで 蕗味噌 下茹でしたふき、味噌、みりん、キビ砂糖、ごま油、お好みで削り節 by 星うさぎ
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☆★筍ご飯♪蕗入り★☆ 筍水煮 国産、フキの水煮 出来るだけ国産、油揚げ 長方形、無洗米または洗って水を切った普通米、⚪️水、⚪️白だし、⚪️顆粒あご出汁またはいりこ出し、⚪️醤油、⚪️酒、⚪️みりん by めーぷんぷい
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ふきと牛肉の炒め物 ふき(下茹で済み)、牛肉薄切り、サラダ油、★オイスターソース、★めんつゆor醤油、★酒、★みりん by kuroko1
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フキと薄揚げの煮物 フキ、薄揚げ、★みりん、しょうゆ、★酒、だし汁、かつお節 by ミルクオレンジママ
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蕗の甘酢和え。 ふき、お酢、砂糖、鰹節、塩、醤油 by とりあえず乾杯
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5分で簡単に❤・・❤ふき&アオサ海苔の味噌汁♪ ☆水(水道水以外をお勧め)、☆和風だし、☆アオサ海苔、茹でて処理済みのフキ(市販品可)、味噌 by ジョン・リーバスつくったよ 1
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下拵え15分で早い❤フキの一夜漬け♪(柚子ポン酢) フキ(蕗)、板ずり用の塩、茹で水、晒し水、柚子ポン酢 by ジョン・リーバス
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温かいお茶に合うふきの煮物 ふき、塩(茹でる用)、水、出汁のもと、砂糖、料理酒、みりん、薄口醤油、塩、鰹節 by SKUつくったよ 1
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長期間保存するふきの冷凍 ふき、みりん、ザラメ、しょうゆ、酢、水、鷹の爪 by まるきちくん
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【シンプル】フキの煮つけ フキ、麺つゆ、水、塩(アク抜き用)、水(アク抜き用) by ゆみゆみ7
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ふきのお好み焼き 茹で筋取り済みふき、みじん切り野菜炒め、みじん切りベーコン、薄力粉、水、キャノーラ油、トンカツソース、ケチャップ、マヨネーズ、青のり、鰹節 by よしか58
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ふきのつくだ煮 ふきの水煮、◎水、◎しょうゆ、◎酒、◎砂糖 by がわっち☆つくったよ 6
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*蕗の味噌汁が変身* 蕗と茄子のそうめん 蕗の味噌汁、なす、こめ油、○めんつゆ、○砂糖、○塩、長ねぎ、おろし生姜、そうめん by 西野シオン
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【旬味】ふきと油揚げの肉炒め ふき(下処理済)、豚薄切り肉、油揚げ、舞茸、☆和風粉末だし、☆酒、☆醤油・みりん、☆砂糖 by わかちゃんレシピ
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【旬味】ふきと油揚げの炊き込みご飯 米、ふき(下処理済)、油揚げ、☆白だし、☆醤油、☆みりん、☆酒 by わかちゃんレシピ
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【旬味】ふきの下処理とあく抜き ふき(60cm)、塩 by わかちゃんレシピ
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ふつう☆ふきの煮物 ふき、水(煮物用)、昆布(煮物用)、白だし(煮物用)、みりん(煮物用)、ゴマ油(きんぴら用)、みりん(きんぴら用)、きび砂糖(きんぴら用)、醤油(きんぴら用) by みー大陸つくったよ 1
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家庭菜園の《フキの葉の醤油漬け&おにぎり》 フキの葉、重曹、醤油、塩、ご飯、梅(他の具でも良い) by 好き嫌い大王の料理番
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ふきの煮物 ふきの水煮、◉調味料、水、醤油、砂糖、みりん、酒、かつお粉 by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 1
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ふきのとうみそ 米油、みそ、みりん、上白糖、ふきのとう by ゆみたろう☆
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ふきのきんぴら ふきの水煮、人参、鷹の爪輪切り、ごま油、●しょうゆ、●砂糖、●酒、●みりん by すぅちゃちゃん
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フキの鰹節炒め 下茹でしたふき、ごま油、醤油、顆粒だし、鰹節 by ・ピクルス・つくったよ 1
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きゃらぶきdeポテトサラダ じゃが芋、きゃらぶき、マヨネーズ、塩・こしょう by 宇砂木いのこ
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蕗の土佐煮 ふき、∟塩(アク抜き用)、水、厚削り節、中ざらめ、しょう油、かつお節 by 宇砂木いのこつくったよ 2
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蕗の油炒め ふき、∟塩(アク抜き用)、砂糖、しょう油、みりん、かつお節 by 宇砂木いのこ
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みずぶきでキャラブキ みずぶき、重曹、*しょうゆ、*酒、*みりん、*砂糖 by hana 41
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ふきの煮物 ふき、∟塩、だし汁、しょう油、酒、みりん、かつお節 by 宇砂木いのこつくったよ 1
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ほろ苦い春の香りがたまらない♪ふきご飯 ふき、ごま、醤油、塩、温かいご飯 by okanori41
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ふきに関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
ふきに関する豆知識
ふきに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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