フキの鰹節炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
- 下茹でしたふき 200g程
- ごま油 小さじ1
- 醤油 大さじ2
- 顆粒だし 小さじ1
- 鰹節 5g
作り方
-
1
フキは3センチ幅に切る。
フライパンにごま油を熱しフキを入れて3分程炒める。 -
2
顆粒だしを入れよく混ぜたら、醤油を回し入れさらに炒める。
火を止めて鰹節を入れ混ぜたら出来上がり。
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めーぷんぷい2023/05/30 12:17炒めると一味違うし花カツオと良く合いますね!美味しいレシピを教えて下さり、有難うございます(^^)