(10ページ目) 牛肉のレシピ・作り方 （人気順）
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簡単、激ウマ！自家製もみだれ。焼肉の時に是非♫ 太香胡麻油、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、金いりゴマ、にんにくチューブorすりおろし、お味噌、ダシダ（韓国産）、りんご又はりんごジュース by mari(*´∀｀*)♪つくったよ 2 -
牛肉と人参、玉ねぎの甘辛炒め 牛肉切り肉、玉ねぎ、人参、☆酒、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、☆生姜チューブ、ニンニクチップ by *TOKI*つくったよ 1 -
もやしたっぷりコロコロ中落ちカルビ焼き 牛肉中落ちカルビ、もやし、オリーブオイル、焼肉のタレ（市販）、塩、荒挽きコショウ by カナシュンばーばつくったよ 3
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ステーキ肉で簡単ローストビーフ★フライパンで！ 宮崎牛モモステーキカット、塩、あらびき黒胡椒、【ソース】 お好みで、わさび+醤油、赤ワイン+醤油（+残った肉汁） by 楽天出店店舗：新垣ミート楽天市場店つくったよ 9 -
舞茸好き絶賛♡牛肉と舞茸の時雨煮風 牛ばらスライス肉（切り落とし肉でもOK）、舞茸、○醤油、○三温糖、○酒、○みりん、○水、おろし生姜、七味唐辛子 by 寝虎太郎つくったよ 6 -
牛肉と厚揚げと大根の中華風煮込み 牛肉（今回は国産牛の角切り）、厚揚げ、大根、にんにく（すりおろし）、★醤油、★砂糖、★オイスターソース、★コチュジャン、すりごま、塩こしょう、牛脂（なければ油でOK） by おうち料理愛好家mamayumiつくったよ 1 -
牛肉と白菜が旨すぎた、とろみ中華 牛肉（カルビなど）、白菜、しめじ、■ごま油、■片栗粉、■しょうゆ、■紹興酒（なければ酒）、にんにくすりおろし、♦鶏がらスープの素（練りタイプ）、♦紹興酒（なければ酒）、♦オイスターソース、♦みりん by ito-usagi -
霜降りひらたけと牛肉の炒め物 霜降りひらたけ、牛肉（薄切り）、ピーマン、玉ねぎ、塩・胡椒（★）、酒（★）、みりん（★）、醤油（★）、焼肉のたれ（★）、しょうが（すりおろし）（★）、サラダ油、ごま油、炒りごま by 週末は男子厨房つくったよ 10 -
大根とハラミの旨煮 大根、ハラミ、＊水、＊顆粒鶏ガラスープ、＊砂糖、＊しょうゆ、＊酒、＊しょうがチューブ、＊にんにくチューブ、長ネギ by むぅさんち -
燻製器で！牛タンブロックの燻製 牛タンブロック、★水、★赤ワイン、★塩、★醤油、★砂糖、★胡椒、★おろし生姜、★おろしにんにく、★セージ、★オールスパイス、★ローリエ、脱水シート、スモークウッド（サクラ）、スモークチップ（サクラ）、ザラメ by おさかな大将 -
万願寺とうがらしと牛肉のピリ辛炒め♪ 万願寺とうがらし、牛薄切り肉、砂糖、しょう油、ごま油、豆板醤、白ごま、生姜（摩り下ろす）、にんにく（摩り下ろす） by 宇砂木いのこつくったよ 1 -
PICK UP 
牛すじと根菜の煮込み 牛すじ肉、◎長ネギの青い部分、◎薄切りのしょうが、大根、人参、ごぼう(太い部分)、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、★和風だしの素（顆粒）、白髪ねぎ、一味唐辛子（お好みで） by ねこすけつくったよ 47 -
![[ル・クルーゼ公式]タンシチュー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7314330c28526d130e5e6add8d195ea715f7d6d1.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式]タンシチュー 牛タンブロック肉、玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、バター、赤ワイン、トマトピューレ、デミグラスソース缶、塩、ブラックペッパー、ローリエ、タイム(ドライ)、(A)、ケチャップ、赤ワイン、はちみつ、＜付け合わせ＞、じゃがいも、ブロッコリー、にんじん、バター、塩、白こしょう、生クリーム、クレソン by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場つくったよ 5 -
マロニーで♪肉じゃが マロニー、牛肉（薄切り）、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、いんげん、水、★醤油、★酒、★砂糖 by chacco・_・hつくったよ 4 -
牛肉トマト煮込み 牛肉中落カルビ、玉ねぎ、・ガーリック、・トマト水煮パック、・クレイジーソルト、・塩こしょう by madone6つくったよ 1 -
オーブン仕上げ☆ 「特大リブロースステーキ」 牛肉 リブロースブロック、赤ワイン、塩、黒胡椒、ニンニク by Startrekつくったよ 3 -
肉とネギだけのシンプルすき焼き すき焼き用牛肉、ネギ、*醤油、*砂糖、牛脂、生卵 by leopooつくったよ 4 -
市販のルーに一味足して、おいしいハッシュドビーフ☆ 市販のハッシュドビーフルー、牛薄切り肉、玉ねぎ、オリーブオイル、塩こしょう、水、牛乳、砂糖、中濃ソース、ケチャップ、白ごはん by ゆりらママ -
おうちでフレンチ♪ 絶品牛タンの赤ワイン煮込み 牛タン（冷凍）、強力粉（なければ薄力粉でも可）、玉ねぎ（香味野菜として）、人参（香味野菜として）、セロリ（香味野菜として）、にんにく、ブーケガルニ（市販品のパック）、ローリエ（なくても可）、タイム（なくても可）、トマトペースト、赤ワイン、水、デミグラソース（市販品の缶）、塩、胡椒、サラダ油、クレソンなど（付け合せ） by マイケルの料理つくったよ 2 -
サイコロステーキでチャーハン サイコロステーキ、焼肉のたれ、ごはん、塩こしょう、とうもろこし水煮、刻みねぎ by うろちょろつくったよ 8 -
メキシカンプルドビーフ 牛肉(ブリスケット)、タコシーズニング、水、パイナップルジュース、トマトピューレ、醤油、ニンニク(みじん切り)、玉ねぎ、グレープシードオイル by Findusつくったよ 1 -
牛肉と玉ねぎの生姜煮 牛こま切れ肉(切り落とし・薄切り)、玉ねぎ、生姜、☆砂糖、☆酒、☆おろし生姜(チューブ入り)、☆醤油、☆みりん、ごま油 by みーちゃん6914つくったよ 21 -
ナスと人参と玉ねぎと牛肉の煮物♪ ナス、人参、玉ねぎ、だし汁、牛こま肉、砂糖、しょう油、みりん、万能ネギ（刻む） by 宇砂木いのこ -
愛犬の腎臓病食事★牛バラ肉とジャガイモのオカカ和え 牛バラ肉、(薄切り)、――――――――――――――――――――、ジャガイモ、ニンジン、インゲン、――――――――――――――――――――、アマニ油、削り節 by チヅつくったよ 2 -
減塩♪牛肉のサッパリ炒め 牛薄切り肉(切り落としなど)、玉ねぎ、〇レモン汁、〇しょうゆ、〇ねりわさび、〇ごま油 by はぁぽじつくったよ 1 -
炊飯器とめんつゆで簡単 牛筋煮 牛筋、水、めんつゆ、砂糖、おろししょうが(チューブでもＯＫ)、小ネギ(スライスしておく) by sakura7905 -
キャベツたっぷり！！牛バラ切り落としお好み焼き♡ お好み焼き粉、たまご、水、キャベツ、牛バラ切り落とし、青ネギ、天かす、サラダ油、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり by *kuuuma*つくったよ 1 -
すき焼き肉で焼肉 すき焼き肉、ピーマン、キャベツ、塩コショウ、オリーブオイル by てつやんやんつくったよ 3 -
うますぎ♪とろとろ牛すじ＆たまねぎ煮 牛すじ肉、たまねぎ、長ねぎの青い部分、水、酒、☆しょうゆ、☆砂糖、☆オイスターソース by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 5 -
お弁当にも☆肉巻ポテト♪ 新じゃが、牛肉もも切り落とし、塩コショウ、小麦粉、○酒、みりん、しょうゆ、○砂糖 by ぽんた0479つくったよ 1 -
牛肉の甘醤油炒め 和牛スライス(切り落とし)、サラダ油、◯、酒、砂糖、醤油 by hime-tarakoつくったよ 1 -
絶品すぎる！おやじの家カレー【市販カレールー使用】 牛肉こま切れ、塩コショウ(肉の下味)、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、バター、クミンシード、生姜すりおろし、ニンニクすりおろし、ローリエ、オリーブオイル(炒め用)、❏調味料、☆市販のカレールー↓、※おやじはゴールデンカレーとジャワカレー、☆水、☆赤ワイン、☆固形コンソメ、☆固形ブイヨン、☆ウスターソース、☆マスタード、☆味噌、☆はちみつ、☆ガーリックパウダー by おやじ飯 Oyaji's kitchen -
ブライン液でジューシーステーキ ステーキ肉 2枚、＊水、＊塩、＊砂糖、コショウ、オリーブ油、にんにく by k5b4 -
かっぱ肉の煮込み かっぱ肉、水、★醤油、★みりん、★酒、★塩、水菜、生姜 by ＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊つくったよ 2 -
シンプルな味付けステーキ 牛肉（サーロイン）、みじん切りニンニクチューブ、塩こしょう、酒、醤油 by どびママつくったよ 1 -
トマトジュースde簡単すぎハッシュド・ビーフ 牛薄切り肉（こま切れ肉でも）、たまねぎ、お好みのきのこ（コツ参照）、サラダ油、にんにく（みじん切り、チューブでも）、小麦粉、☆トマトジュース、☆水、赤ワイン（なければ全量を水でも）、☆ケチャップ、☆ウスターソース、☆コンソメ、バター（仕上げ用）、塩コショウ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 21 -
PICK UP 
濃厚ソース！牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 牛ほほ肉（塊）、赤ワイン、薄力粉、人参、玉葱、セロリの葉、にんにく、ミニトマト(トマト、トマト缶でも可)、-調味料-、醤油、ウスターソース、デミグラスソース、塩コショウ by ほやたろうつくったよ 25 -
圧力鍋なしで牛すじを柔らかく煮る方法！ 牛すじ by aita1102 -
すじ肉の下処理 すじ肉、水、白ねぎの青い部分 by ウンパルンパママつくったよ 1 -
牛タンの柔らか焼き 牛タン、塩コショウ、オリーブオイル（あれば牛脂）、ホットレモン by TAKA-TTつくったよ 1 -
ズッキーニと牛肉のポン酢炒め ズッキーニ、牛肉、ごま油、ポン酢 by yukkiy8 -
おいしい牛肉のブロックが手に入ったら！炊飯器で！ 牛肩ブロック肉、【調味料】、水、砂糖、醤油、料理酒、みりん、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、【仕上げに】、水溶き片栗粉、片栗粉、水、小松菜 by CUBEBOXつくったよ 2 -
牛肉トマト缶赤ワイン煮 牛肉 角切り（シチュー用等）、*玉ねぎ、*おろしニンニク、**トマト缶、**水、**赤ワイン、**コンソメキューブ、**ローレル、**粗挽きコショウ、塩コショウ by leopooつくったよ 4 -
★”ホルモンもやし炒め もやし、きゃべつ、ピーマン、ホルモン、サラダ油、味噌、焼肉のたれ by にむりん軍曹つくったよ 1 -
シンプルな牛タン塩焼き 牛タン、塩コショウ、乾燥刻みわけぎ、レモン汁 by kayusa5607つくったよ 3 -
市販のルーで簡単♪ 「牛タンシチュー」 牛タン(厚切り)、塩(下味用)、黒胡椒(同上)、ジャガイモ(中)、タマネギ(中)、インゲン、椎茸、ニンニク、オリーブオイル、赤ワイン、水、ビーフシチューのルー、ウースターソース、濃口醤油、コンソメ(固形)、バター by Startrekつくったよ 3 -
冷凍の成型肉でも美味しいサイコロステーキ生姜焼き♪ 生協の冷凍サイコロステーキ（成型肉）、新玉ねぎ、サラダ油、粗びきコショウ、酒、生姜のすりおろし、万能ニンニク醤油（レシピ有ります）、付け合せの野菜 by ponta634つくったよ 2 -
つけてみそかけてみそ☆簡単どて煮 牛すじ、こんにゃく、つけてみそかけてみそ、水、砂糖、しょうゆ、ねぎ by babysatan♪つくったよ 4 -
牛角切り肉でシャリアピンステーキ風 牛角切り肉、たまねぎ、昆布しょうゆ、味付ポン酢、酒 by ゆみなっつつくったよ 4 -
牛スジ肉の冷凍保存方法 牛スジ肉、酢、酢 by *9-10*つくったよ 4
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