肉とネギだけのシンプルすき焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- すき焼き用牛肉 200～300ｇ
- ネギ 2本
- *醤油 大さじ3
- *砂糖 大さじ1～2
- 牛脂 適量
- 生卵 2個
作り方
-
1
ネギは斜め切り。*は合わせておく。卵は溶いておく。
-
2
フライパンに牛脂を溶かしネギを炒める。肉を広げて入れ、*を回し入れる。好みの焼き加減で溶き卵につけて食べる。
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緑のチビくま2024/01/13 15:31
上等なすき焼き用のお肉をいただいたので、美味しく食べたくて味付けを参考にさせていただきました。しっかりした味で満腹です。
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